Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Hamburger, kde sa skrýva všetko to, na čo máte chuť.

Tartar (tatarák) z lososa

jednoduchy recept s nadychom luxusu urceny na bankety, silvestra a podobne akcie. cerstveho lososa je mozne nahradit...

Kurací perkelt s lesnými hríbmi

Perkeltov je tu mnoho. Takýto mi ešte chýba v albume.

Zemiaková polievka so smotanou a údeninou

Polievky

"Džudžo" - tak jej hovoril môj syn keď bol malý a nevedel ešte vysloviť slovíčko "ružová" ......

Mleté morčacie mäso v miske

Takto upravené morčacie mäso je veľmi dobré. Omnoho chutnejšie ako klasické fašírky.

Huspenina z kuracích drobkov

Zo sliepky, kuracích pečienok a drobkov uvaríme silný vývar, ktorý okoreníme soľou a mletým čiernym...

Fliačky so šunkou, s mozzarellou a čedarom

Väčšina tzv. Československých preddemokratických kuchýň verejného stravovania, počnúc detským škôlkami a končiac domovami dôchodcov sa...

Bravčové karé s lečom a ajvarom

Mäso na šťavičke ako deti hovoria. Robil som toho viac. Zvyšok išiel do pohárov na rýchly obed....

Losos s hranolkami

Prezerala som si staršie fotky. Našla som zopár neuverejnených receptov. Toto je jeden z nich....

Bravčové stehno na póre a zázvore so zeleninou

Mal som pekné kocky bravčového mäsa zo stehna, tak som ich takto diétne pripravil.

Baby cvikla s kuracími pečienkami

Pretrhali sme cviklu a keďže ešte čakáme na nové zemiaky z vlastnej úrody, aby sme ju...

Mamina pikantná meatová nátierka

Nátierky

Recept má už vyše 25 rokov - v lete sme u nás doma z úrody v záhrade...

Chili

Vyskusala som vela variacii tohto tradicneho jedla z americkeho kontinentu a varim ho, s ...

Karé na víne

tak pravdu povediac mne toto vôbec nechutí... ale môjmu mužovi až oči zažiaria keď mu toto...

Guláš po maďarsky

Pripravujem ho tak, ako ho robí môj manžel z Maďarska.

Ihličím zadymený steak s omáčkou z čierneho korenia

Pečienkami plnené pečené kuracie stehno

Obľúbené plnené kuracie stehná, ktoré som teraz pre zmenu naplnila kuracími pečienkami.

Kuracie krídelka marinované s tarhoňou

Je to jednoduchá a rýchla príprava.

Belgická polievka Waterzooi

Toto je recept na veľmi známu starodávnu polievku zo 16. storočia, ktorá sa varí v...

Štvorlístok

Kuracie mäsko na zemiakovej placke uložené do tvaru štvorlístka a obloha ... jednoduché, chutné...

Krídla červeného draka

Ďakujem všetkým, čo mi radili ako upraviť údené kuracie krídla. Nakoniec som sa najviac držala...

Grilovaná šťuka na bylinkách

Šťuku opečieme na panvici s bylinkami a cesnakom. Potom ju dáme piecť do rúry na osem...

Hovädzie len tak narýchlo a ryža natural

Toto je príklad ako ja varím... nachystám si čo budem variť a potom ešte pridám tamto...

Plnené kuracie prsia s pečenou zeleninou

Jednoduché a rýchle jedlo . Skvelé na večeru alebo obed .

Orientálne mäsové batôžky

Možno sa vám to bude zdať ako piplačka, je to však pomerne rýchle jedlo, a...

Tajine hrdzavej Berberky /forecept/

Ide o recept pocházajúci z Maroka. Je to voňavé jedlo z kuraťa, ľahko pikantnej, ...

Zapečené plnené cukiny

Mám strašne vela cukin-ani neviem ako ich už pripravit... tak sú zapekané s mäsovou plnkou.

Domáca pečeňová paštéta

Nátierky

Kačaciu pečeň zalejeme vínom a marinujeme aspoň 2 hodiny, ideálne cez noc. Smotanu krátko zohrejeme...

Köfte v paradajkovo-paprikovej omáčke

Ľahké a výborné :-)

Stroganoff - klasika

Pro Marlen, Andromedu a další milovníky hovězího masa :)

Slepačia polievka Ujházy

Polievky

Umytú a očistenú sliepku dáme do hrnca so studenou vodou, pridáme očistenú koreňovú zeleninu, lesné...

Spaghetti s Boloňskou omáčkou

Spaghetti podla mňa ...

Lukulské hody

Lukulské hody, alebo oslava narodenín. Suroviny sú podľa počtu osôb, myslím, že to...

Slané maškrty z lístkového cesta

Zelený šalát s grilovaným lososom a parenými zemiakmi

Rýchla letná večera

Plnené zapekané bagety so špenátom, syrom a šunkou z lístkového cesta