Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Pečené zemiaky s vajcami a so špekáčikmi

Bravčové mäso

Ak máme nové zemiaky tak ich umyjeme a nakrájame ich na kocky. Ak máme staršie zemiaky...

prazdny

Hovädzí steak so zázvorovou omáčkou

Hovädzie mäso

Hrubší steak zo sviečkovice osolíme, okoreníme, prudko opečieme z oboch strán na panvici a odložíme...

prazdny

Mező špízy

Bravčové mäso

Keď človek išiel na dlhú cestu, mal so sebou pár vecí, pár si vykopal z...

prazdny

Hlávková kapusta s mäsom

Bravčové mäso

Mäso nakrájané na rezance naložíme do zmesi zo sójovej omáčky, trochy vody, bielku a škrobovej...

prazdny

Trojfarebné Soboro Donburi

Hlavné jedlá

Ďalší do zbierky japonských receptov. Soboro donburi (そぼろ 丼) možno doslovne preložiť ako sekané v porcelánovej...

prazdny

Losos - najchutnejší na svete (2) s cestovinami

Cestoviny

Zase losos, na tú istú nôtu príprava, ozvláštnený alebo doplnený karbohydrátmi - cestovinami :-)

prazdny

Zemiaková trojhubová pre drevorubačov

Bravčové mäso

Sýta domáca polievka bola, je o ostane vždy základom v slovenskej kuchyni. Túto zásadu sa...

prazdny

Pečene krídielka

Kuracie mäso

Krídelka umyjeme a dáme do marinády, ktorú urobíme z oleja, cesnaku, korenia, pasty...

prazdny

Hovädzie so zeleninou

Hovädzie mäso

Tento receptík je naozaj chutný a nezvyčajná kombinácia zeleniny dodá tomu neskutočnú chuť.

prazdny

Penne s tekvicou a klobásovým mäsom

Bravčové mäso

Ako cuketa vládla letu, tak tekvica vládne jeseni. Je tu už veľa pekných receptov, ...

prazdny

Caesar šalát trochu inak

Bravčové mäso

Do mixera dame olivy, cesnak, horčicu, worčester , citronovu štavu a trochu medu. Dobre zmixujeme a...

prazdny

Sliepka s puchrovou omáčkou

Hlavné jedlá

V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách nám folklorista Jozef Mak s knihovníkom Pavlom Baťalíkom ukážu ďalší...

prazdny

Restovaná pečeň z morky à la Lady Ann

Hlavné jedlá

Pečeň, bez ohľadu na druh pôvodného nositeľa, mala v našej kuchyni špecifické miesto. Hlavne...

prazdny

Kuracie prsty s citrónovou šťavou k rezancom s tvarohom

Kuracie mäso

Môj variant použitia jednoduchého rcp „Arugula salad with chicken and lemon vinaigrette” z knihy Steven R....

prazdny

Hovězí roládky plněné kapií a celerem s květákovou rýží

Hovädzie mäso

Po delší době jsem si koupila hovězí. Hrozná ta cena, co?? A tak jsem...

prazdny

Letný sendvič

Večera

Varí: Jaroslav Žídek, šéfkuchár reštaurácií Camouflage a Flowers v Bratislave

prazdny

Kuracia roláda s bylinkami a žemľovou plnkou

Kuracie mäso

Dnes som chcela vyskúšať niečo iné. Takúto roládu som robila prvý krát. A celkom mi...

prazdny

Bravčové mäso na orechoch a víne

Bravčové mäso

Kombinácia mäsa a orechov, zvláštna - ale funguje.

prazdny

Rozmarínová panenka s jablkovo-zemiakovými kroketkami

Bravčové mäso

Panenku často nerobievam, dnes sme si dopriali jej jemnú chuť okorenenú pre mňa netradičným rozmarínom...

prazdny

Sardinkové fašírky

Hlavné jedlá

Jednoduche , zdrave a lacne

prazdny

Kuracie prsia s morčacou pečeňou, údenou slaninkou a ementálom

Kuracie mäso

V nedeľu mám rada nenáročné a rýchle, ale chutné varenie.

prazdny

Vaječná tlačenka

Bravčové mäso

Syr nastrúhame, salámu, uhorky a vajíčka nakrájame na menšie kocky, kapiu nakrájame na menšie...

prazdny

Pikantné fašírky na stojato so strúhankovými zemiakmi a kvakou

Hlavné jedlá

Viem, ze kvaku na Slovensku skratka nekupime. Som z toho dost frustrovana, hlavne ,...

prazdny

Vyprážaná husacia pečeň s hríbovým rizotom

Hlavné jedlá

Husaciu pečeň osolíme, okoreníme, obalíme v trojobale a vypražíme. Na plátky nakrájaný cesnak opečieme...

prazdny

Kelové závitky

Hovädzie mäso

Zelenina plnená mäsom, ryžou a... zeleninou. Pôvodne marocký recept som upravila na naše podmienky....

prazdny

Krkovička s hubovou prílohou podľa Janočky

Bravčové mäso

Môj dnešný experiment - preto podľa Janočky, ale musím povedať, že úspešný. Dúfam, ...

prazdny

Párek v těstíčku s obyčejným bramborovým salátem

Hlavné jedlá

Rychlé a u nás oblíbené jídlo. Dobře se i prodávalo v restauraci a má to tři...

prazdny

Pstruh na bylinkách

Hlavné jedlá

Pstruha vykostíme a dôkladne umyjeme. Dochutíme soľou, korením, rascou, paprikou a opečieme na...

prazdny

Maiale al latte

Bravčové mäso

Maiale al late je bravčové pliecko, dusené v mlieku. Takto pripravené mäsko je mäkkučké, ...

prazdny

Kuracie stehná v kokosovom obale s kurkumovou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie stehná vyklepeme, osolíme, okoreníme a ochutíme štipkou karí korenia. Obalíme v hladkej múke,...