Chody (recepty podľa klikanosti)

Moja včerajšia realita... 21. 30 hod a zrazu mláďatko volá z kuchyne "mami, čo si...

Kuracie mäso v aromatickej omáčke

Pripravte si kura trošku iným aromatickým spôsobom a ozvláštnite si všedné jedlo.

Šošovica s quinoou

Zohrejeme olej vo veľkom hrnci a opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, ku ktorej pridáme nakrájanú stonku zeleru,...

Zeleninové kuracie prsia s tofu

Mäso opražíme na tuku, pridáme šampiňóny so slaným nálevom, kocku bujónu a rajčinový pretlak...

Mramorované čokoládky s mandľami

kto by nemal rád čokoládu-:) láka každého z nás... niekto má rád horkú, iný mliečnu či...

Domáca Ľjutenica

"Nátierku" Ľjutenica som prvýkrát jedla na Urban markete v BA, kde ju predávali MoshiMoshi. Podávali...

Plnené klobúky bedlí

Najprv si urobíme bešamel – roztopíme na panvici maslo a rozmiešame v ňom múku. Potom ju...

Rýchliky alebo vaječná baba

Mlieko rozmiešame s vajcami, štipkou soli a múkou na hladké cestíčko. Vylejeme ho na dobre...

Veľkonočná štrúdľa

Moja prvá štrúdla. Mám radosť, lebo som všetkých prekvapila!

Roláda s kuracím mäsom, zeleninou a syrom v lístkovom ceste

Slané chuťovky

Tento recept je jednoduchy, rýchly a chutí super aj studený

Makaronky z Nancy (macarons de Nancy)

Tento recept pochadza z Francuzka je prevzaty z casopisu Gourmand a mnou odskusany a velmi jednoduchy a...

Zdravšia verzia viedenskej Apfelstrudel

Milujem Viedeň a vždy keď ju navštívime, nenechám si ujsť príležitosť ochutnať ich geniálnu štrúdlu...

Bravčová panenka plnená kačacou pečienkou

Bravčové mäso

Dnešný sviatočný obed.

Krémové tekvicové rizoto

Lepšie krémové tekvicové rizoto som snáď ešte nemala! Ak aj vy zbožňujete tekvicové recepty, určite si recept uložte a vyskúšajte počas tekvicovej sezóny....

Rumové guličky

Nepečená vianočná sladkosť pre dospelých.

Kuracie stehná s hubovou plnkou a hubovou redukciou

Zasa som experimentovala. Huby som použila suchohríby a masliaky.

Svieže kivi rezy

Vynikajúci ovocný zákusok so želatínou.

Paštétky z lístkového cesta plnené penou z kuracieho mäsa

Zaujímavá kombinácia kuracieho mäsa a pomaranča v krásnych slaných chuťovkách v podaní Anežky Kvietkovej, učiteľky praktických...

Ojako domburi - kuře s vejci

Jeden z velmi jednoduchých, čínských receptů. Sojovou omáčku má dnes téměř každý, rýžové víno...

Kuracia pečeň so škoricou

Hlavné jedlá

Môj obľúbený :-)

Cuketový šalát s parmskou šunkou a balkánskym syrom

Večera

Recept je z kalendára "Extra Gastro 2007", , tiež si odkladám kalendáre :) Zaujal ma, ...

Odpaľované knedličky ako príloha

Sú veľmi jemné. Recept som si kedysi vystrihla z dajakého časopisu.

Keksíky nescafé

Maslo vymiešame s cukrom , pridáme nescafé (pomiešané s vodou), vajíčko dobre pomiešame a...

Bravčová panenka s jarnou zeleninou

Bravčové mäso

Očistenú mrkvu nakrájame na kolieska a kaleráb na stĺpiky. Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na...

Exotické rezy

Spojenie kokosu a ananásu dáva tomuto šťavnatému zákusku výnimočnú chuť. Piekla som ho prvý krát ...

Orechovo-slnečnicové muffiny s medom a kardamómom

Niečo sladké na takéto chladné a upršané dni...

Špargľový quiche s bryndzou

Koláčik s čučoriedkami

Všetko zvlášť - staré osvedčené recepty. A spolu vynikajúci slávnostný koláčik, ktorý naša rodina...

Trený biskvit

Tento recept mám od babičky. Je veľmi jednoduchý, rýchly a chutný a možno ho pripraviť...

Mäso s omáčkou z medvedieho cesnaku

Hlavné jedlá

Tento recept vznikol čírou improvizáciou, keď som z mraziaka vytiahla nádobku plnú pesta z medvedieho cesnaku....

Hrušky na medu

Hrušky oloupeme, rozkrojíme a zbavíme jadřinců.

Mastný zabíjačkový guláš pre silné žalúdky

Bravčové mäso

Opláchnutý, očistený bravčový bôčik a lalok nakrájame na rovnomerné kocky. Nadrobno nakrájanú cibuľu urestujeme dozlata...

Grilážka

Ja robím grilážku na tento spôsob bez Salka, chutí vynikajúco.

Brusinkové kuličky

Sem tam něco sladkého nezaškodí a tyhle kuličky mi strašně chutnaly :-) @Remcula

Pappardelle s tekvicou a mäsovými guľkami na víne

Hovädzie mäso

Mleté mäso, vajce, soľ, majorán, mletú červenú papriku, mleté čierne korenie a na...

Čokoládový zákusok