Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Baranie mäso zbavíme tuku i blán, dobre umyjeme a pokrájame na kocky. Cibuľu nadrobno posekáme, speníme na...

Sviečkovica s dubákmi a zeleninovou štrúdľou

Ako prvú pripravíme zeleninovú štrúdľu. Rozvaľkáme lístkové cesto, zeleninovú zmes rozmrazíme, na olivovom oleji...

Poke

Môžeme použiť aj inú rybu ako tuniaka, dôležité je, aby nemala kosti. Do poke...

Pečené kuracie stehná

Zemiaky narežeme na kolieska, pridáme nakrájanú mrkvu, olej, premiešame (miešame po pridaní každej suroviny),...

Ryžový burger

Japonsko je známe svojimi kulinárskymi experimentmi miešania západnej gastronómie s tradičnou japonskou kuchyňou. Jedným z takýchto...

Jarný tabouleh

Recept od Silvie Horeckej

Plnená kuracia rolka

Chcela som vyskúšať niečo nové.

Cibuľové menu

Prvý recept čo tu pridávam. Nejak som si ho vymyslela, rada vymýšľam potom si zoberiem...

Kuracina na grile

Nakoľko nemám problém z HYZA výrobkami, nakoľko v obchode, kde nakupujem majú výrobky z Topolčian, takže nemám...

Guľky z ryby hoki v paradajkovej omáčke

Jednoduchý a chutný obed

Pangasius s hubami

jednoduché a veľmi dobré.

Hovädzia roštenka s hubovou omáčkou

Nepravá husacia pečeň

Nepravá husacia pečeň je vynikajúca pochúťka, servírujeme ako teplé, alebo ako studené predjedlo.

Voňavý králik

tento recept mám od kamarátovej mamky

Pstruh po mojom

Bezmäsité jedlá

Nie som profesionál, ale tento recept som si vlastným skúšaním vynašla sama a každému chutil, ...

Hustá hrachová polievka s kolenom

Plnené brokolicové ruže

Tento recept som si vymyslela sama. Chcela som vyskúšať, či sa dajú plniť i brokolicové...

Japonská biela miso polievka

Polievky

Pečený bôčik s becherovkovým pyré

Bravčový bôčik vložíme do studenej vody spolu s korením a zeleninou a varíme na malom ohni 4,...

Vážske škovránky

Prasátko s kapustú. Trochu inak. :-)

Hovädzie plátky po sicílsky na pomarančovo-grapefruitovom šaláte

Co su pre nas jablka, pre sicilcanov su pomarance. Pomarance a grapefruity pripravuju na rozne sposoby....

Morčacie prsia s karotkou

Rúru predhrejeme na 200 stupňov Celzia. Karotku očistíme, nakrájame, uvaríme v osolenej vode, ...

Zapečené rolky v zemiakoch

Konečne som sa odhodlala vyskúšať urobiť bylinkové maslo, keďže som nezohnala medvedí cesnak, tak som ho urobila...

Zapečený bryndzový chlebík so slaninkovou penou

Večera

Thai polievka pre pomalý hrniec

Recept pre pomalý hrniec.

Smažené koule z uzeného masa s dýní

Maso uvaříme do měkka a umeleme. Přidáme vajíčko, trochu smetany, podle potřeby dosolíme...

Ravioli s moravským mäsom a šampiňónovou omáčkou

Streetstyle toast

Večera

Komerčný recept<br /> Toast špeciálne navrhnutý tak, aby padol do jednej ruky a obstál v mestskom ruchu....

Pstruh s mandľovo– hrozienkovou omáčkou

Pstruha očistíme, osolíme, vložíme doň plátok citróna, kôpor a opekáme z oboch strán, ...

Diabolské kura

(Antílska kuchyňa) Minule som robila bravčové líčka na Kolombe, no a dnes som skúšala diabolské kuracie stehná....

Žúrový šalát

Šaláty

Šalát som prvý krát ochutnal u jednej kamarátky (ahoj Miriam!) a odvtedy sa dožil viacerých opakovaní...

Jahňacie lýtko s gaštanovým fášom

Jahňacie lýtka umyjeme, očistíme a vykostíme v kuse, aby bol plát mäsa v celku...

Králičí perkelt so špenátovými haluškami

Bôčiková rolka plnená mletým mäsom a kelom

Ešte potrebujeme: elastická sieťka na rolky Mäsko by malo byť , tak 3 cm vysoké už po odobratí...

Losos pod bylinkovými mandľami

Toto jedlo je čo chladnička, mraznička a balkónové kvetináče dali, keď som si dnes uvedomila,...

Kapustový šalát s kuracím mäsom