Kakaovo-pomarančové muffiny sladené medom fotorecept

Name: Kakaovo-pomarančové muffiny sladené medom (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 200 g; mlieko rastlinné, 100 ml; pomaranč, 1 ks; banány, 2 ks; kakao, 2 PL; med, 4 PL; prášok kypriaci, 1 bal.; olej, 2 PL; lupienky mandľové; orechy mleté; kokos; čokoláda

mitzy, 20. novembra 2016

Kakaovo-pomarančové muffiny sladené medom (fotorecept)

Foto: mitzy

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

20 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g	múka polohrubá
100 ml	mlieko rastlinné
1 ks	pomaranč
2 ks	banány
2 PL	kakao
4 PL	med
1 bal.	prášok kypriaci
2 PL	olej
Ozdoba:
	lupienky mandľové
	orechy mleté
	kokos
	čokoláda

Postup

1
Pripravíme si suroviny. 2 Banány zmixujeme. Pomaranč umyjeme, nastrúhame si kôru, očistíme, prekrojíme. Jednu polovicu si pokrájame na malé kúsky, z druhej vytlačíme šťavu. Kto nechce, nepridá do cesta pomarančovú kôru. Kôra má predsalen špecifickú chuť a nesadne každému.

2
Zmiešame múku s kypriacim práškom a pridáme kakao.

3
Pridáme med.

4
Pridáme pomarančovú šťavu, pokrájaný pomaranč a kto chce, aj pomarančovú kôru.

5
Teraz do cesta pridáme mlieko. Ak robím zo sójového, pretrepem vo fľaške v pomere 100ml: 1 PL prášku.

6
Pridáme banány. Ja som si trochu pomixovaných banánov nechala pre dieťa.

7
Nakoniec pridáme olej a cesto je hotové.

8
Cesto dáme do košíčkov na plech. Ozdobíme. Použila som mandlové lupienky, čokoládu, trošku posypala orieškami a kokosom. Dáme piecť na 20 minút na 180 stupňov.