Krompak v kapuste videorecept

Postup

1. 1

   Rebrá dáme variť do vody. Po približne 45 minútach pridáme klobásu, očistené pokrájané zemiaky a po krátkom povarení pridáme kyslú kapustu. Varíme, kým zemiaky nezmäknú.
2. 2

   Mäso, klobásu a zemiaky vyberieme a zahustíme zátrepkou, ktorú sme si pripravili rozmiešaním múky v mlieku so smotanou.
3. 3

   Opäť povaríme. Nakoniec pridáme oškvarky a podlej máme hotový.