Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Cibuľu a cesnak olúpeme a najemno nasekáme. Slávky a ráčiky očistíme.

Silvestrovská cesnaková nátierka

Syr a cesnak nastrúhame do misky, premiešame spolu s majonézou a jogurtom alebo smotanou.

Sliepka v ryži

Kúpili sme päť čerstvých domácich sliepok tak skúšam rôzne možnosti ich využitia. Táto verzia , v...

Ľahké penne so špenátom

Mäsová roláda

Moji nechcú mleté mäso... ale takto im chutilo :)

Hubové rizoto s grilovanými kalmármi

V hrnci rozohrejeme olej a pridáme ryžu, prehrejeme ju a podlejeme vínom a vývarom (vodou). Osolíme, jemne...

Hrubozrnná paštéta

Mate radi paštétu? Ja áno. Toto mám recept od nemenovaného výrobcu.

Chicken burger

Kurací burger, veľmi jednoduchý a chutný. Lepšia voľba ako McDonald

Kapustnica s bravčovinou

Cibuľu opražíme na oleji dozlatista, vložíme drvenú rascu, poprášime cukrom a necháme skaramelizovať, pridáme pretlak a...

Hovädzí plátok na škorici s farebnou zeleninou

Náš nedeľný obed dnes z hovädzieho pliecka ochuteného škoricou, klinčekmi a farebnou zeleninou.

Syrová bábovka s údeným mäsom.

tomuto som neodolala... recept je zo súťaže kde sa hasovalo o naj babovku...

Králík po francouzsku na cibuli a bůčku

Zase jsem jednou byla zcela okouzlena receptem. Králíky upravuji moc ráda, jenže ne koupené...

Hydinový perkelt s bryndzovými kroketami

Na masle orestujeme nadrobno posekanú cibuľu, cesnak a červenú papriku pokrájanú na malé kocky. Po...

Hubová polievka s klobásou a kyslou smotanou

V hrnci pripravíme zápražku z PL rozohriatej masti a múky, odstavíme a vmiešame mletú papriku...

Ingridkin cestovinový šalát

Tento recept nám dala naša kamoška Ingridka, a preto je to jej šalát. Majú ho radi...

Bravčová roláda s jablkovo-syrovou plnkou

Mini haruľky s mäsovou plnkou

Obľúbená zemiaková haruľa sa robí v každej rodine inak a ešte aj v každej oblasti sú spôsoby...

Grilovaná krkovička s pečeným ružičkovým kelom a koňakovou omáčkou

Ak si myslíte, že nemáte radi ružičkový kel, tak si ho skúste spraviť takto...

Srnčí chrbát s pečenou zeleninou so zelerovým pyré

Srnčí chrbát odblaníme, osolíme, okoreníme, pridáme olej a necháme vcelku odstáť aspoň 24 hodín....

Údený jazyk so slivkovou omáčkou

Nie je to celkom bežné jedlo, ale inšpiroval ma recept na egrešovú omáčku a spomienka že...

Kuracie rezance s gnocchi

Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na rezance. Osolíme, okoreníme a dáme piecť na panvicu s...

Držková polievka

Držky dáme variť do 3 l vody. Varíme ich domäkka, spolu so špikovou kosťou, ...

Bravčové mäso v ginovej omáčke

Mäso nakrájame na rezne, posypeme z oboch strán mletým čiernym korením a pofŕkame 4 lyžičkami Tatranského...

Vyprážaná kuracina

Vypražené kuriatko chutí vždy, či je to v lete, v zime, na sviatky, alebo...

Kuracinka s cuketou

Kuracie prsia na plátkoch cukety na čínsky spôsob.

Pirohy plnené mäsom

Z múky, vajca, soli a trocha vody pripravíme rezancové cesto, ktoré rozvaľkáme na pomúčenej doske, pokrájame na...

Kuracie supreme plnené pažítkovou ricottou

Pstruh na spôsob dobrej gazdinky

Na Štedrý večer jeme rybacinu. Aby to nebolo nudné, začala som pripravovať pstruhy, avšak...

Omáčka na cestoviny

Toto bol náš dnešný obed. Táto omáčka sa dá robiť aj z kuracích prsíčok, nielen...

Opekaný zubáč s teplým šalátom

Varí: šéfkuchár Wellneshotela**** Patince Norbert Hegedüs

Bravčové involtini s rajčinami a fetou

Sú to malinké roládky, do ktorých sa dávajú rôzne plnky, ja mám osvedčenú z fety...

Rýchla omáčka na cestoviny

Cestoviny

Túto omáčku som vymyslela z toho čo som našla v špajzi keď som potrebovala rýchlo nakŕmiť deti...

Tálska ihla s tromi druhmi mäsa

Umytú, osušenú a naporciovanú krkovičku vložíme do marinády z oleja, korenia, červenej papriky, cesnaku a cibule.

Opitý zajac

opitý je z piva, ale jedáci budú určite milo prekvapení

Pečené zemiaky z mletým mäsom

Obed

Ostala mi uvarená sliepka z polievky tak som experimentovala.

Kuracina na slivkách