Holandský rezeň

Name: Holandský rezeň
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6 porcie
Ingredients: bôčik mletý, 0,5 kg; soľ; korenie čierne mleté; muškátový oriešok, štipka; syr strúhaný; mlieko, trocha

redakcia, 1. februára 2010

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4-6
porcie

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

0,5 kg	bôčik mletý
	soľ
	korenie čierne mleté
štipka	muškátový oriešok
	syr strúhaný
trocha	mlieko

Postup

1
Mleté mäso osolíme a okoreníme, pridáme štipku orieška a zalejeme troškou mlieka, zamiešame a prisypeme ešte nastrúhaný syr.
2
Potom už len obaľujeme v klasickom trojobale a vyprážame na panvici.
3
Podávame so zemiakovou kašou.