Kuracie pečienky s jablkom

Name: Kuracie pečienky s jablkom
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: kuracia pečienka, 500 g; cibuľa, 1 ks; korenie čierne mleté; rasca drvená; soľ; kečup, 3 PL; jablko, 1 ks

jezibabka1, 3. marca 2010

Foto: jezibabka1

mám rada recepty na "slano - sladko", tak vám ponúkam tento

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g	kuracia pečienka
1 ks	cibuľa
	korenie čierne mleté
	rasca drvená
	soľ
3 PL	kečup
1 ks	jablko

Postup

1
pečeň umyjeme, očistíme a nakrájame na väčšie kúsky
2
na panvicu dáme olej, osmahneme na ňom cibuľu pokrájanú na drobno, pridáme pečeň a miešame opatrne, kým pečeň "nezbelie" asi 5 - 7min. Pridáme korenie, rascu, kečup a soľ. Prikryjeme a necháme dusiť asi 10min. Potom pridáme jablko, očistené a nakrájané na kocky, podusíme ešte 10 min. a hotovo
3
podávame s ryžou, hranolčekmi, varenými zemiakmi.........jednoducho, každý si dá to, čo mu chutí (len s knedľou som to neskúšala :))

Diskusia k receptu

Pridaj koment

g33

g33 3. marca 2010 o 16:24

Pečen z hydiny či je chladená alebo z mrazničky vždy povarim a pridam do už na panenskom oleji podusenej na hnedasto cibule /na 0,5 kg pečene 2-3 väčšie cibule/ a pred koncom pridam maslo, ktoré keď sa rozpusti všetko posolím a hneď odstavujem zo sporáka. .

@zareaguj

Pekný komentár