Jarný zeleninový šalát s cottage cheese

Name: Jarný zeleninový šalát s cottage cheese
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: uhorka, 1/2 ks (nakrájaná na malé kocky); redkvičky, 8 ks (nakrájané na plátky); cibuľka jarná, 2 ks (nakrájané na kolieska); cesnak, 3 strúčiky (nasekané nahrubo); paprička čili, 1/2 ks (nasekaná); soľ, štipka; korenie čierne, čerstvo namleté; bazalka čerstvá, pár lítskov; olej olivový, dúšok; cottage cheese, balenie

martinis, 9. apríla 2014

Foto: martinis

Celkom jednoduchá inšpirácia na rýchly zeleninový šalát, možno sa niekomu hodí. Čerstvá zelenina, základné ochutenie, svieža bazalka a pikantný cottage - aspoň na pripomenutie Zobraziť celý popisCelkom jednoduchá inšpirácia na rýchly zeleninový šalát, možno sa niekomu hodí. Čerstvá zelenina, základné ochutenie, svieža bazalka a pikantný cottage - aspoň na pripomenutie :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

10 minút
príprava

Suroviny

1/2 ks (nakrájaná na malé kocky)	uhorka
8 ks (nakrájané na plátky)	redkvičky
2 ks (nakrájané na kolieska)	cibuľka jarná
3 strúčiky (nasekané nahrubo)	cesnak
1/2 ks (nasekaná)	paprička čili
štipka	soľ
čerstvo namleté	korenie čierne
pár lítskov	bazalka čerstvá
dúšok	olej olivový
balenie	cottage cheese

Postup

1
Zeleninu umyjeme, očistíme a nakrájame.

2
Dobre zmiešame, ochutíme, zakvapneme olejom a opäť premiešame. Necháme na pá minút do chladničky vychladiť.

3
Servírujeme s cottage cheese, ozdobené bazalkou a pečivom ako prílohou :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

adustek

adustek 9. apríla 2014 o 22:07

mňaaam :) vyzerá super...zajtra si urobím :)

@zareaguj

Pekný komentár

kukulienka71

kukulienka71 9. apríla 2014 o 22:52

Je to krásny tanier,plný vitamínov!

@zareaguj

Pekný komentár

frezia68

frezia68 9. apríla 2014 o 23:37

Ale si zahral na moju nôtu,všetko mám,okrem čerstvej bazalky,ale mám pažítku.Práve som niečo takôto chcela zajtra ukuchtiť,lebo zvyknem tiež mixovať podobne :-)

@zareaguj

Pekný komentár