Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Přemýšlela jsem, jak jinak udělat filé, než klasicky obalit v trojobalu a tak jsem...

Plnená tekvica

Potrebovala som sa zbaviť kuracích pŕs, ktoré sa veľmi u nás nemíňajú a zároveň sa na...

Masové ďábelské toasty

Moje recepty najdete na https://inkitchenopen. blogspot. cz/ Vždycky jsem měla ráda konzervu Ďábelské toasty. Na topinky prostě...

Konfitované mäso z jeleňa so zemiakovo–hubovým pyré

Bravčové roládky plnené slaninou, syrom a slivkami

Mäso umyjeme, odblaníme, nakrájame na asi 150 g kusy. Vyklepeme, osolíme, okoreníme, ...

Medailonky z bravčovej panenky vo vínovej omáčke

Inšpiráciu som našla na nete, kde v diskusii dievčatá radili jedna-druhej ako chutne pripraviť panenku, tak som...

Cesnakovo-paprikový bôčik

... tuto , , maškrtu, , som sa naučil od...

Cestoviny s kuracím mäsom a bryndzovou omáčkou

Cestoviny pripravujem rada, pretože sú rýchlo hotové - takže ideálne pre zaneprázdnené gazdinky. Tentoraz som...

Kuracia fajita quesadilla

Kuracie prsia a zeleninu nakrájame na tenké rezance. Mäso osmažíme na olivovom oleji, pridáme koreniny...

Panenka z diviaka so šampiňónovou omáčkou

Panenku som umyl a očistil od blán. Potom som ju nakrájal na medailóniky, ktoré som...

Linguine s krevetami a sušenými paradajkami

Cestoviny

V jednej talianskej reštaurácii v Bratislave som si raz dala tieto úžasné cestoviny. Linguine s krevetami...

Zapekané morčacie rezne

Morčacie prsia pokrájame na štyri rezne, mierne naklepeme, osolíme a natrieme horčicou. Prudko ich...

Kuracia sviečková s patizónovou omáčkou a karlovarským knedlíkom

Klasická sviečková z hovädzieho mäsa je populárne jedlo, ktoré sa podáva so zeleninovou smotanovou omáčkou a...

Zemiakové guľky s údenou šunkou

Ďalší recept z tých babičkovských. Guľky sú chutné a sýte.

Zázvorovo-medové bravčové karé na zelenine

Tento tradičný taliansky recept som videla vo variacom seriáli Dvaja Hladní Taliani , v časti Lokálpatriotizmus,...

Dusené kuracie prsia so šampiňónovou omáčkou

Umyté mäso nakrájame na rezance, pridáme nakrájané šampiňóny, soľ, vegetu a mleté čierne korenie....

Medailóniky z bravčovej panenky s parmezánom

S týmto jemným druhom bravčového mäsa pracujem zásadne v „rukavičkách“. Spravidla ho používam, keď „hádžem ramená“ pred vzácnejšími návštevami a chcem im pripraviť rýchlu „minútku“, než sa usadia a vypijú uvítací slovenský mok....

Pražma zlatá s citrónovými zemiakmi

Výborná morská rybka, marinovaná zmesou podobnou chermoule, pečená v rúre a podávaná s gréckymi citrónovými...

Daniel so zelerovým pyré a dubákovou omáčkou

Ako aj minulú, tak aj túto „zimu“ pridám niečo chutné, rýchle a nie veľmi tažké...

Gurmánska balkánska pljeskavica podľa Monji Prole

Hovädzie mäso

Pozrite si ako robí pljeskavicu Monja Prole, kouč a mentor pre rodinné podniky.

Africké kura

... No čo, poznám kuchárku, ktorá prišla s týmto receptom... Robili to u...

Pomalé ragú z diviaka s gnocchi

Pomalé ragú sa robí veľmi pomaly :-) pri nízkej teplote 4 až 5 hodín. K ragú...

Pohánka so zeleninou a kuracím mäsom v majoráne

Jak už asi víte, snažím se, jak můžu jíst zdravěji. A tak vymýšlím a...

Kurča na pomarančoch

Kura je u nás doma asi najčastejšie používaným mäskom v kuchyni. Vyskúšala som množstvo rôznych premien prípravy...

Zapekaná krkovička, šťouchané brambory, paradajkový šalát

Tento recept je z relácie "bez servítky", trošku som si ho upravila, použila inú prílohu...

Lahana çorbası - kapustová polievka

Večera

Polievka z hlávkovej kapusty :-) ktorú varieva moja svokra. Je velmi jednoduchá na prípravu a chutí naozaj...

Kuracie srdcia na červenom víne

dobre pripravené kuracie srdcia sú delikatesou...

Kuracie ragú

Dnes som varila dve jedlá z jedného základu... Toto je to druhé jedlo :-)

Pečené morčacie stehno s bylinkami

Naša rodina obľubuje hydinu a morčacie mäso je jeho súčasťou. Príprava je rýchla, pečie sa...

Chrumkavé bravčové koleno

Odrezky z hovädzieho mäsa na hrášku a šampiňónoch

Hovädzie mäso

Odkladám odrezky z hovädzieho mäsa a tento receptík dokazuje, že aj z odrezkov sa pridaním iných...

Kuracie soté so zeleninou

Kurča umyjeme a nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Zeleninu nakrájame na pásiky. Na...

Šošovicový eintopf

Rada tento eintopf varím aj ako polievku, trochu redšiu a v jednom hrnci, bez opekania...

Kuracie nugetky so zemiakovým pyré

receptov na kuracie nugetky je tu určite veľa, ale možno sa niekomu zapáči tento a vyskúša,...

Placky se sýrem a kysaným zelím