Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Očisteného kapra umyjeme, vyfiletujeme, dochutíme soľou, korením. Špenát osmažíme na masle, pridáme...

Bláznivé koleno

Umyté koleno narežeme tak, aby na koži vznikli kosoštvorce. Z trochy čierneho piva, oleja,...

Držky s kelom a domácim chlebom

Hovädzie mäso

Ostriež s petržlenovou krustou

Baťovské rezne

Plátky mäsa ľahko rozklepeme, posolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Menšie plátky mäsa prerežeme, urobíme vrecko, naplníme ananásom...

Pečená krkovička s paprikovo-cviklovým krémom

Bravčovú krkovičku si umyjeme osušíme nakrájame a naložíme do pácu na 12 hodín. Potom z každej...

Kurací špíz v citrónovo-cesnakovej marináde

Takto marinované a pripravené kuracie stehná chutia jednoducho úžasne....

Nátierka Magda

mám ju od kamošky magdy a preto ten názov

Baklažány plnené kuracím mäsom

Umyté baklažány pozdĺžne rozkrojíme a varíme asi 10 minút v slanej vode. Po vybratí dužinu vydlabeme...

Grilovaný flank steak s kelom a cviklou

Hovädzie mäso

Zajačie stehno s gaštanmi

Očistené, odblanené, umyté a osušené zadné stehná zajaca prešpikujeme slaninou nakrájanou na tenké prúžky a...

Cviklový šalát s králičími nugetkami

Kuracie prsia s jablkovou kašou

Kuracie prsia nakrájame na rezančeky, posypeme grilkorením, soľou a na oleji popražíme...

Kuracie krídla v jahodovej marináde

Keď do kuchyne vstúpi slovenská jahoda, to už cítim leto na tanieri. Krásne vonia, ...

Naša obľúbená čína

Nie som autorom receptu. Recept je určený hlavne pre zamestnané ženy, pretože si všetko...

Maďarská roštenka

Tento recept je veľmi chutný a preto odporúčam ho vyskúšať

Roládky zo pstruha s pórovou slamou

Pstruhy umyjeme a zbavíme šupín. Osušíme, odrežeme hlavy a prstami opatrne vyberieme celú kostru...

Purpurový „gravalax" s chrenovou penou

Z citróna a pomaranča nastrúhame kôru a odšťavíme, zamiešame s korením a nahrubo nasekanou petržlenovou vňaťou. Rovnomerne rozdelíme...

Špagetové omelety

Takéto omelety som jedla na obed v práci. Tam ich plnili sójovým mäsom pre vegetariánov...

Kuracie stehienka pod jablkovo-syrovou perinkou

Jednoduché a veľmi chutné kuracie mäsko.

Šalát s tuniakom

Šaláty

Fazuľu a kukuricu scedíme a dáme do misky.

Krídelká pod horčicovou zálievkou

Pripravíme marinádu: celozrnnú horčicu zmiešame s vínom, olivovým olejom, medom a solamylom. Osolíme a...

Kurča na paprike

Stará dobrá a overená klasika ktorú mám od mamky.

Losos na zemiakovom hniezde s pórom

Obed

Veľmi rýchle a chutné jedlo.

Šunkové kornútiky s orechovou penou

Pikantné muffiny

Večera

Cibuľku pokrájame na drobno a cesnak prelisujeme. V hrnci ohrejeme olej a orestujeme na ňom cibuľku...

Rolka z králika na uhorkových fettuccine

K smotane na šľahanie pridáme nadrobno nakrájaný tymian, 2 prelisované strúčiky cesnaku a biele víno...

Pirohy s pečeňovo–bryndzovou plnkou

Cesto: Zemiaky deň vopred umyjeme, uvaríme v šupe domäkka a ošúpeme. Na druhý deň ich...

Losos s pak choi

Pečený bravčový bôčik à la Zuzana

Receptov na bravčový bôčik je tu veľa, tento recept sa odlišuje omáčkou.

Rýchle pečené kurča s prílohou

Kurča nakrájame , umyjeme a poukladáme na pekáč. Posolíme a posypeme č. paprikou, polejeme...

Grilovaná treska s avokádovou salsou