Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Dnešný sviatočný obed.

Balotínka z kačacích pŕs s foie gras, zemiakové pyré so šalviovými píniovými orieškami a brusnicami

Dostala som chuť pripraviť trošku "lepšiu" večeru :)

Grilovaná plnená panenka

Jednoduchý, no možno trocha netradičný recept na prípravu plnenej panenky.

Dusené hovädzie rezne z hovädzej glejovky

Nie vždy je treba pripraviť dusené hovädzie rezne z tých najdrahších kusov a napriek tomu môžu byť...

Chrumkavé kuracie rezne

Tento recept som si vymyslela, pretože mam rada musli a podobné veci, tak som chcela...

Kurací paprikáš

Kurča si rozporcujeme , umyjeme, osolíme, okoríme a opražíme na troške oleja. Potom pridáme...

Marinované kuracie kúsky

Parádna papanica!

Morčacie srdiečka na červenom víne

Jednoduchý sobotný obed , ale veľmi chutný.

Slaninové zemiaky v tlakovom hrnci

Omyté, neoloupané brambory nakrájíme na asi 3 mm kolečka a vložíme do tlakového hrnce jednu vrstvu....

Mäsové rezančeky

je to univerzálny recept na mäso so rôznou zeleninou( ja dávam pór na krúžky, kukuricu alebo...

Bramborová kaše s čočkou a uzeným masem

Před Silvestrem jsem v jednom nejmenovaném obchodě (na 4 písmena) zjistila, že Češi totálně propadli touze...

Zapečené rybie filety na kyslej smotane

Večera

jednoduchý recept mojej maminky, ktorý si oblúbili najma deti, čomu vdačáýžťčím kedže rybku zťažka dostanem...

Kapustnica na rozlúčku s Des Moines Iowa

Vyše dvanásť rokov nám bola Iowa dočasným domovom. Mňa s mojou krajšou ½ však teší na...

Teľací steak s cviklou, pretláčané zemiaky

Steaky najlepšie deň vopred osolíme a posypeme bielym korením. Aj zemiaky uvaríme najlepšie deň vopred a necháme...

Bravčové stehno na póre a zázvore so zeleninou

Mal som pekné kocky bravčového mäsa zo stehna, tak som ich takto diétne pripravil.

Opekané nové zemiaky s pikantnou klobásou

Tip na rýchly obed alebo chutnú večeru ...

Oškvarkové kocky

Stále som sa snažil urobiť také pagáčiky ako robila moja svokra. Tá nemala žiadny recept...

Kuracie stehná na paprike

Cibuľu nakrájame, speníme, pridáme koreniny a lečo. Pridáme kuracie stehná, podlejeme vodou a...

Rýchla arabská placka

Recept na Rýchlu arabskú placku je veľmi jednoduchý a ničím výnimočný, ale urobili sme si dobrú...

Hovädzí steak so špargľou a grilovanou zeleninkou

Kúpil som si steakovu panvicu. Otvoril červené víno a začal písať báseň. K následnému receptu...

Kuracie stehná - horné

potrebné suroviny

Špaldová ryža s kuracím na hrášku

Slovenskú ryžu alebo klasickú tarhoňu doma milujeme. Je to výborná príloha práve k takémuto mäsku na...

Letná omáčka zo žltej maslovej fazuľky s kôprom a bravčovým perkeltom na vrchu

Z druhej polovice žltej maslovej fazuľky som pripravila letnú, jemnú a osviežujúcu omáčku s kôprom a...

Gratinované zemiaky na spôsob Čarda

Kysnuté pizzové slimáky

A zase sme po prázdninách a riešime desiatu do školy. Za tieto pizza slimáky vás budú...

Polievka z husacích drobkov a rizoto

Pôvodne som chcela variť slepačiu polievku. No do oka mi padol balíček s hasacími drobkami...

Havajské morčacie prsia

Dnešný sviatočný obed... Už iba dodám, že prsia som plnila šunkou, syrom a ananásom....

Zubáč s grilovanou zeleninou a varenými zemiakmi

Filety zo zubáča trochu opláchneme a vysušíme. Kožu nakrojíme. Z oboch strán rybu okoreníme a...

Kura á la Bresse

Toto je tradičný francúzsky recept, ktorý robievam dosť často a ponúka alternatívu k slovenskému grilovanému kuraťu,...

Florentská držková polievka

Polievky

Rýchle hovädzie Stroganoff

Stroganoff-ruská klasika s tisíckou tvárí. Ja vám predstavujem moje obľúbené hovädzie strofanoff so šampiňónmi, kyslými...

Zapekané lasagne

Chutný obed pre 4 osoby.

Pochúťka z bravčových kolien

Je to niečo na takúto náročnú zimu, aby ste vládali odpratovať sneh. Najlepšie je...

Labužnícke viedenské párky

Z hovädzieho mäsa, 1 l vody, časti soli, sanitry a cukru si pripravíme „spojku“...

Kuracie stehná s bylinkami - eintopf

Zasa som vymýšľala s bylinkami

Citrónovo-mätové kuracie stehná