Varené (recepty podľa klikanosti)

Takto sa dá zavárať skoro všetko ovocie.

Demikát

Obed

Orestujeme si cibuľu a cesnak na masti vytopenej zo slaniny, pridáme rascu, bobkový list, nové...

Kuracie soté na zelenine

Kuracie mäso

Chcela som si urýchliť obed tak som pripravila takýto.

Sviatočné medové rezy

Dezerty

Výborné krémovo-medovo-chrumkavé rezy z Nového Času pre ženy. Tip pre sviatočné stolovanie.

Zázvorovo-kurkumový odvar

Nápoje

Do hrnca dame hrncek vody, pridame kusok ocisteneho zazvoru, lyzicku mletej kurkumy a vodu dame...

Tvarohové guľky bezlepkové

Bezlepkovú diétu sa snažím úspešne-neúspešne dodržiavať rok a pol a keďže moje pokusy o navarenie tohto jedla...

Hrachové pyré

Dame si varit vodu do hrnca. Len tolko, aby bol v nej hrasok ponoreny...

Pomarančový džem

Robievam recept od Sovky: Nevarený ovocný sirup. Tento krát pomarančový, vrelo ho odporúčam a vždy...

Csirkepaprikás - národné jedlo Maďarska

Národné jedlá EÚ

Papriku začali v 16. storočí pestovať najmä v Turecku. Maďari však rýchlo zistili, že...

Bôbovica - polievka s údeným mäsom

Polievky

Nedávno som kúpila obrovskú strakatú fazuľu . Dnes som z nej uvarila dobrú polievku .

Morčacie ragú

Toto je jedlo, ktoré si vždy dávam v reštaurácii v maďarsku "mňamka" :)

Číra cesnaková polievka s karí krutónmi

Jednoduchá polievočka, ktorú pripravuje môj 11-ročný syn. Deti túto polievku zbožňujú.

Žemľová knedľa

prvý krát som niečo také robila a veru nie posledný :) ..... veľmi dobrééé odporúčam...

Špagety s hovädzím mäsom

Špagety uvaríme v osolenej vode domäkka, precedíme a odložíme na teplé miesto.

Alkoholický punč

Nápoje

Punč, ktorý nikde nenájdete.

Teľací paprikáš s domácimi haluškami

Cibuľu nakrájame na malé kocky, opražíme na masti dozlatista, odstavíme z ohňa a pridáme mletú papriku, ...

Boršč (Борщ)

boršč tak ako mi ho varievala moja milovana babička na Ukrajine :)

Džuveč

Zapečené zemiaky s cestovinou

Pokrájanú cibuľku si speníme na oleji...

Špecle s cuketou, pórom a mrkvičkou

Po sviatkoch, ťažkých jedlách, sladkostiach a preplnených žalúdkoch dobre padne jednoduché, ľahké zdravé jedlo,...

Tagliatelle Contadina

Tieto cestoviny boli veľmi obľúbené v talianskej reštaurácii, kde som pracovala. Kvôli času som recept...

Domáce cestoviny

Veľmi dobré cesto na slíže, fliačky, a iné druhy cestovín.

Tortellini so šunkou a hráškom

Ďalší s rýchlych receptov...

Kuracie prsia s balkánskym syrom

Mal som už dlho v chladničke balkánsky sýr. potreboval som ho minúť. Tak som ho...

Viedenský zemiakový guláš

Guláš s knedľou

Recepty su v kazdej rodine "original" pre nich, ja sa podelim s mojim.

Špikované jelenie stehno na bratislavský spôsob

Doma máme veľmi radi bratislavské pliecko, tak prečo ho neskúsiť aj z našej obľúbenej diviny so...

Bryndzová polievka alebo demikát

Viem, že sa tu už pár receptov na bryndzovú polievku nachádza, ale každý ju robí...

Tradičný košický veľkonočný tanier

K veľkonočnému pondelku okrem šibačky patrí i tradičné pohostenie pre kúpačov. Nášmu veľkonočnému stolu od nepamäti...

Moje nadýchané knedle

Veľmi dlho nekupujeme knedle, ale pripravujeme si ich doma. Asi posledných desať rokov dávam prednosť...

Cesnačka z Uherského Brodu

Večera

Tento recept mám od kuchára z Uherského Brodu. Varí túto polievku v jednom motoreste. Je...

Ragú z bravčovej krkovičky s fazuľou

Plnená paprika zapekaná

Tento recept mám od rodinnej známej, ktorá bola šéfka studenej kuchyne, ale je stopercentnou kuchárkou...

Hruškovo-jablkový džem