Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Tento guláš vás nielen zasýti, ale vám určite aj zachutí. Navyše, netreba ho variť...

Sviatočné pečené bravčové karé

Jeden z mojích oblúbenych receptov.

Pečené kuracie stehná na jablkách

Kuracie prsia plnené bryndzou a medvedím cesnakom

Mimoriadne chutné papaníčko, napriek tomu, že išlo o taký "recyklačný" recept typu čo chladnička dala....

Kuracie prsia na šampiňónoch

Huby odjakživa patrili do slovenskej kuchyne. My sme tentokrát zvolili šampiňóny.

Zbojnícke mäso so syrom

Mäso pokrájame na hrubšie pásiky, osolíme, okoreníme a opražíme na oleji. Cibuľu pokrájame nadrobno...

Šťavnaté bravčové rezančeky

Opať recept ala "čo dom dal". Niektoré ingrediencie môžete vynechať alebo naopak pridať si svoje :)

Kuracie ragú s medovo-sójovou omáčkou

Na oleji krátko osmažíme nakrájané chilli papričky, na plátky nakrájaný cesnak a zázvor. Pridáme cibuľkovú...

Bravčové na zelenine

Obľúbené jedlo mojej dcéry ... recept mám zo starej kuchárskej knihy a keďže ho robím...

Daniel na mede s hubovou kašou

Toto jedlo som pripravoval v jednej menej známej reštaurácii v horách, kďe sme mali poženhane veľa...

Ryby na masle

Ako vieme ryby su zdravé, raz do týždňa by nemali chýbať v našom jedálnom lístku. Priprava je...

Nórska treska

Tresku umyjeme, osušíme, okoreníme korením na ryby a obalíme v múke.

Pečené kuracie rezníky so zemiakmi z jedného plechu

Upiecť mäso aj prílohu naraz na jednom plechu, to je ideálne na úsporu času....

Mititei alebo Miči - národné jedlo Rumunska

Národné jedlá EÚ

Pôvod Miči je opradený tajomstvom. V roku 1900 sa šéfkuchárovi v malej bukureštskej reštaurácii minulo mäso...

Špenátová roláda plnená údeným lososom

Slané chuťovky

Ľahké, jarné predjedlo.

Syrová roláda plnená syrovým krémom

Je výborný na studenú kuchyňu.

Bravčový guláš

Ďalší môj recept z mojej kolekcie gril a príroda.

Dusená kačka s knedľou a kapustou

Takýmto spôsobom som robil knedľu prvý krát.

Zapekané kuracie prsia na sladko

Ďalšia kombinácia jedla, ktoré je u nás veľmi obľúbené. :)

Steaky z bravčovej panenky s letným šalátom

Dostal som na niečo dobré chuť a skončilo to takto... :)

Pečené morkové (špikové) kosti

Jednoduché ale tak dobre!

Prírodné kuracie prsia s cukrovým hráškom na masle

Mám rada ľahké a rýchle sviatočné obedy, môj priateľ zbožňuje kuracie prsia na akýkoľvek spôsob, ...

Bravčové plátky v smotanovo-paprikovej omáčke

Jednoduchá a chutná príprava mäsa, ktorá nikdy nesklame.

Nátierka z údeného lososa

Nátierky

Keďže údený losos je sám o sebe dosť mastný, použila som v tomto recepte ľahšiu a...

Pikantné slimáky s pizza náplňou

Raňajky

Je to v podstate závin z cesta, podobného ako na pizzu, naplnený dobrotami, ktoré...

Sviečková z kuracích pŕs

Chutný obed.

Klobásové mäso z pohára

Takéto mäso vraj bývalo v plechovkách. Tento recept som skúšal na viackrát, až sa to...

Hovädzí perkelt s tarhoňou

Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na oleji dozlata. Pridáme pokrájanú papriku a rajčinu a krátko podusíme. Potom...

Šošovička s údeným kolenom

šošovička je zdravá... :-)

Hovädzie v paradajkovej šťave s bazalkou

Hovädzie mäso

úplne jednoduché a pritom skvelé jedlo...

Šťavnaté smotanové prsia

tento recept robíme roky, tak som sa rozhodla s Vami oň podeliť kedysi sme vyprážali ale...

Pečené kačacie prsia s duseným kelom a pečeným jablkom

Jablká rozkrojíme a vydlabeme jadrovník. Do vzniknutej jamky nalejeme med, priklopíme vrchnou časťou jablka...

Vyprážaná bravčová pečeň

Veľmi dávno sme nemali vyprážanú pečeň.

Veľkonočná mäsová ruža

Napriek siedmemu „krížiku“ si nedokážem predstaviť sviatky Veľkej Noci bez „vihodňarskej mesovej hrudki“. Robím ju po...

Jahňací paprikáš v pomalom hrnci

Keď som po prvýkrát robila jahňacinu, dočítala som sa, že má zvláštnu charakteristickú chuť, ...

Quiche s bielou špargľou a lososom