Chody (recepty podľa klikanosti)

Tofu, sóju, hydinové prsia beriem ako masu bez farby, chute, zápachu, ktorá...

Slané oškvarkové placky

Slané chuťovky

Dnes ja upršaný deň, von sa nedá ísť, tak som trochu piekla - slané škvarkové...

Lesso - talianske sedliacke hody

Hovädzie mäso

Toto jedlo by si vyslúžilo nemecký prívlastok" EINTOPF"- je to naozaj jedlo z jedného hrnca. Má...

Zemiaky, kuriatka a šalotka s omáčkou z červeného vína

Pripravíme si všetky suroviny. Vyberáme čo najmenšie zemiaky a dôkladne ich umyjeme. Šalotku som mala...

Tagliatelle al limone

Cestoviny

Včera pršalo, tak namiesto bicykla som sa motal v kuchyni a pripravil tieto letné cestoviny.

Velmi jednoduchý, zdravý, časovo nenáročný recept

Závitky s lososom v bádenskej omáčke

Cestoviny

Lazaňové pláty uvaríme v osolenej vode. Lososa nakrájame na tenké plátky, posolíme. Mangold (špenát)...

Lesné plody-tvaroh-čokoláda koláč

Kakaový korpus s džemom z lesných plodov, tvarohom a čokoládou. Jemne sladký, nežne kyslý....

Vanilkové veterníčky s ovocnou polevou

Dezerty

Príprava odpaľovaného cesta: V hrnci necháme zovrieť vodu a olej so štipkou soli. Keď zmes zovrie,...

Čokoládové nebo v puse

Tento recept je vhodný pre čokoholikov.

Zeleninové bravčové s mäsovou omáčkou

Bravčové mäso

Tento recept je úplná novinka.

Pečený kohút alebo sliepka na jablkách a cesnaku

Ak máte radi netradičné chute, vyskúšajte tento nový recept. Pečené jablká so škoricou a pečený...

Bezlepkové pečeňové halušky do polievky

Večera

Komu sa zunujú rezance, tak nech vyskúša pečeňové halušky do polievky. Príjemná zmena v domácom...

Zelerová nátierka

Bravčové mäso

Uvarený zeler, salámu, vajíčka, cibulku a cesnak pomelieme na mäsovom mlynčeku, prisolíme a pokoreníme,...

Semienkový chlieb

Jeden z mojích chlebov, ktoré pečiem.

Králik na víne

Z korenín, pretlačeného cesnaku, vína, oleja a vody pripravíme marinádu.

Zeleninová kremová polievka

Neviem kde sa vzala ale robim ju často a mame ju všetci radi.

Plnená mrkvová palacinka

Včera sme mali túto ľahkú večeru... robila som tieto mrkvové palicinky už s rôznymi plnkami, ale...

Prírodný morčací rezeň s bazalkovým pestom - nepodarený

Nie vždy sa všetkým všetko podarí (okrem niektorých). Aj mne sa pri práci na tomto jedle...

Pohánková polievka s bryndzou

Znova ďalší experiment, ktorý nám celkom zachutil.

Banánové guľky na detskú oslavu

Dezerty

Tip na chutnú sladkosť pre najmenších.

Sójový steak so zeleninou

Sójové plátky si dáme variť deň vopred , uvaríme ich do mäkka v takom silnom...

Kysucká jelenia glejovka na šípkach

Pudingáč s broskyňami

Neviem prečo, ale pri zaváraní ovocia vždy upečiem aj koláč z tohoto ovocia. Dnes som...

Najlepšie musli tyčinky

Desiata

Milujem musli tyčinky, no viem, že tie z obchodu nie sú až tak zdravé ako...

Nakladané suchohríby

Prílohy

Japonské maki so soba rezancami

Cestoviny

Nori riasu položíme drsnou stranou hore. Do dvoch tretín pridáme uvarené soba rezance, tuniaka nakrájaného na...

Ružové palacinky

Vyskúšala som a podarili sa. už tu mám vínové, mriežkované, pásikavé, kakaové, ...

Domáca zemiaková roláda plnená zeleninou a figami

Zemiaky uvaríme, ošúpeme, pretlačíme a pridáme vajíčko, múku a vytvarujeme cesto, ktoré potom...

Sviečkovica na zemiakových haluškách

Hovädzie mäso

Žemlová nádivka s cuketou a špekem

Bravčové mäso

Tak jsem zase tady, ale jsou to věci, které jsem dělal dříve, pokud bylo...

Bezlepkový tvarohový koláčik

Bezlepkový cheesecake pre moju bambuľku. Čo so zabudnutým tvarohom v chladničke? Veď vianočné sladkosti sú už...

Domáca sójová majonéza