Makový koláč

Postup

1. 1

   Všetky suroviny potrebné na cesto zmiešame, rozdelíme na 4 rovnaké časti. Každú časť ešte dobre vypracujeme a odložíme do chladničky.
2. 2

   Necelých 200ml mlieka a 600g cukru rozpustíme, a prisypeme mak. Necháme prejsť varom a dáme vychladnúť. Plnku rozdelíme na 4 časti.
3. 3

   Cestá postupne rozvaľkáme a plnkou naplníme všetky 4 cestá. Povrch potrieme žĺtkom a dáme aspoň na 4-6 hodín do chladu. Pečieme v strede teplovzdušnej rúry 10 minút pri 150 °C a 20 minút na 220°C. Hotové koláčiky môžme posypať práškovým cukrom.