Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Voňavý a chrumkavý pangasius. Moja špecialita a delikatesa. :-)

Marináda Chicken Tikka

Ideálna marináda na kuracie mäso počas letných grilovačiek.

Stroganov - Nestroganov

Chlapom nevysvetlíš, že po zime si treba prečistiť organizmus. Chodia a otravujú: už dávno si...

Bravčové kocky v kečupovej omáčke s dubákmi

Na nedeľný obed som pripravila dnes bravčové kocky v kečupovej omáčke s dubákmi. veľmi chutný obed...

Jahňacie stehno s bylinkami

Ja síce nemám k veľkej noci jahňa, ale prispejem jedným receptom.

Bravčová panenka na hríboch

Nakrájame 150g panenky na asi 1, 5cm hrubé plátky. Mäso okoreníme. Na rozpálený olej dáme...

Slávnostná kuracia roláda

Slávnostná úprava plneného kuraťa na sviatočné dni.

Pečená baranina so slaninkou

kedze sme uz tie nase baranky poslali na oddych(to vravim detom ked sa pytaju kde su...

Rodinná hrachová polievka

Hrachová polievka trochu inak, ale chutí vynikajúco.

Kečupové rezne

môžu byt v chladničke aj 6 dní, a tak žiadna navšteva neprekvapí. pohostenie je za chvilu hotové

Hrachovica

Vynikajúca hrášková polievka pre malých i veľkých!

Zeleninovo - syrové kuracie soté

Pripravíme si kuracie prsia na kocky.

Placky s pivom

recept som našla v jednom časopise, chutil nám veľmi dobre

Gulášová polievka trochu vylepšená

Hotovú polievku som si vylepšil pridaním dvoch surovín.

Morčacie stehno na burgundský spôsob so zemiakovo-špenátovým gratinom

Stehná umyjeme, prešpikujeme slaninou, osolíme a okoreníme. Opečieme ich sprudka z každej strany na oleji....

Šelinku - národné jedlo Slovinska

Národné jedlá EÚ

Šelinka alebo šjelna pochádza z oblasti Vipava. V dávnych časoch bola veľmi obľúbená, podávala sa...

Kuracina na zelenine s krúpami

Jednoduché chutné kuracie mäso so zeleninou a s jačmennými krúpami.

Tatársky biftek a steaky z hovädzej sviečkovice

Hovädzie mäso

Na meniny ľudia dostávajú všeličo. U nás doma sa rozdávajú aj darčeky ako čerstvá hovädzia sviečkovica...

Írska pochúťka z bravčového karé

Marinované bravčové karé nakrájané na rezance restujeme na panvici, pridáme nakrájanú paradajku a papriku, čerstvé...

Sekaná z domácej pekárne

Trochu som váhal, či mi pekárnička nenasiakne vôňami mäsa a korenia a neprejde mi to potom do...

Zemiakový šalát a kuracie rezne

Upravená klasika... Šalát: Kedysi som si pýtala recept na zemiakovo-cibuľový šalát (s nálevom, bez majo)...

Panvicove kuracie rizoto

Som zastancom rychlej zdravej kuchyne, moj najvacsi idol je Jamie Oliver, ktory ma v mnohom...

Neúdená ľudová saláma bez vajec

Je to niečo, z čoho si vždy odrežete kúsok, keď idete okolo chladničky. Recept...

Polievka kuracia zeleninová kyslá

Polievky

Tato polievka je pre mňa ako liek. Varím ju keď som chorý, alebo na regeneráciu...

Čína

Tento recept sme doniesli z Brna, po jednej rodinnej návšteve - asi v roku 1998....

Chrumkavé bravčové plátky v špenátovom a syrovo-vínovom cestíčku

Ak neviete, čo na slávnostný stol, keď vám príde návšteva, alebo len tak k...

Cícerová polievka s mletým mäsom

S touto polievkou som sa stretol davnejsie v Mexiku. Prisposobil som ju svojim potrebam. Striadavo...

Losos s citrónovou omáčkou

V miske vyšľaháme žĺtky. Dáme ich nad paru a za stáleho šľahania prilejeme postupne 150 ml...

V dnoch ked sa clovek griluje za ziva, sa da varit len rychlo, rychlo...

Perkelt z bravčových paprčiek

Tak som rozmýšľala, čím by som mohla prispieť a nielen čerpať výborné recepty od kulinárov...

Kuracie prsia s Camembertovou omáčkou

Maminka sa ma v nedeľu ráno opýtala, ako pripravíme kuracinku na obed. Pôvodne som plánovala...

Plnený baklažán (Karniyarik)

Hovädzie mäso

Tento plnený baklažán ma svojou chuťou naozaj prekvapil, je fantastický ;)

Luxemburská fazuľková polievka (bouneschlupp/Bounešlup)

Túto polievku som jedla v Luxemburgu v jednej malej reštaurácii a velmi mi pripomínala slovenskú fazuľovú polievku......

Pikantné pomarančovo-sezamové rezne