Teľacie medailóniky na šampiňónoch
Z teľacieho stehna nakrájame malé plátky – medailóniky. Mierne ich naklepeme, osolíme, okoreníme a...
Pečeňová plnka
Rožky nakrájame na malé kocky aj pečeň a cibuľu rozmixujeme a pridáme vajíčka a dobre rukou premiešame,...
Vepřová roláda
Maso rozkrojíme na plát a naklepeme. Osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem s troškou čerstvého...
Tepsi kebab
Výborné, veľmi jednoduché jednopekáčové jedlo z tureckej kuchyne. Zvládne ho naozaj každý, vrelo odporúčam....
Tarhoňa zapečená s mletým mäsom
Ste fanúšikmi tarhone a milujete zapečené cestoviny? Potom vyskúšajte tento skvelý recept, v ktorom sú tieto výborné cestoviny skombinované s chutným mletým mäsom....
Morčacie stehno s tirolskými knedličkami
Nasolené morčacie stehná dáme do nádoby a zalejeme horúcim tukom (musia byť ponorené). Dáme do rúry na...
Diviačí chrbát s hubovo-zeleninovou omáčkou
Divinu pripravujem viac-menej na mimoriadne príležitosti. Dostávame ju od dlhoročného poľovníka a väčšinou ju vtedy zamrazím....
Rybací paprikáš
Na Slovensku som pouzival kapra alebo sumca, ale da sa pouzit i ina ryba. Ja...
Obložená misa
Jedného pekného dňa sme mali v rodine oslavy a napadla ma trošku netradične obložená misa......
Lasagne rýchlo a prakticky
Neľakajte sa hneď ako začujete slovo lasagne. Nie je to nič iné ako zapekané cestoviny ktoré...
Šalát s lososom a horčicovým dresingom
Dresing na tento recept predávajú aj v Ikei, ale domáci je predsa len domáci...
Karé na vínových šampiňónoch
Aby sme nejedli len diétne kuracie mäso tak som upiekla bravčové karé. Môj manžel potrebuje niečo...
Ragú s cuketou a baklažánom
Morčacie stehno narežeme na tenké plátky a prudko opečieme.
Pečené baranie mäso
Umyté a odblanené baranie mäso osolíme, okoreníme, potrieme prelisovaným cesnakom.
Zabíjačkové mäsíčko zo žitného ostrova
Táto úprava mäsa sa podávala na zabíjačkách ako obed, je veľmi jednoduchá, chuťovo ojedinelá a...
Köfte (turecké fašírky)
Köfte je jedno z najobľúbenejších a najjednoduchších jedál tureckej kuchyne....
Bravčové na zelenine
Obľúbené jedlo mojej dcéry ... recept mám zo starej kuchárskej knihy a keďže ho robím...
Špagety s vepřovým masem a parmazánem
V kastrolu rozpustíme sádlo, přidáme nakrájený porek, nakrájené maso, osolíme a opepříme. Pak...
Pečené špikované morčacie stehná
Morčacie stehná poprepichujeme tenkým nožom a do otvorov striedavo vtláčame kúsky cesnaku a na hranolčeky pokrájanú...
Šťavnaté bravčové rezančeky
Opať recept ala "čo dom dal". Niektoré ingrediencie môžete vynechať alebo naopak pridať si svoje :)
Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom
V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke....
Slaný koláč
Je to chuťovka rýchlo upečená. Len nerobte toho viac, lebo všetko aj tak hneď zjete....
Ryby na masle
Ako vieme ryby su zdravé, raz do týždňa by nemali chýbať v našom jedálnom lístku. Priprava je...
Grilovaná domáca cigánska s domácimi žemľami
Keď sa nás doma zbehne viacej, ide sa grilovať, a preto sa snažím vytvoriť takú...
Kuracie prsia na šampiňónoch
Huby odjakživa patrili do slovenskej kuchyne. My sme tentokrát zvolili šampiňóny.
Steaky z bravčovej panenky s letným šalátom
Dostal som na niečo dobré chuť a skončilo to takto... :)
Zapekané kuracie prsia na sladko
Ďalšia kombinácia jedla, ktoré je u nás veľmi obľúbené. :)
