Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Keď nie je čas robiť niečo viac ako 20 minút :) rýchlo a chutne bolo heslo dňa......

Grilovaná domáca cigánska s domácimi žemľami

Keď sa nás doma zbehne viacej, ide sa grilovať, a preto sa snažím vytvoriť takú...

Slaný koláč

Je to chuťovka rýchlo upečená. Len nerobte toho viac, lebo všetko aj tak hneď zjete....

Morčacie stehno s tirolskými knedličkami

Nasolené morčacie stehná dáme do nádoby a zalejeme horúcim tukom (musia byť ponorené). Dáme do rúry na...

Losos na masle so smotanovou omáčkou a cestovinami

Mala som chuť na lososa a chcela som skúsiť niečo iné. V predstavách chutí vzniklo toto....

Pečené kuracie rezníky so zemiakmi z jedného plechu

Upiecť mäso aj prílohu naraz na jednom plechu, to je ideálne na úsporu času....

Kukulienkina nátierka

Teplá či studená, s pečivom, cestovinou, či len tak samotná, je šťavnatá a...

Viedenská roštenka

Hovädzie mäso

tento je od mojej susedy s tretieho poschodia.

Daniel na mede s hubovou kašou

Toto jedlo som pripravoval v jednej menej známej reštaurácii v horách, kďe sme mali poženhane veľa...

Mititei alebo Miči - národné jedlo Rumunska

Národné jedlá EÚ

Pôvod Miči je opradený tajomstvom. V roku 1900 sa šéfkuchárovi v malej bukureštskej reštaurácii minulo mäso...

Morčací steak s restovanou hruškou

opäť niečo z mojej fantázie

Lasagne rýchlo a prakticky

Cestoviny

Neľakajte sa hneď ako začujete slovo lasagne. Nie je to nič iné ako zapekané cestoviny ktoré...

Kuracie prsia na šampiňónoch

Huby odjakživa patrili do slovenskej kuchyne. My sme tentokrát zvolili šampiňóny.

Obložená misa

Jedného pekného dňa sme mali v rodine oslavy a napadla ma trošku netradične obložená misa......

Ragú s cuketou a baklažánom

Morčacie stehno narežeme na tenké plátky a prudko opečieme.

Šťavnaté bravčové rezančeky

Opať recept ala "čo dom dal". Niektoré ingrediencie môžete vynechať alebo naopak pridať si svoje :)

Zbojnícke mäso so syrom

Mäso pokrájame na hrubšie pásiky, osolíme, okoreníme a opražíme na oleji. Cibuľu pokrájame nadrobno...

Bravčové na zelenine

Obľúbené jedlo mojej dcéry ... recept mám zo starej kuchárskej knihy a keďže ho robím...

Sviatočné pečené bravčové karé

Jeden z mojích oblúbenych receptov.

Losos na špenátových tagliatelle

Cestoviny

Prírodné kuracie prsia s cukrovým hráškom na masle

Mám rada ľahké a rýchle sviatočné obedy, môj priateľ zbožňuje kuracie prsia na akýkoľvek spôsob, ...

Zapekaný kel

Večera

Dobrá zmena v príprave kelu .

Dusená kačka s knedľou a kapustou

Takýmto spôsobom som robil knedľu prvý krát.

Ryby na masle

Ako vieme ryby su zdravé, raz do týždňa by nemali chýbať v našom jedálnom lístku. Priprava je...

Hovädzie v paradajkovej šťave s bazalkou

Hovädzie mäso

úplne jednoduché a pritom skvelé jedlo...

Nórska treska

Tresku umyjeme, osušíme, okoreníme korením na ryby a obalíme v múke.

Šošovička s údeným kolenom

šošovička je zdravá... :-)

Bravčové plátky v smotanovo-paprikovej omáčke

Jednoduchá a chutná príprava mäsa, ktorá nikdy nesklame.

Karbanátky ze zbytku pečeného kuřete

Upečené kuře obereme a maso rozmixujeme. Přidáme vajíčka, hořčici, nakrájenou slaninu, nadrobno nakrájený...

Syrová roláda plnená syrovým krémom

Je výborný na studenú kuchyňu.

Pikantné slimáky s pizza náplňou

Raňajky

Je to v podstate závin z cesta, podobného ako na pizzu, naplnený dobrotami, ktoré...

Bravčová panenka s bryndzovou omáčkou

Lahodná fašírka

Hovädzie mäso

Osvedčený recept na fašírku z vareného hovädzieho mäsa a brav. bôčika. Najskôr si z hov. mäsa...

Špenátová roláda plnená údeným lososom

Slané chuťovky

Ľahké, jarné predjedlo.

Hovädzí perkelt s tarhoňou

Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na oleji dozlata. Pridáme pokrájanú papriku a rajčinu a krátko podusíme. Potom...

Jahňací paprikáš v pomalom hrnci