Slivkové lístkové hrebienky s mirabelkovým džemom
Recept z domácich sliviek a doma zavareného džemu z mirabeliek zapečené v listkovom ceste.
Segedínský guláš
Pliecko nakrájame na kocky, cibuľu nadrobno. V tlakovom hrnci rozohrejeme bravčovú masť, na nej...
Plnená paprika
Pohánka je nesmierne zdravá potravina a ak ste ju ešte nevyskúšali, určite sa na to dajte!...
Tekvicové lasagne s mangoldom
Chutne jedlo z tekvice (butternut squash) a cerstveho mangoldu (z cvikle). Variacia lasagne bez masa ....
Kuracie stehná v sezame
Je to slávnostné jedlo /teda aspoň v našej domácnosti/ a velmi jednoduché hoci sa veľa natrúsi....
Kurča na víne
Tento recept mám od svojej nebohej maminy, mimochodom, vynikajúcej kuchárky.
Višňový koláčik
V telke robili rýchly koláčik tak som ho vyskúšala. len som vymenila ovocie nemala som čučoriedky a...
Maslové sušienky s kváskom
Som vysadená na keksy, takže keď som na blogu od Naty našla recept na kváskové sušienky,...
Mramorový perníkový koláč
Suché ingrediencie dáme do misky - cukor, múku, koreniny, sódu. Všetko premiešame...
Plnená paprika
Mleté mäso (nie karé a podobné suché mäso) zmiešame s uvarenou ryžou. Pridáme vajíčka, soľ,...
Šošovicová pomazánka
Šošovicu namočiť, rozvariť a rozmixovať, pridať orechy, kokos, a med, spolu dobre...
Vegetariánska ihla
Toto jedlo som ochutnala v jednej reštaurácii pod hradom Krásna Hôrka. Na inšpiráciu ho ponúkam všetkým,...
Arašidovo-maslové cookies
Pre milovníkov arašidovej vône i chuti. Vynikajúce ku káve či čaju.
Mexické Ceviche
Nadrobno nakrájanú rybu prelejeme šťavou z limetiek alebo citróna, pridáme všetky ostatné prísady (okrem červenej...
Tagliatelle al limone
Včera pršalo, tak namiesto bicykla som sa motal v kuchyni a pripravil tieto letné cestoviny.
Bezlepkové syrovo-salámové pagáče
Salámu nakrájame na jemno a zmiešame so všetkými ingredienciami na cesto. Kompaktné cesto zabalíme do fólie...
Profiterolky s vanilkovou zmrzlinou, čokoládou a mandľami
Do hrnca dáme vodu, olej a soľ a privedieme do varu. Pridáme múku a miešame, ...
Pečené kura s plnkou
Víkendový obed ako od mamičky, to je voňavé pečené kura s jemnou pečeňovou plnkou. S...
Štrúdľa plnená lososom
Výborná chuťovka či už ako samostatné alebo pokojne aj ako hlavné jedlo napríklad so zemiakovou kašou...
Rybie krokety
Takto upravená ryba chutí aj tým ktorí rybu nemajú radi ... no a samozrejme najradšej...
Krabí rýchly šalátik à la Catrin
Kedže som pracovala v kuchyni a meníčka už mi nič nehovorili(teda hlavne v lete) tak som si...
Pstruh dúhový pečený na ohni
Čerstvú rybu zbavíme vnútorností, umyjeme, jemne solíme a koreníme čerstvo zomletým korením. Napichneme na...
Kaštanový krém
Kaštany loupu pomocí louskáčku na ořechy a pak nožíkem sloupnu skořápku, jde to docela dobře...
