Uhorkové gazpacho
Zmenila som pomer klasického gazpacha, uhoriek máme viac než dosť.
Kapustový špeci šalát
Prosím, nepredstavujte si pod tým názvom "typický kapustový šalát". Je to niečo úplne odlišné a...
Slivkový koláč z dvoch ciest
Tento koláč je z dvoch ciest , piekla som v plechu 32 krát 24 cm.
Bravčová pečeň s fazuľou a šampiónmi.
Chcel som restovanú bravčovú pečeň a s chladničky som musel spracovať pór a šampiňóny, tak som...
Marinované jahody s octom balzamiko
Jahody umyjeme, prekrojíme na polovicu, ocukríme, prelejeme balzamikom a necháme 2 hodiny odstáť.
Čučoriedkový mrvenicový koláč
námet na koláčik je z knihy Traditional Family Cakes, akurát ja som si upravila niektoré suroviny...
Kokosovo-kakaová roláda
Kokosovo kakaova rolada. :-) Tuto roladu som sama vymyslela, je to velmi rychle a chutne......
Karé s broskyňami a cuketovými hranolčekmi
Ľahký recept na letné dni so štipkou exotickej chuti.
Bao s pečeným bravčovým bôčikom a tempura jablkom
Bao je čínska parená buchtička, ktorá môže byť plnená rôznymi mäsom, zeleninou, tempurou a...
Čokoládové guľôčky s rumom
Zvyšky sušienok, upečeného korpusu alebo rozmrvené drobné pečivo. To všetko nájde uplatnenie v týchto nepečených...
Vyprážaná kapusta
Kapustu rozoberieme na listy, vyberieme hlúby a povaríme v osolenej vode. Odkvapkané navrstvíme 3 na...
Brokolicovo-cuketová polievka s prosciuttom
Inšpirovala som sa receptom z francúzskeho internetu na brokolicovo-cuketovú velouté, čiže krémovú polievku. Namiesto petits...
Makovo-ovsené kopčeky
Dnes je u nás strašné počasie, prší a prší a prší. Na záhradke sa nedá...
Vegánske večerné tiramisu
Keďže si radi pochutíme na tejto dobrote aj večer, boli sme nútení nahradiť kávu a kakao alternatívami, ktoré neobsahujú povzbudzujúce látky....
Nepečený čokoládový cheesecake
Zákusok, ktorý je plný čokolády, tvarohu a mascarpone zvládnete pripraviť za krátky čas a o zvyšok sa už postará chladnička....
Lahodné bravčové koleno
Francúzsku horčicu a roztlačený cesnak zmiešame, zalejeme pivom a vymiešame na kašu. Koleno vykostíme, jemne...
Koláč s karamelizovanou cibuľou
Sýty slaný koláč s intenzívnou chuťou sladkastej karamelizovanej cibuľky.
Hrachová polievka s jogurtom a koriandrom
Trošku iná ako naša klasická slovenská ale aj tak veľmi chutná polievka. Recept mam z časopisu...
Ryža so zeleninou a cviklovými listami
Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu s nakrájanou paprikou a mrkvou niekoľko minút.
Hovädzie líčka s karfiolovo-špenátovým koláčom
Najskôr očistíme a umyjeme hovädzie líčka, zbavíme ich blán, opražíme nahrubo nakrájanú cibuľu s novým korením,...
Mini tvarohové pagáčiky
Teraz pred hodinkou som dokončila výborné na nedeľňajší večer :)
Vývar s riasou wakame, pastou miso a mungo klíčkami
Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na väčšie kusy, cibuľu necháme v celku. Všetko dáme...
Domáca cícerová nátierka s maslovou tekvicou
Poznáte hummus nátierku? Hlavnou ingredienciou je cícer. Tento recept z anglického časopisu ma oslovil , pretože sa pridáva aj maslová tekvica....
