Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Recept mam z kucharskej knihy Spanisch kochen. Trosku sme ho rokmi upravili - napriklad sa nam...

Králičie mäsko na batátovom pyré

Predjedlá

Jahňacie karé s baklažánovým kaviárom a raviolou

Cestoviny

Očistené a odblanené jahňacie karé naložíme do oleja, cesnaku a byliniek. Potom opekáme na grile...

Tortilla s kuracím mäskom

môj ďalší vlastný recept

Panenka plněná hermelínem a brusinkami

Pokud máte rádi kombinaci hermelínu a brusinek, určitě si toto jídlo zamilujete. Moje recepty a...

Plnená prepelica

Kuracie pásiky so zeleninkou

Ked uz neviem co varit tak si mymyslam kadejake kombinacie, presne takto vznikol aj tento rcp...

Pikantné bravčové rebierko

Z bravčového opracovaného karé odsekneme rebierko. Jemne naklepeme, osolíme a opečieme na rozpálenom oleji.

Bravčove na paprike

Všetko spolu pomelieme na mlynčeku. Podavame do fliaš a 2 hodinky sterilizujeme.

Bravčové karé v orechovom cestíčku

Nedeľný sviatočný obed.

Cigánske kurča s ryžou

Poprve si poriadne umyjeme kurca a pripravime vodu v kastroli , vlozime cele dnu a nech sa...

Mäsové guľky s pečeným baklažánom a paprikou zapečené v rúre

opäť balkánsky recept . :) receptov z baklažánu nie je nikdy dosť

Kuracia roláda plnená špenátovo-šampiňónovou plnkou a parmezánom

Experimentovať v kuchyni sa oplatí ;)

Mäso utopené v kečupovom pive

Na Donovaloch zúria preteky... Dobre vymasírovaný mašér naháňa v psom záprahu, ďalšieho mašéra, (ozaj, tak ma...

Ražniči na zemiakoch

tento recept sme pripravili minulí rok na našom rodinnom stretnutí bolo nás asi cez 50 ľudí

Murg dumpokat - Indické kura v hrnci /fotorecept/

Nikdy som ešte nevarila indickú kuchyňu, hoci ju obdivujem. To je môj prvý nesmelý pokus,...

Hovädzia jogurtová polievka s cícerom a pórom

Hovädzie mäso

Velmi chutná polievka :-)

Alobal - bravčová pochúťka

My tomuto jedlu doma hovoríme jednoducho alobal aj ked sa tam alobal používa len na zakrytie plechu....

Tatarák inak

Hovädzie mäso

Tento tatarák som prvý krát ochutnal v asi pred rokom a veľmi mi zachutil. Navyše sa...

Úhrabky

Chutné rýchle jedlo, originálne využitie halušiek, ktoré ostali... ak ostanú :-)

Kuracie stehná s kápiou

Dnes som nevedela čo na obed a mala som stehná tak som ich vykostila a vymýšlala...

Medový pstruh

Pstruha vypitveme, zbavíme šupín, poriadne poumývame, poutierame do sucha a urobíme priečne zárezy po...

Kuracia polievka chlapa, všetkými opusteného

. , ale aj starých mládencov, „slamenných vdovcov“, osamelých, ovdovelých a inak...

Kuracia špecialita

prepisujem si svoje recepty

Srdiečkovo-zúzikové cestoviny

Rýchlo, lacno, jednoducho...

Francúzske zemiaky

Patria taktiež medzi obľúbené jedlá. Robím ich na rôzne spôsoby, niekedy zo surových, inokedy z...

Drevorubačský zapečený chlebík

Odporúčam, tá chuť mäska, zeleninky, slaninky a ta cibuľka a čo je u nás...

Ľadvinkou plnené teľacie karé

Vykostené umyté a osušené teľacie karé rozkrojíme na obdĺžnikový plát. Zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme,...

Rybársky koláč

Nasaď si cylinder a nahoď anglický prízvuk - toto je nekompromisná britská domáca kuchyňa.

Losos na masle

Pripravíme si plech s papierom na pečenie. Rybu umyjeme a necháme odkvapkať.

Diabolská gulášová polievka

Hovädzie mäso

Základ je polievka

Krabí šalát s avokádom a japonským dresingom

Večera

Tak tento recept som raz videla v televíznom programe s názvom Nigella expres a musím povedať, ...

Bravčové rolky s jablkami

Dnes neponúkam nič svetoborné – len taký „nápadík“ na spestrenie. Možno to už niekto predo mnou...

Losos vo vínovej marináde

Velmi rychlo pripraveny obed.

Zemiakové placky s pečeňou a paprikou

Zemiaky očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme múku, vajcia, prelisovaný cesnak, osolíme...

Tortilla s hydinovo–zeleninovou plnkou