Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Kedysi dávno som odkukala ako takéto dačo varil (teda piekol) Jamie Oliver. Rozprával o tom, ...

Bravčové mäso so šampiňónovou omáčkou

Steak medium

Môj prvý pokus o steak :)

Vynikajúce nugetky

Tento recept je určený pre začiatočníkov, ktorý v kuchyni ešte len začínajú ( ako ja :D...

Krúpová polievka s kyslou kapustou a údeným mäsom

Do polievky dávam normálne údené mäso nie vákuovo balené to je emulgátor, stabilizátor... Ak má byť polievka...

Bravčové závitky

Chcem sa s Vami podeliť o dobrotku, ktorú mám strašne rada. Je to pre tých čo...

Kuracie prsia plnené sušenou marhuľou a feta syrom

Skvelá kombinácia. Perfektne prepojené chute. Uvidíte.

Paprika plnená kuracím mäsom

Recept spočíva v jednoduchosti. Kto nerád melie mäso mlynčekom, alebo má tupé nože v ňom recept...

Broskyňa plnená kuracím mäsom

Tento recept nam pripravila moja teta na navšteve a všetkym chutil. Od vtedy ho pripravujem doma...

Kuracie stehná na bielom víne na spôsob Coq au Riesling

Ešte jedna francúzska lahôdka ako tip na víkendový obed. Je to alsaský variant kohúta na...

Cestoviny s tuniakom

Cestoviny

Tento recept som si vymyslela sama. Keď som ho varila priateľovi, skepticky na mňa pozeral...

Morčacie medailónky s tofu

Je to bielkovinové jedlo hodné nedele. Nenáročné a chutné.

Hovädzí wellington so zelerovým pyré

Šampiňóny nakrájame a opražíme na oleji a cibuľke a dochutíme soľou a čiernym korením. Celú túto zmes je...

Rybka na masle

Taka rýchla fajna večera:)... alebo obedik:)

Pečené bravčové à la Orloff

Pečené bravčové sa robí snáď všade. Ja vám dnes chcem predstaviť ľahký, ale chutný recept....

Thajská rybacia polievka s čili

Polievky

Nadrobno nakrájanú cibuľu, pancieriky kreviet a na kocky nakrájanú červenú papriku orestujeme. Pridáme najemno nasekaný...

Roláda z mletého mäsa plnená klobásou - cholesterová bomba

Mala som kúsok čerstvého mletého pliecka, tak aby sa najedli všetci moji traja stravníci, trošku...

Divinu mám doma len výnimočne, tak k nej robím aj výnimočnú omáčku :)

Plnené papriky

Tradicne jedlo, ktore sa na strankach Varechy objavilo uz vela krat. Podstata je rovnaka , sposob...

Bryndzové soté

Iná mňamka:-*

Zemiaky s mrkvou a kuracím mäsom

zemiaky nakrájame na kocky, mrkvu nakrájame na tenke kolieska alebo kocky, cibuľu nakrájame nadrobno. Pridáme ingrediencie...

Kuracie soté alaDasa

Kuracie prsia si narežeme na tenšie rezánčeky. prídame olej vegetu korenie a sol dobre premiešame a nechame...

Morčacie parené ovocím sladené

Morčacie prsia umyjeme, naklepeme, osolíme a dochutíme koreninami z oboch strán.

Čevapčiči

tento recept mám tiež z svokrinej zbierky a je to proste klasika.

Bravčová panenka plnená medvedím cesnakom

Hlási sa pani Macková :-), toto už je asi posledný mackový rpc tohto roku

Kapor vo vínnom cestíčku ako minútka

Jednotlivé porcie kapra, zbaveného kože a vykosteného osolíme.

Cuketové tacos

Receptů na zpracování cuket není nikdy dost, tak přináším další inspiraci. Moje recepty a fotografie...

Hríbovo-šampiňónová omáčka – univerzál

Prečo univerzál? Nuž predsa vzhľadom na možnosť voľby variantu prílohy, s ktorou ju budete jesť...

Zemiakové hniezdo.

Kto má rád zemiaky, príde si na svoje. Tento recept môže zastúpiť celkom chutný, nie drahý a...

Bravčové závitky s plackami zo zemiakového cesta

Kapustu si udusíme na cibuli, pridame hodne sušených húb (vopred namočených a vyžmykaných), podlejeme troškou vody, osolíme,...

Syrek

Je tu už hodne receptov na tento mäsový koláč, ale pridávam aj svoj.

Ázijské kuracie s rezancami

Vlastný recept, ktorý vznikol z toho, čo bolo k dispozícii. Nakoniec veľmi podarený obed...

Bravčové karé plenené sušenými slivkami a sušenými brusnicami

Mäso dôkladne umyjeme, odstránime vrchnú blanu. Potom ho necháme vysušiť a z jednej časti pichneme...

Rýchla a zdravá večera