Bruschetta s krabím mäsom
Do misy dáme krabie mäso, nasekanú pažítku, kôpor a čili. Potom pokvapkáme olivovým olejom,...
Krémová kačacia polievka
Kačacie drobky vložíme do studenej vody, pridáme bylinky a varíme do mäkka. Potom pridáme smotanu,...
Plnené kelové listy
Mamina robieva vynikajúci plnený kel v rúre, poliaty bešamelovou omáčkou a niekedy posypaný syrom. Nechala...
Karniyarik
Karniyarik je mimoriadne obľúbený v celom Turecku, recept pochádza z juhovýchodnej a východnej časti Turecka, ...
Zapečený pórový nákyp
Velmi chutna zeleninova priloha :-) Inspiraciu mam z tureckej stranky :-)
Preckedli švábske sviatočné pečivo /fotorecept/
VIŠEGRDAD /Maďarsko/ ležiaci v strede dunajského ohybu, nie je obyčajnou dedinou. Má svoj nádherný hrad na...
Orechovo-mandľové minizáviny
Výborné mini záviny z kysnutého cesta, plnené vláčnou aromatickou plnkou....
Rybacia polievka so zeleninou
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú a pokrájanú koreňovú zeleninu, soľ, rascu a...
Jablkovo-škoricové muffiny
V miske vymiešame vajcia s hnedým a vanilkovým cukrom do penista, pridáme heru, premiešame do...
Zemiaková polievka so smotanou
Pred pár dňami sme mali rodinné stretnutie a sestra mi doniesla spišské zemiaky zo záhradky. Boli...
Polievka s pórom a karičkou
Dnes som varila našu obľúbenú polievku, tak sa s vami o ňu podelím. Ochutnali sme...
Domáce bravčové rebierka na cesnaku
Spomenula som si na maminkine najfajnejšie rebierka... boli jednoduché a veľmi chutné.
Špaldovo-ražný zemiakový kváskový chlieb
Už dosť dlho pečiem chlieb a pečivo, s kváskom aj s droždím. Pôvodný recept je...
Rýchly marhuľovo-pistáciový koláč
Vláčny a lepkavý marhuľovy koláč s pistáciami pripomína dovolenku v Maroku. Veľmi jednoduchý na prípravu, ...
Sviatočné škoricové trubičky
Bielky vyšľaháme so štipkou soli do tuha a odložíme na chvíľu do chladničky.
Medový rez
Tento recept mám od bývalej koleginky, je to original recept na medové rezy. Ja ho pečiem tak...
Bryndzová nátierka a lá Bogar
nátierky sú nátierky a všetci majú svoj overený recept tak pridám aj ja tú Bogarovskú :) :)...
Mäsové guľky v bielej cibuľovej omáčke
Mäsové guľky a celkovo mleté mäso je moja obľúbená strava, takže som musel tento recept vyskúšať....
Piškótová omeleta s jahodami
Omeleta je pripravená bez tuku, pečená v rúre. Tento dezert som jedla v rakúskej cukrárni...
Vianočný orechový koláč
Veľmi sladký, veľmi orechový, veľmi smotanový. A veľmi sýty. Stačí malý kúsok, ...
Orechové kôpky
Poznáte orechové kôpky? Ideálny spôsob, ako zúžitkovať bielky z chladničky, je vyskúšať tento jednoduchý recept....
Jablkový závin z vaľkaného cesta s dvomi plnkami
Upútala na plnka, ktorú pridala @pusta: http://varecha. pravda. sk/recepty/staromadarska-jablkova-strudla-fotorecept/54285- recept. html chcela som ju vyskúšať. Dva záviny som...
Lomo saltado
Mäso nakrájame na malé pásiky hrubé asi 1 cm a okoreníme čiernym korením a soľou. Cibuľu...
Morčacie stehno s fialovým pyré a jablkovou omáčkou
Recept je zameraný na oživenie chuťových buniek. Pripraviť ho dokáže aj úplný začiatočník.
Čokoládovo-škoricové koláčiky
Zmäknuté maslo a tuk vyšlahame s cukrami, pridame van. extrakt a po jednom zašlahame aj vajíčka.
Pripečená zmrzlina
Chcela som opäť vyskúšať niečo nové a potešiť chuťové poháriky blízkych. Myslím, že sa podarilo....
Tatranský guláš
Pridávam pár receptov na guláš a na konci pridám ten, čo najčastejšie varím v prírode.
Bravčové medailóniky s mexickou omáčkou
Mexičania určite túto omáčku nepoznajú, ale keď na to prídu bude to tam hit:-)))
