Zdravá celozrnná špaldová knedľa
Zdravšia alternatíva ku klasickej parenej knedle z bielej múky :-)
Kuracie prsia ala Sonička
Pôvodný recept mi dala moja babina a ja som si ho vylepšila len podľa svojej chuti...
Pečené jahňacie stehno so zapekanými zemiakmi v sladkej smotane
Chutné, pieklo sa dlho a na nízkej teplote, takže mäsko sa úplne oddeľovalo od kosti......
Grilážové rezy - oblátkové rezy nepečené
Moja dobrá kolegyňa ma naučila iný spôsob prípravy. Vyskúšajte pre milých hostí a budete rozdávať recept....
Mäsové guľky na pare s paradajkovou omáčkou a knedľou.
Mleté mäso zmiešam z ryžou, vegetou, korením a žĺtkami. Vmiešam vyšľahaný sneh
Hovädzie ala čína s cesnakovou ryžou
Milujem hovädzinu a milujem jedlá na spôsob číny, tak som posplietala niekoľko prečítaných receptov
Rýchla cuketová alebo tekvicová polievka
Túto polievku robievala moja mama a vždy mne a mojej rodine veľmi chutila.
Plnka na piškótové korpusy
Tento postup na prípravu plnky používam už dobrých 15 rokov. Výhodou je, že sa plnka...
Vyprážaný pangasius
Toto jedlo robím veľmi rada, pretože všetky druhy rýb ľúbime a tiež potrebuje minimálny čas na...
Panenka z diviaka so šampiňónovou omáčkou
Panenku som umyl a očistil od blán. Potom som ju nakrájal na medailóniky, ktoré som...
Pistáciové koláčiky
Popri tradičných vianočných koláčikoch som chcela upiecť aj niečo neobyčajné a výber padol na tieto pistáciové linecké koláčiky....
Domáce kokosové mlieko
Výroba domáceho kokosového mlieka je ešte jednoduchšia ako sa zdá. Potrebujete len kokos, vodu a...
Nedeľná raňajková mačanka
Vždy, keď varím kapustnicu, mám z kapusty aj kyslú kapustovú vodu, teda "jušku", ...
Maslové linecké sušienky robené strojčekom
Včera som prevetrala strojček na sušienky. Robila som ním zavárku do polievky a dnes som po...
Aljašská treska s horčicovou omáčkou
Ryba by mala byť v jedálnom lístku aspoň raz do týždňa, tak som ju takto pripravila...
Bravčové medailóniky so syrovým dipom
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na hrubšie kusy. Potom do nich vtrieme čierne korenie zomleté...
Švédska palacinka na plechu
Dnes som vyskúšala recept na palacinky na plechu a veru chutili. Robila som ich dnes na...
Kuracie prsia na provensalskom korení
Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky. Do rozpáleného oleja na panvici hodíme trošku gyros korenia a...
Mramorový koláč s brusnicami
Je rýchly a nenáročný na prípravu (kto nemá rád brusnice, môže dať ľubovoľné ovocie)
Hubový perkelt
Na zajtrajší chladný deň som naplánovala môj vlastný recept, ktorý rodina miluje. Je chutný, ...
Nakladaný hermelín à la Števko
Pripravíme si cesnakovú pastu, ktorú natrieme medzi prekrojené syry. Zmiešame soľ, rascu, papriku,...
Mliečna šampiňónová polievka
Ponúkam recept na výbornú jednoduchú polievku, ktorá zasýti a je pripravená do tridsiatich minút.
Mäsové guľky v rajčinovej omáčke
Obidva druhy mäsa spolu zomelieme, pridáme zomletú cibuľu a cesnak, vajce, osolíme, okoreníme a posypeme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou....
Steak á la Philly cheesesteak
Napriek tomu, že vo Philadelphii som mala to štastie byť nie raz, nikdy som práve...
Kurča a la bažant a šťuchané zemiaky s pečeným cesnakom
Recept na zemiaky som našla v časopise a veľmi ma zaujal. Zostávalo už len vymyslieť, ...
Špagety Pomodoro (s paradajkovou omáčkou)
Sú to naše najobľúbenejšie špagety, rýchlo a jednoducho hotové za pár minút.
