Bezlepková diéta (iba videorecepty)

prazdny

Bezlepkové londýnske rezy

Koláče

Žĺtky s práškovým cukrom vymiešame do peny. Pridáme štipku soli a zmäknuté maslo, dôkladne zašľaháme....

prazdny

Nemecký zemiakový šalát (Kartoffelsalat)

Bezmäsité jedlá

Veľmi vďačné jesenné kombo inšpirované nemeckým Oktoberfestom - v prvom rade pivo a k nemu praclík a tento zemiakový šalát....

prazdny

Bezlepkové bagetky

Raňajky

Bezlepkové bagetky

prazdny

Bezlepková ovocno-tvarohová piškóta

Koláče

Zmäknuté maslo vyšľaháme spolu s cukrom, postupne po jednom pridávame vajcia. Ručne vmiešame Cake mix...

prazdny

Bezlepkový cuketový perník

Koláče

Cuketu umyjeme a nastrúhame na jemnejšom strúhadle.

prazdny

Bezlepkové karamelovo-škoricové sušienky

Dezerty

Karamel: Vodu s cukrom zohrievame na vyššej teplote. Keď cukor začne karamelizovať, teplotu znížime na...

prazdny

Grilovaný kebab bez mäsa

Bezmäsité jedlá

Týmto môžeš, milý čitateľ, vyvrátiť fámy, že vegetariánska grilovačka je nuda 😀

prazdny

Bezlepkové pomarančovo-citrónové rezy s jemným krémom

Dezerty

Z mlieka, cukru a Zlatého krému uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Pre rýchlejšie...

prazdny

Bezlepkové kardinál rezy s ovocím a krémom z bielej čokolády

Dezerty

8 bielkov vyšľaháme dotuha, postupne pridávame 210 g kryštálového cukru a na záver zašľaháme Zlatý krém....

prazdny

Bezlepková čerešňová bublanina

Koláče

Bielky so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh.

prazdny

Pstruh s chuťou Karibiku

Hlavné jedlá

Svieži vánok ľahučkej limetky a voňavého nového korenia. Slnečným Karibikom inšpirovaná chuť našej sladkovodnej ryby.

prazdny

Bezlepkový rebarborový zákusok s jemným vanilkovým krémom

Dezerty

Ošúpanú rebarboru nakrájame a zmiešame s vanilínovým a škoricovým cukrom. Plech vyložíme papierom na pečenie a...

prazdny

Pavlovovej roláda s malinovou šľahačkou

Dezerty

Bielky so štipkou soli vyšľaháme dotuha. Postupne do tuhého snehu pridávame kryštálový a vanilínový cukor a...

prazdny

Jahodový dezert so zrkadlovou polevou

Dezerty

Jahodové pologule: Z jahôd, cukru, vody a Zlatého krému uvaríme hustý puding, ktorý nalejeme...

prazdny

Bezlepkové celozrnné kaiserky

Chlieb

Z droždia, cukru a 100 ml vody pripravíme kvások, ktorý necháme aspoň 10 minút vzísť....

prazdny

Jogurtové minišišky bez lepku

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý recept bez lepku na minikoblížky bez kynutí.

prazdny

Kuymak/Kujmak (turecké syrové fondue)

Bezmäsité jedlá

Výborné syrové jedlo z tureckej kuchyne...

prazdny

Bezlepkové lievance s domácou karamelovou polevou

Dezerty

Elektrickým šľahačom vymiešame vlažné mlieko, cukor, vajcia, soľ, droždie, Cake mix a...

prazdny

Bezlepkové čokoládové brownies

Koláče

Čokoládu spolu s maslom roztopíme v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli. Necháme vychladnúť.

prazdny

Vegetariánsky pastiersky koláč

Bezmäsité jedlá

Však ten pastier produkuje hlavne syr, nie mäso, že?...

prazdny

Proteínová bezlepková bábovka

Koláče

Táto bábovka je mimoriadna v tom, že jej zloženie je viac zamerané na množstvo proteínov a zdraviu prospešných tukov....

prazdny

Bezlepkový orechovo-jablkový závin

Koláče

Z droždia, cukru a teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10 minút vzísť...

prazdny

Bezlepkové kváskové rožky

Chlieb

Z vody, Rolls mixu a ryžového kvásku pripravíme rozkvas, ktorý prikrytý necháme kysnúť do druhého...

prazdny

Bezlepkové cesnakové uzly a vence

Chlieb

Z droždia, cukru a asi 100 ml teplej vody pripravíme kvások, ktorý necháme približne 10...

prazdny

Bezlepkové pirohy s tvarohom a lekvárom

Hlavné jedlá

Z Universal mixu, soli a vody ručne vypracujeme hladké cesto. Množstvo vody prispôsobíme podľa potreby....

prazdny

Žihľavový prívarok

Bezmäsité jedlá

Veľmi zdravá rastlinka, ktorá sa výborne hodí nielen na čaj, ale aj ako skvelé, veľmi chutné a rýchle jedlo....

prazdny

Bezlepkové krehké koláčiky s lekvárom

Koláče

Bakery mix zmiešame s kypriacim práškom do pečiva, sušeným droždím, cukrom, vajcom, maslom...

prazdny

Čokoládový zákusok bez múky

Dezerty

Najskôr som uvarila puding. Naliala som do hrnca mlieko, pridala som kryštálový cukor, kukuričný...

prazdny

Bezlepková kvásková vianočka

Koláče

Zmiešame Bakery mix, ryžový kvások a teplú vodu. Prikryjeme a necháme kysnúť do nasledujúceho dňa,...

prazdny

Veľkonočná vaječná tlačenka so želatínou

Slané chuťovky

Želatínu necháme napučať v zeleninovom náleve 10-15 minút.

prazdny

Bezlepkový kváskový celozrnný chlieb bez rozkvasu

Chlieb

V mise spojíme bread mix white, bread mix dark, soľ, mletú rascu, ryžový...

prazdny

Kukuricová polievka s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Nádherne jednoduchá polievka, ktorá vždy prekvapí a nikdy nesklame svojím balansom sladkého a slaného.

prazdny

Bezlepkové krehké taštičky

Dezerty

Bakery mix, kypriaci prášok do pečiva, sušené droždie, cukor, vajce, maslo a...

prazdny

Bezlepkové hot dogy

Večera

Z droždia, cukru a časti teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme približne 10 minút vzísť....

prazdny

Bezlepkový makovo-višňový závin

Koláče

Z droždia, cukru a teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme približne 10 minút vzísť...