Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Vypitvané pstruhy osušíme, osolíme, okoreníme a z oboch strán ich na veľmi horúcom masle opražíme....

Zasnežená ružičková polievka s mäsovými guľkami

Polievky

Ďalšia kelofka pre inšpiráciu... z ružičkového kelu, s mäsovými guľkami z klobáskového a kuracieho...

Steaky z lososa s kolieskami pomaranča

Komerčný recept<br /> Neošúpané kolieska z pomaranča, rasca a limetková šťava robia z týchto steakov z lososa...

Kuřecí vývar v černých fazolích

Pro milovníky fazolí jsem připravila výbornou polévku zajímavého vzhledu a výborné chutě

Kačacie prsia s lokšou plnenou orechmi a hríbmi

Na očistených kačacích prsiach narežeme kožu a poukladáme ich na rozpálenú panvicu bez tuku kožou nadol. Sprudka opečieme...

Labužnické kurča

Ďalší recept pre milovníkov hub.

Plnené závitky na šošovicovom pyré

Sviečkovica s ovocnou salsou a batatovým pyré

Hovädzie mäso

Najprv pripravíme marinádu tak, že najemno nasekáme šalotku, koriander, cesnak, pridáme zvyšné suroviny a zamiešame.

Fašírka s hríbmi

Cibuľu osmažíme na masle, pridáme hríby, soľ a podusíme.

Tuniakový stejk

Pre milovnikov mäsa, ktorí chcú jesť zdravšie.

Chrumkavé kurča

ďalší z mamkinej zbierky

Kurča rozdelíme na štvrtiny. Rajčiny ošúpeme a nakrájame, takisto očistíme a nakrájame ostatnú zeleninu.

Kačacia pečeň s višňovou omáčkou

Tokajské víno a koňak dáme do hrnca, zohrejeme na 50 °C, zapaľovačom zapálime a necháme vyhorieť...

Jahňacie kotlety s plnenou slanou palacinkou

Najskôr očistíme a odblaníme kotlety, ktoré osolíme, okoreníme a vložíme do vreciek aj s vetvičkou tymianu...

Tava s jahňacím mäsom

Výborné turecké jedlo z paprík a paradajok. Jednoduché, rýchle a fantasticky chutné....

Grilované kuriatko so sladkými zemiakmi a rukolou

Dnes som chcela navariť niečo jednoduché a rýchle :-) Začalo sa to kuracou polievkou a uvažovaním ako...

Kuracie medailónky s kokosom a hroznovým krémom

Neviem kedy som to pripravoval ale dobre si pamätám tie zvuky chvály, ktoré pri jedení rodina...

Kuracie stehienka ako z FastFoodu

Milujem toto jedlo, pretože mi pripomína fastfoodove vyprážaninky, ale tieto sú o niečo lepšie, ...

Ražniči

pridávam ďalší recept ktoré prepisujem sem do varechy a je od švagra

Talianske mäsko

Jednoduché, rýchle a chutné.

Karí haruľa

haruľa je v podstate zemiakova placka a recept je s kuracím mäsom na kari korení

Rybací vývar s rybacími knedličkami

Večera

Maďarská slepačia polievka

Polievky

Sliepku prekrojíme, umyjeme, vložíme do hrnca, zalejeme studenou vodou a dáme variť. Keď...

Hubovo - kurací páj so slaninou

Rúru predhrejeme na 220 °C. V panvici s ťažkým dnom v oleji opečieme slaninu dochrumkava, ...

Mäsový závin

Oprášila som taký veľmi starý recept, pretože po sviatkoch ostalo údene mäso, tak som s toho vykúzlila...

Lístkový závin s kuracinkou a hubami

Kuracie mäso nakrájame na menšie plátky a naklepeme.

Panenka s jablkovým čatní

Celú panenku nakrájame na 1, 5 hrubé medailónky, posolíme a dáme ich marinovať do marinády z...

Luckine bravčové stehienka

Je to chutný obed nenáročný na prípravu a zvládnu ho aj neskúsené gazdinky. Tento recept mám...

Kurací vývar s nádychom Indie

Túto polievku fakt milujem. Je to veľmi príjemný spôsob ako priniesť trocha exotiky do nedeľného obedu....

Orientálne mäsové rolky

Mäsové rolky s príchuťou Orientu vzhľadom pripomínajúce bernské párky. Recept si sám vymyslel môj manžel...

Kuracie mäso s nivou

Na oleji opražíme cibuľku a trochu slaniny, pridáme na kocky nakrájané kuracie rezne a opečieme ich....

Kuracie roládky oprážané v šľahačke

Přítel mi donesl kupu starých časopisů z Petřvaldu. Pravděpodobně byly jeho nebožky manželky. Mezi časopisy...

Rolovaná džigerica