Čokoládovo-orechový koláč pre @Babidku-čokoholika.
Dostali sme chuť na niečo dobré, lebo pečiem sladkosti zriedka. A listujúc časopis s receptami, zaujal ma...
Tvarohovo-punčové kocky
Dnes som upiekla zákusok úplne krehký, ľahučký ako vánok a sladký ako bozk. je zložený z...
Rajčinový koláč z Provensálska
Tarte á la tomate. Tento elegantný, tradičný rajčinový koláč má jemnú, veľmi chutnú náplň....
Hovädzie s knedľou a kôprovkou
Jednoduchý a rýchly recept na mäso, knedľu a omáčku. Kôpor milujem a k tejto omáčke nemusím...
Pečené tofu so zeleninou a s domácou marinádou
Zeleninu očistíme, umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. V hrnci zohrejeme vodu. Mrkvu a...
Čokoládové cookies
Čokoládu a vlašské orechy nasekáme nadrobno. Všetky ingrediencie spolu vymiesime na tuhú hmotu. Necháme v...
Trvanlivé pečivko plné čokolády
Úžasné drobné koláčiky, ktoré sa hodia na sviatky, na Silvestra, ale aj len tak ku káve na posedenie s priateľmi....
Marmeláda z rebarbory
je sezóna rebarbory a urodilo sa jej viac ako je moja rodina schopná skonzumovať, vyskúšala som...
Tvarohovo-broskyňový tunel
Na trojkrálový sviatok som upiekla tento výborný šťavnatý tvarohovo-broskyňový tunel...
Trhaná tvarohová brioška
Brioška je z kysnutého cesta, plnená tvarohom a my tvaroh milujeme. Pripomína mi tvarohové buchty,...
Chrumkavé žemle
Po nedeli chýba doma len pečivo, tak prečo si ho neupiecť? Chutné žemle z kysnutého cesta,...
Čerešňová zmrzlina
Dostala som čerstvú smotanu od farmára, taká bola úžasná, že som z nej urobila zmrzlinu......
Karamelové bezlepkové sušienky
Tieto sušienky sa hodia ku kávičke alebo čaju. V obchodoch sa dajú kúpiť, ale...
Čerešne v čokoláde na tvarohovej pochúťke
Niečo pod zub, keď sa nechce piecť, ale maškrtiť áno.
Pečené plnené kuracie prsia a stehná
Kurča pripravujem rada a často, vždy na iný spôsob, aby sa nám neprejedlo. Na...
Tagliatelle Aglio Olio e Peperoncino
Cestoviny s cesnakom, olivovým olejom a chilli. Azda najjednoduchší recept na cestoviny aký poznám...
Tekvicová zeleninová polievka
Mám veľmi rada zeleninové polievky a vyskúšala som veľa iných. Teraz cez Halloween (podvečer všetkých svätých)...
Orieškové kolieska
Tento starodávny recept mám od mojej krstnej mamy, ktora už nežije. Má viacej variáciií, ...
Cibuľová polievka
Jemná, hladká polievka bez štipky múky, ktorej základ tvorí surovina typická pre slovenskú kuchyňu -...
Hŕstková polievka
Hŕstku premyjeme a vopred namočíme asi na hodinu. Cibuľu nasekáme nadrobno a orestujeme na troche oleja spolu...
Sviečková po staromoravsky
Toto je recept ešte mojej babičky, robíme ho doma pri sviatočných príležitostiach
Pastelao de nata
Pastéis de nata sa pôvodne piekli v kláštore svätého Hieronyma v Beléme pri Lisabone. Po jeho...
Svieža dvojfarebná roláda
Niečo sladké aj na tieto horúce dni... Veľmi dlho som obchádzala recepty na rolády, až...
Žihľavový-pŕhľavový sirup
Viem, že tu už tento sirup je, ale keďže je sezóna jarnej prhľavy tak nech sa páči...
Jablkový koláč DOHO
Keďže moje deti sú príšerne vyberavé, vymýšľam spôsoby ako do nich dostať zeleninu a ovocie...
Koláč „töki pompos“
Mlieko zohrejeme a rozpustíme cukor, rozmrvíme droždie a zamiešame. Vlejeme do múky, pridáme soľ a vymiesime tuhšie cesto....
Marináda na kuracie prsia
Všetko zmiešame v miske. Pridáme 500g vykostených kuracích prs a necháme cez noc marinovať v chladničke....
Valentínske cupcakes
Moja dcéra urobila Valentína nám aj svojmu manželovi už v nedeľu a upiekla nám takéto nádherné cupcakes....
Citrónovo-orechové rezy
... ďalšia z mojich zákuskových improvizácií :) Výborný svieži zákusok s vôňou a chuťou citrónov a orechov......
Hubový Kubo
Krúpy namočíme cez noc. Na druhý deň krúpy uvaríme v osolenej vode a scedíme. Na...
Mrkvový krém so zázvorom
Mrkvu očistíme a nakrájame na hrubšie kolieska. Dáme do hlbšieho plechu s papierom na pečenie, pokvapkáme...
Zemiakový šalát trochu inak
Tento šalát robí moja maminka a zatiaľ som ešte taký inde nejedla. Je o niečo ľahší...
