![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ananásové carpaccio s makovo-kávovou zmrzlinou
Ananásové carpaccio: Med skaramelizujeme, zalejeme bielym vínom, pridáme badián, celú škoricu, klinčeky a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Maffiny z cmaru a vločiek
Mafiny deti veľmi obľubujú a tieto patria k tým menej sladkým a rýchlo pripraveným. Recept mám...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Škoricovo-kokosové s ovsenými vločkami
... potreboval som niečo rýchlo spravené a upečené ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hrnčekové tekvicové muffiny bez lepku
Isto budete súhlasiť, že tekvice sa prejesť nedá. Jej najväčšou výhodou je, že má mnoho "tvárí" a neobmedzené využitie tak v slanej ako aj v sladkej kuchyni....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzia roštenka na horčici s tekvicovými semienkami
Sviatočný obed z hovädzej roštenky a na záver som ju posypala opečenými tekvicovými semienkami.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Syrové chuťovky
Rožky nakrájame na kolieska. Vajcia rozšľaháme, pridáme strúhaný syr, soľ a zamiešame.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Malinovo-ríbezľový koláčik
Keďže na Liptove pomaly všetko dozrieva rozhodla som sa upiecť koláčik a použila som naň ríbezle...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tofu nátierka
Recept máme od rodiny / posunutý ústnym podaním /, čiastočne upravený na základe vlastných skúseností......
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bazalková polévka
Dost dlouho mi trvalo než jsem si na chuť a vůni bazalky zvykla. Nakonec jsem si...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Fileta zo pstruha so špenátom, s maslovou omáčkou a so zemiakovou kašou
Z kostí pstruha, kúska mrkvy, petržlenu a póru urobíme vývar, ktorý použijeme do maslovej omáčky....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pikantno-nasladlé kuracie mäso s cesnakovými zemiakmi
Dnes som mala chuť uvariť niečo z Nigellinej knihy. Málokedy mám všetko, čo na jej...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie prsia s jablkami a vínovo-karamelovou omáčkou
Tento recept (resp. veľmi podobný) varili kedysi vo Furmanskej krčme na Zochovej chate. Potom ale...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cukina na plechu
Nevedel som to inakšie nazvať hádam to nebude vadiť. Tento recept je od susedy.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Lístkové taštičky s bravčovinou a jablkami
Umyté a očistené bravčové mäso osolíme a okoreníme, vložíme do pripravenej nádoby a pečieme v rúre rozohriatej na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Biely bezlepkový chlieb vo forme
Ak si chceme urobiť rýchlo chlebík bezlepkový, tak si ho upečieme vo forme.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Syrovo-brusnicové slané srdiečka
Cesto je také isté, ako na toliariky. Je to vynikajúce krehké cesto. Pečieme ho často,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Martinkina bublanina
Je tu veľa receptov na bublaninu a podobné koláčiky ale túto sama upiekla moja šesťročná krstná dcéra...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Risotto s reďkovkovými listami a májovkami
Akú máte sezónu reďkoviek vy? Mne v parenisku vyrástli len listy, ale vonku z neho, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Čokoládové guľôčky s rumom
Zvyšky sušienok, upečeného korpusu alebo rozmrvené drobné pečivo. To všetko nájde uplatnenie v týchto nepečených...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bezlepkové madlenky z bielkov
Aj vám niekedy po pečení ostanú v chladničke bielky a vy neviete, čo s nimi? V takomto prípade sa vám zíde náš recept na bezlepkové madlenky z bielkov....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzia polievka na taliansky spôsob
Mäso pokrájame na kocky, vložíme do studenej vody, osolíme a varíme 30–40 minút
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bigoli s mandľami
Bigoli sú vaječné cestoviny podobné špagetám, ktoré sú však nesušené a výrazne hrubšie. Pripravil som...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hubovo-zeleninový nakladaný šalát
Nálev: z vody, octu, cukru a nakladačov uvaríme klasický nále
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Torta Dukla Trenčín
Ahojte :-) dosť často sem chodím. A teraz som sa už musela zaregistrovať. Podeliť sa...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Gratinovaný špenátový koláčik s baklažánovo-tymianovým pyré
Špenátová náplň: Umytý špenát oblanšírujeme na cesnaku a olivovom oleji a primiešame postrúhaný syr a vajce...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pikantná nátierka
Pečené prerastené bravčové mäso pomelieme na mäsovom mlynčeku a dáme do misky na prípravu nátierky. Pridáme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vínnozeleninové kuracie pečienky Ošialenstvo
Návšteva môjho kamoša ma donútila kreovať recepis z niečoho mäsového. Rozhodla som sa pre pečienky, ...