Chody (recepty podľa klikanosti)

Špagetové hniezda

Cestoviny

Z paprík odrežeme zelený vršok, vyberieme z nich zrniečka, umyjeme, poukladáme na pekáč vymastený olivovým...

Husacie prsia na šošovici

Hlavné jedlá

Šošovicu umyjeme a necháme aspoň hodinu napučať v 0, 5 l studenej vody. Očistíme a na...

Cupcakes

Ahojte, cupkakes sú muffiny, ktoré sú ozdobené krémom. My si ideme urobiť kakaové cupcaky....

Cuketové rolky

Tento recept je rýchly a jednoduchý. Vhodný ako predjedlo alebo aj ako hlavné jedlo s prílohou....

Zemiaky na paradajkách

Rcp vznikol čírou náhodou. V chladničke ostal zvyšok v kožke pečených zemiakov a zmäknuté tri paradajky....

Zemiakový mozoček

Zemiaky olúpeme a pokrájame na menšie kocky. Na tuku speníme cibuľu, pridáme zemiaky, ochutíme...

Mleté mäso s kyslou kapustou a bazalkovým pestom

Bravčové mäso

Ahojte, doma mi zostalo po sviatkoch mleté mäso a nevyužité pesto a tak som trochu kúzlila...

Jablkové muffiny

Rýchle a chutné jablkové muffiny bez váženia. Ako odmerku na suroviny použijeme jogurtový téglik.

Nutela hviezdičky

Mrazené lístkové cesto pomaly rozmrazíme, vyvaľkáme ho na plát a pomocou formičky z neho vykrajujeme hviezdičky....

Oškvarkovo-zemiakové pagáčiky

Slané chuťovky

Tento recept som dostala od mojej kamarátky a keďže som ho trošinku vylepšila, chcela by som...

Kuracia prsná rolka na stredomorský štýl

Roky pribúdajú a kilá tiež, leto je za dverami a tak sa mení štýl kuchyne aj...

Koláč s kivi a mučenkou

Torty

Ako môžete vidieť viac sa venujem RAW strave a vitariánstvu ako vegánskej strave. A však vegánsku...

Makové dortíčky bez mouky

Torty

Bílky ušleháme na tuhý sníh a pak postupně přidáváme ostatní suroviny a mícháme, již nešleháme, ...

Pletenky tety Irky alebo „vypečené rožteky“ od Renátky

Chlieb

Pri spomienke na vynikajúcu chuť pleteniek si vždy spomeniem na tetu Irku, sestru mojej prababky....

Rizoto mimóza

MDŽ v Taliansku je slávené s omnoho väčšou dôležitosťou ako u nás. Možno preto, že...

Bezlepkové svieže kocky

Koláče

Ovocné kocky.

Kuriatka na šalotke s cuketkou

Gemerské lesy okolo „Slavošky“ sú aj hubársky raj. Tamojšia vrchnosť ma, je tomu už vyše...

Kurča na hubách

Kurča rozdelíme na porcie a osolíme. Opražíme zo všetkých strán na rozohriatom oleji a odložíme do...

Tiramisu

Krém: Vymiešame tvaroh, šľahačku a cukor.

Bezlepkový gazdovský cesnakový chlebík

Chlieb

Aj keď bežne požívam na prípravu bezlepkového chlebíka olej /nie olivový/, toto som si vymyslela takú...

Zákusok s nádychom citróna plnený krémom z kyslej smotany

Ak vám príde na chuť zákusok a máte kyslú smotanu, vrelo odporúčam.

Makaróny na ázijský spôsob

Na panvici rozpálime olej. Mäso nakrájame na malé kúsky, okoreníme ho a dáme prudko opiecť...

Pondelkové pokušenie

Názov tohoto dezertu preto, lebo som ho vymyslel v pondelok....

Domáce bagetky a žemľe

Chlieb

Z vody, cukru a drozdia si zarobime kvasok a nechame nabobnat, do misky si dame,...

Perníkový cheesecake

Torty

Sušienky pomixujeme na múku , zmiešame s maslom. Keď je hmota v celku vystleme si formu na...

Šuhajdy

Koláče

Čokoládu a stužený tuk rozpustíme nad parou. Čokoládou pooblievame väčšie papierové košíčky.

Hovädzie rezne

Hovädzie mäso

tento recept som zohnal od kamarátovej mami

Smotanovo–čokoládové dueto

Kyslú smotanu vymiešame spolu s vanilkovým cukrom. Do pohára dáme prvú vrstvu smotany. Druhú vrstvu...

Ovocie na grile s medovým mascarpone

Ovocie očistíme. Hrušky prekrojíme na polovice a zbavíme jadier. Melón prekrojíme na polovice, zbavíme jadier...

Smotanovo-lekvárové koláčiky

Koláče

Chcela som pôvodne robiť iné koláče, do ktorých ide maslo, akurát som zistila, že...

Ovocné pokušenie

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Jarný šalát z reďkoviek 4 farieb a šalviovým kvetom

Šaláty

Dnes sa na mňa usmievali moje krásne reďkovky 4 farieb... biela, žltá, červená a bordová....

Pikantné ragú s polentovými knedličkami

Hlavné jedlá

Pikantné knedlíky s pikantným mäsom. Samozrejme, môžeme čilli vynechať.

Focaccia podle Romana Pauluse