Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

môj experiment pre odvážnych. Robila som len jednu porciu, takže aj recept je tak písaný

Zapečená cvikla na spôsob lasagní

Taký momentálny nápad.

Slepačí vývar z domácej sliepky s domácimi rezancami

Večera

Výborný vývar z domácich surovín a k tomu domáce rezance. Ruku na srdce, kto by...

Vežičky s mäsovo-šampiónovou omáčkou

Vežičky z lístkového cesta uviedla na Vareche prednedávnom @alzbetka2. Sľúbila som jej recept takýchto vežičiek s...

Čevapčiči na pare

Trochu zdravsia verzia ale zato aj chutna :)

Hamburgerová polievka s jačmeňom

To co je u nas gulas, tak to je tu pravdepodobne hamburgerova polievka. Kazda oblast...

Bravčová panenka plnená šalviou, králičie stehno plnené fášom a čerešňou, zemiaková kroketa

toto jedlo je splynutie chutí do dokonalosti lahodnej br. panenky plnenej fášom rolovanej v prosciutte a kr....

Kačacie stehno s jablkovou plnkou

Kačacie stehná zbavíme klikov, umyjeme, odstránime vrchnú kosť, necháme osušiť. Pripravíme plnku: pečeň,...

Teľací rumpsteak na vínovej cibuľke

Kurča s ananásom

Kuracie prsia nakrájame na kocky a dáme do marinády.

Jeleň na víne so žihľavovými haluškami

Mleté mäso v čepcovej sieťke

Mleté mäso je u nás obľúbené, pre jeho široké možnosti použitia. Včera som ho zabalila do...

Mäsové taštičky

Večera

Tento recept som sa naučila v škole, vyskúšala som ho doma a mame aj sestre veľmi...

Býčie žľazy v kukuričnom obale

Býčie žľazy dôkladne poumývame pod tečúcou vodou. Nakrojíme a stiahneme povrchovú blanu. Nakrájame asi na...

Mäsové guľky v bielej cibuľovej omáčke

Mäsové guľky a celkovo mleté mäso je moja obľúbená strava, takže som musel tento recept vyskúšať....

Nátierka zo sušených paradajok s tuniakom a hruškou

Večera

... s dobrým ružovým

Veľkonočná vajíčková tlačenka

Slané chuťovky

Pečeňová paštéta z morčacej pečene s citrónom a klinčekmi

Nátierky

Recept pochádza z kuchárskej knihy Špeciality zo zabíjačiek od Júlie Frank, ide o paštétu z varenej...

Jelení guláš Branisko

Jelenie mäso nakrájame na porcie. Očistenú cibuľu nakrájame na kolieska, na masti opražíme. Pridáme paradajkový pretlak, mletú...

Pohánkové rizoto s marinovaným lososom

Mne pohánka chutí, tak som ju dnes urobila na spôsob krémového risotta k marinovanému lososovi.

Jägerschnitzel s hráškovým pyré

Vareškov tip Originálny recept Escalope à la chasseur je z teľcieho mäsa, opraženého na masle. Omáčka môže byť aj paradajková....

Kuracie krídla v rímskom hrnci

Pečené s kelom a zemiakmi, podliate sladkou smotanou... ozaj a toto ste vedeli? Kel...

Kačacie prsia s malinovou omáčkou

Viem, že takéto omáčky z červeného ovocia sa robievajú k divine, tak prečo nevyskúšať aj...

Negresko

Toto je egyptský recept a je obľúbeným jedlom môjho muža, mojich detí a teraz už aj...

Vestfálska dusenina

V priebehu rokov sa táto výdatná polievka varila na mnoho rôznych spôsobov. Polievka mi neprišla na...

Francúzske zemiaky s hlivou

Zemiakových jedál je kopa a aj toto je chutné...

Marinovaný pečený losos s kôprom

Pochúťka pre chlapov

Chcem vám poradiť, ako so ženou vybabrať, keď nezaregistruje, že ste už doma a...

Steaky z lososa s jemnou bielou omáčkou

Vyskúšajte tento vynikajúci recept a uvidíte, že sa stane súčasťou vašich pravidelných receptov.

Prepelica na dulovom čatní

Prepelice opečieme z oboch strán na masle. Pridáme tymian, bobkový list a borievky a pečieme...

Šalát z valeriánky, jablka, vajec a prosciutto crudo

Mali sme rýchlu, ale výbornú večeru z valeriánky poľnej, jablka, vajec varených na hniličku a...

Segedín

Na toto jedlo existuje veľké množstvo receptov, ten svoj vlastný má každá domácnosť. O pravosti...

Chicken murgh lahori - pakistanské kuracie karí

Kura nasekáme na časti, vložíme do misy. Pridáme biely jogurt, premiešame a necháme odležať...

Kačacie stehno na červenej kapuste

Polievka mäsová s pečeňovými haluškami

… ale kľudne by som ju mohol aj výstižnejšie nazvať ako: „Obľúbená nedeľňajšia mojeho dobrého otca i...

Kurča na šampiňónoch