
Jelení rezeň na maďarský spôsob
Z dobre odležaného jelenieho stehna nakrájame rezne, okrajové blany narežeme, rezne vyklepeme, osolíme, okoreníme,...

Ľadový šalát s kukuricou, paprikou, cibuľkou a reďkovkou
Trochu vitamínov proti jarnej únave nikomu neuškodí. Šalát sme mali k morčacím prsiam.

Voňavé šťavnaté rezne na dubákoch
... možno trochu viac práce pri ich príprave, ale konečný výsledok za to stojí... šťavnaté,...

Ryžový nákyp nielen pre športovcov
Všetci moji traja chlapi športujú a tak sa moja kuchyňa nezaobíde bez takýchto sacharidovo - bielkovinových jedál......

Pečené rebrá z diviaka
Výborný obed, mäsko je šťavnaté, trochu mastné, ale práve tuk je nositeľom chuti...

Torta čokoládová s tvarohom a višňami
a zas prišiel čas piecť torty, pretože hneď takto z kraja roka máme doma celkom veľa...

Hortobágyi palacinky podľa mojej babky
Kto jedol babkin perkelt alebo paprikáš, najradšej by si oblízal všetky prsty, tanier aj nožík...

Cesnaková polievka s rascou a vajcom
Túto polievku varím, keď mám bravčové kosti a je chrípkové počasie vlhko a chladno. Hovoríme...

Zeleninový bulgur
Cibuľku spolu so šampiňónmi osmažíme na oleji. Dozlatista. Len čo budú mať šampiňóny nahnedlú farbu...

Parížska torta
Parížska torta je klasika. Existuje mnoho variácií a tu je tá moja. Vyzdobila som ju...

Slivkové mousse tortičky
Malé, ružové, lahodné koláčiky. Veľmi dlho som sa odhodlávala pripraviť tento typ dezertu -...

Černicový krémový koláč
Lesné černice vlastnoručne nazbierané, krém s kyslou smotanou, cesto hrnčekové.

Vláčny zimný perník
Keď som naposledy jedla perník od mojej mamy, zdal sa mi byť príliš suchý, preto...

Domáca kapsa alebo sumka po domasnemu
Toto jedlo som objavil na Ukrajine v jednej malej domacej restauracii, kde jedlo, ktore som...

Rýchly lacný koláč
Asi sa každému raz za čas sa ohlási nečakaná návšteva. Do obchodu sa Vám nechce...

Kuracia rolka s cestovinami a dijonskou omáčkou
Kuracie rezne naklepeme, okoreníme grilovacím korením a soľou.

Cestoviny s citrónom a avokádom
Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Pripravíme si ostatné suroviny.

Kuracie kúsky v zemiakovom ceste
Nedávno jsme si s přítelem zašli na večeři a já jsem si na tomhle papáníčku moc pochutnala,...

Jánošíkova plnená taška
Recept sme si vymysleli sami doma. Manžel mi rozprával, akú by mal predstavu a ja...

Nekysnuté syrové špirálky
K vínu, pivu, alebo len tak k dobrému filmu namiesto chipsov... možno tu podobný recept...

Rýchla zapekačka po našom
Schválne píšem už do názvu dve slovká - " po našom" , aby zase neprišlo...

Vyprážaný karfiol
Dnes sme mali na obed, rýchle, dobré a osvedčené, starú známu klasiku ako je...

Cuketový šalát [Jamie Oliver - al Amerika]
Recept je z Tv americkeho kanalu. Varil ho Jamie Oliver, mne sa zapacil a veru...

Svoja pečienka
V originály sa toto jedlo volá Štefanská pečienka. Ale keďže sa robí z hovädzieho mäsa a ja...

Kváskové moravské koláče
Tento recept som našla na jednej českej stránke a prerobila som si ho na kváskový. Koláče...