Judášovo ucho na ázijský spôsob
Kúpila som huby Judášovo ucho, pripravila som teraz niečo vegetariánske na ázijský spôsob, pridávam...
Mega jednoduché kuracie prsia s ochutenou ryžou
Tento recept som objavila vo svokrinom notebooku a zaujal ma hneď na prvý pohľad. Konečne som...
Pomaly pečená hus s pečenými jablkami a so zemiakmi pečenými v husacej masti
Môj najlepší priateľ mi priniesol do daru domácu vykŕmenú hus. Pripravila som ju netradične pomalým pečením....
Raw cuketové špagety
Nechcete sa Vám variť? Nevarte! Fantastické, rýchle, zdravé, osviežujúce, .....
Chrumkavé kura
Tento recept mám zo života chcela som ho vyskúšať a je výborný. Ako prílohu som urobila...
Fašírky z vareného mäsa so syrom
Niekoľkokrát som už vyskúšala pripraviť fašírky z vareného mäsa z polievky a tieto sú konečne tie "pravé"....
Morčacie prsia plnené fetou a špenátom
Rýchly a veľmi chutný nedeľný obed, pričom príprava je jednoduchá a nenáročná.
Tekvicová polievka so zázvorom
Túto polievku robím pomerne často najmä v chladných dňoch, pretože veľmi zahreje organizmom a ja...
Cuketové brownies (bezlepkové)
Zmiešame suché ingredience, potom mokré ingredience a napokon zmiešame spolu.
Ruské rezy-celiatické
Tieto rezy som robievala s kamarátkou lebo ich je veľa a teraz som ich vyskúšala urobiť pre...
Šošovicový prívarok
Tento šošovicový prívarok je bezlepku a bez laktózy. Je lahodný, krémový a všetkým chutil....
Vietnamská hovädzia polievka „Pho Bo“
Domáci recept na obľúbené vietnamské Pho - zdravšia verzia bez glutamanu a barličiek jemu podobných.
Jablková štrúdľa - bezlepková
Nie je to klasické lístkové cesto, ale z bezlepkovej múky je tento koláčik veľmi dobrý.
Vegetariánske chilli con carne
Bezmäsitá verzia chilli con carne pre vegetariánov aj vegánov alebo len tak na odľahčenie jedálnička či hlavné...
Pečené mleté mäso
Hľadala som niečo iné ako klasické fašírky. A výsledok bol výborný. Na pohľad krásne, ...
Fit torta s marcarpone
Už som pred časom spomínala fazuľu ako základnú surovinu na výrobu torty. Osvedčené sme zopakovali s...
Rýchle plnené kuracie prsia
Jednoduché, rýchle a chutné. Občas, teda čím som staršia, tak čoraz častejšie sa...
Dal Palak
Nedávno som bola s priateľmi na prezentácii - kurze Indickej Ajurvédskej kuchyne v BA v Ganesh Utsav...
Bezlepková torta z mandľovej múky
Torta bez lepku, ktorá chutí výnimočne? Takáto je presne táto bezlepková torta z mandľovej múky...
Makový koláč s jablkami bez múky
Keďže biela múka mi nerobí dobre, snažím sa vymýšľať nové varianty sladkých koláčov a nákypov...
Mochi - tradičné japonské koláčiky
Mochi sú tradičné japonské koláčiky, ktoré sa vyrábajú z ryžovej pasty, a to tak, ...
Quinoa
Pri príprave obeda som sa nechala inšpirovať aj Heňou Peškovičovou a jej včerajším tarhoňottom :-) ...
Bezlepková pizza
Do misky nasypem múku, droždie, cukor, soľ, olivový olej a vodu (nie všetku)....
Pikantné morčacie prsia na mede
Trochu upravená inšpirácia z Veselých borůvek sa zíde, keď nemáte čas sa venovať komplikovanejšiemu obedu
Skvelá ovocná torta bez múky, cukru a vajíčok
Toto bolo asi moje najväčšie prekvapenie čo sa zdravších dezertov týka ... Robila som ich už...
Karfiolový perkelt - rýchly a chutný
Spomienka na krstných rodičov z Jelšavy, ktorí ma naučili jesť raky, ale aj perkelt zo zelenej fazuľky či karfiolu....
Mangový sorbet
Zbožňujem mango, pomaly končí sezóna manga. Pripravila som osviežujúci chutný sorbet. Základom sorbetu je...
Plnený patizón
Keďže v záhradke je teraz takejto chutnej zeleniny dosť, snažím sa vymýšľať recepty, ktoré by...
Kivi torta aj pre bezlepkáčov
Táto torta ulahodí aj ľuďom s celiakiou. Je svieža a veľmi chutná.