Chody (recepty podľa klikanosti)

Medzi moje obľúbené jedlá patria aj ovocné gule. Robíme ich aj v letnej sezone, ale aj...

Jabĺčkové rizoto

Niečo úplne dietne a veľmi chutné. Jablčkové rizoto nie je na sladko.

Jablkové Grand mafiny

Hubový rožok

V dnešnej dobe, keď máme veľa húb zostanú nám "gumové" rožky, spotreboval som ich...

Tekvica v slaninkovom kroji

Bravčové mäso

Tekvicu očistíme a nakrájame z nej asi 10 cm dlhé a 1, 5 cm hrubé plátky...

Bordeauxské hovädzie rebierko

Hovädzie mäso

aj tento recept je zo svokrinej zbierky

Syr so zvlhčovačom alebo - pocta Priateľom

V deviatom diely piatej série sitkomu " P r i a t e l i a...

Fazuľa s medvedím cesnakom so strateným vajíčkom a s baby zemiakmi

Kapor na hubách a smotane

Naporciované mäso z kapra najprv v mise okoreníme, osolíme a obalíme v hladkej múke. Potom...

Studená hovädzia polievka s rajčiakmi

Polievky

Odmastený vývar z mäsa precedíme cez to najmenšie sitko a odložíme do chladu.

Cesnačka

Je to jednoduchý recept a varím ho keď potrebujem prečistiť alebo po preflámovanej noci.

Ihla z fašírok a uhorky v konfitovaných paradajkách

Hovädzie mäso

Postup pri fašírke je rovnaký ako pri predchádzajúcich receptúrach. Z paradajok stiahneme kožu a rozrežeme ich na...

Lepkavá torta

Pomaly sa osmeľujem v pečení z kysnutého cesta a toto je môj najnovší výmysel na sladké nedeľné...

Karibský šalát s jogurtom

Šaláty

Je to veľmi ľahké a rýchle . Ved to skúste a uvidíte :-)

Frikasé z pečene s karotkovou ryžou

Bravčové mäso

„Keď sa vraví o zabíjačke, každý má na mysli zaužívané a dlho tradované recepty...

Slaná tortička roquefort, orechy a čipsy zo šunky z Bayonne

Predjedlá

Leto sa blíži, už začína aj to slniečko vykúkať a niekedy dobre padne osviežujúci paradajkový šalát....

Jablkové müsli s jogurtom

Tento recept je vhodny ako raňajky či večera pre tych čo sa pi dlhej zime chcu...

Závin s dulami, jablkami a aróniou

Plody arónie obsahujú vitamíny A, C, P, PP, B2, B9, E...

Pistáciové kivi rezy

Nás sviatočný zákusok. Vlastný recept.

Opité kura a la Zemo

Kuracie mäso

Tento recepis je s dovolením dedikován Bratru spoza řeky Moravy, za to že mu touto osobou...

Koláč s tajomstvom

Prečo s tajomstvom? no lebo moja mamina nema rada kyslu smotanu a tak som len tíško...

Snehové osie hniezda s karamelom

Valeriánový šalát s údeným mäsom, cviklou a smotanovým chrenom

Pred prípravou mäso opláchneme a osušíme. Vložíme do pekáča, pridáme na polmesiačiky nakrájanú cibuľu, strúčiky cesnaku,...

Grilovaný jahňací chrbát s rukolovým pestom

Hovädzie mäso s thajskou bazalkovou pastou

Bazalka posvätná (iný názov je Tulsi) sa používa v Thajsku do ostrých koreninových jedál z rýb, hydiny a hovädzieho karé....

Jednoduché čajové pečivo

Vajcia vymiešame s práškovým cukrom a primiešame zmäknuté maslo.

Vianočné rybie krokety

Večera

V osolenej a okorenenej vode krátko povaríme rybie filé. Po vychladnutí filé roztlačíme vidličkou, pridáme...

Špenátové knedličky

Špenát rozmrazíme a stlačíme medzi dvoma taniermi, aby sme odstránili všetku tekutinu. Zmiešame z...

Marlenka snack

Je to ešte novinka na trhu, ale ja mám osvedčený recept. Diéty 1/3/7.

Pretlak na pizzu, špagety, makaróny

Prílohy

Dovolím si pridať podobný taliansky recept na "Pretlak na špagety, pizzu alebo makaróny":

Vianočné zasnežené šišky

Krásny a estetický koláčik na vianočný tanier.

Kakaová roláda s čokoládovým krémom

Špíz Carbonata

Bravčové mäso

Minule robil Talian v TV, tak som dostala chuť... :))

Malinový pohár s ovsenými vločkami

Recept je rychlo pripravený, taká rýchlovka.

Gaštanové minikocky