
Segedínsky guláš bez smotany
Recepty píšem tak, ako ma ich učila moja mamka a tak, aby postup pochopil naozaj...

Slovenská klasika - trojboj
Kto by nepoznal starú dobrú klasiku jedla. Kapusta - zemiaky - cestovina. Ja občas...

Cuketová nátierka
Túto nátierku som robila na jeseň, dnes som ju robila, ale len jednu porciu na...

Rýchle zeleninové cestoviny
Tieto cestoviny robím často, pretože sú rýchle, jednoduché, lacné a chutné :) ... Robím...

Chilli con carne
... alebo mexická chilli fazuľa podľa mňa... nepripravoval som ju už asi rok, nejak som...

Kuracie prsia so zeleninou na čínsky spôsob
Neviem či je to správna čína, ale mne to veľmi dnes pochutilo. A je to...

Segedínsky guláš
toto je jedno z jedál ktoré zásadne varí môj manžel a hoci je to taká klasika...

Kuracie prsia s nivovou omáčkou a tarhoňou
Viem, že to nie je nijaký prevratný recept, ale možno nie každému napadne takáto kombinácia,...

Rýchle zeleninové rizoto podľa mňa
Určite máte každá/ý deň keď sa vám absolútne nechce variť a obzvlášť v takomto teple :)....

Rezne naopak
Vždy som tento recept robievala z hovädzieho mäska. No keď sa tie krávky ošalili, bála som...

Divinový perkelt so zemiakovou knedľou
Cibuľu pokrájame na malé kocky, ktoré opražíme na masti, pridáme pokrájanú papriku a paradajky, ...

Roštenka z bravčového mäsa
Opražíme si cibulu nakrájanu na kocky na oleji. Priravíme si bravčové mäso. Umyjeme, nakrajame...

Sójové kocky na zeleninke
Tento receptík sme si varili ako študenti na jablkových brigádach :-))) Je jednoduchý, rýchly a chutný......

Dolnozemská sárma
Tento recept je mojej starkej, (dolnú zem obývali presídlení slováci, preto dolnozemská)ktorá túto sármu vždy pripravovala na...

Kura na kokosom mlieku
Pri prezeraní fotiek z februárovej dovolenky na Ko Samui som narazila na fotku jedla, ktoré manželovi...

Bratislavské bravčové pliecko
Opláchnuté bravčové pliecko - orech rozrežeme na dva kusy, trochu nasolíme. Na oleji osmažíme dozlata cibuľu...

Kuracia pečienka pre gurmánov
Pečienka... nikdy nepatrila k mojim obľúbeným jedlám. Chyba však bola v tom, že...

Morčací perkelt (paprikáš)
. ako pátram v pamäti, tak pátram -no objaviť v nej odkiaľ mám tento recept sa...

Bravčové na rasci podľa ČSN
Opäť som vyskúšal jeden retro recept z knihy receptúr teplých pokrmov.

Španielske vtáčiky z bravčového mäsa podľa rodinného receptu
Tento recept v rodine koluje už roky, tak snáď vám budú chutiť. Keďže je to...

Burgundské hovädzie
Na oleji opečieme na väčšie kúsky nakrájané hovädzie mäso, na kocky nakrájanú slaninu, mrkvu, ...

Varená ryža - základný recept
Obyčajné, jednoduché, základné varenie ryže. Keď mama nie je doma, nemusím sa pýtať...

Kel trochu inak
Varievala som kel taký obyčajný... pre "vegetariánov". Lenže môj manžel vždy potreboval k tomu nejaký kúsok...

Bravčová krkovička s cibuľovou omáčkou
Umyla som a okorenila 2 ks krkovice a uvažovala, čo s nimi, počas procesu varenia...

Paprikáš z králika
Opäť sa mi dostal do rúk domáci králik, tak tentoraz som ho spravil takto.

Pečená krkovička s českou kapustou a kysnutou knedľou
V našej rodine veľmi obľúbené jedlo. Nenáročné na prípravu. Ideál na nedeľné prežieranie sa:o)

Bravčové mäso na paprike a paradajke
Mäso som umyla, nakrájala na rezne, osolila a okorenila mletým čiernym korením.

Přírodní roštěná
Tak jdu zase do minulosti, kdy kuchaři o jídle hodně přemýšleli a snažili se velmi důsledně...

Perkelt z kuracích žalúdkov
Tiež jedlo, ktoré bolo u nás už veľmi, veľmi dávno. Pripomína mi babku, ...

Dusená divina - zverina na víne
Dostala som od zaťka pekný kúsok stehna zo srny a tak padla voľba na recept, ktorý...