
Bravčové kocky z Hurbanovej pod Bankovom
Niet nad domácu kuchyňu! U nás či u Vás. Každý máme svoj domov s úžasnými spomienkami...

Slepá kura
Veľmi obľúbeným doplnkom tradičnej liptovskej kyslej polievky je knedľa, nazývaná ako "slepá kura". V niektorých častiach...

Cícerová polievka
Na oleji podusíme nakrájanú cibuľu, pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu a pretlačený cesnak a znova...

Tekvicová polievka
Recept som našiel a trochu zmenil podľa svojej chuti. Polievku robím iba cez sezónu pokiaľ je...

Polievka z červenej šošovice a mrkvy
Pripravíme si zeleninový vývar. Pridáme šošovičku a mrkvu a uvaríme. Cervená šošovička sa uvarí rýchlo,...

Úhrabky
Toto jednoduché a veľmi chutné slovenské jedlo ma naučila robiť moja babička. v tom čase boli...

Špenátové pirohy s bryndzovou omáčkou
Recept bol uvedený v týždenníku, +7 DNÍ. Keďže je obdobie čerstvej bryndze a už aj...

Výborná jednoduchá paradajkovo-bylinková polievočka
Toto je jeden z mojich najstarších polievkových počinov. Už som ju veľmi dlho nerobila a dnes mi prišla na chuť....

Morčacie prsia s quinoou podľa Maroša Molnára
Profesionálny kondičný tréner Maroš Molnár, ktorého poznáme z televíznej relácie Extrémne premeny, nám predstaví recept...

Kapustová polievka mojej svokry (Lahana çorbası)
Veľmi chutná a sýta polievka z čerstvej kapusty a opraženého mäsa. Stačí k nej len kúsok...

Rýchla „strúhaná“ zeleninová polievka
Mrkvu, petržlen, kaleráb a zeler očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Nastrúhanú zeleninu dáme...

Rebarborový koláč s pudingom
Alebo májový deň a noc s pudingom. Májový preto, lebo rebarbora je najlepšia v máji. tento zákusok...

Nepečený banánový mňamkáč
Keď nám dojdú prichystané zákusky:)... treba rýchlo vymyslieť čo ďalej:D

Tekvicový prívarok, zemiaky s pažítkou a opečené špekáčiky
Na dnes rýchly letný obed, ktorý nesklame.

Jelenie stehno so zelerovým pyré
Mäso nakrájame na valčeky po vláknach a našpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a opečieme do zlatista zo...

Rýchly koláč s horalkovou plnkou
Koláč je rýchlo pripravený, zvládne ho aj začiatočník a je vyborný!!!!

Čerešňové guľky zo zemiakového cesta
Chcel som robiť slivkové, ale zo záhrady som mal čerešne, tak som využil tie ;-) V...

Morušovo-citrónový džem
Morušu bolo prednedávnom vídať na vidieckych dvoroch oveľa častejšie. Jej súčasná neobľúbenosť sa prisudzuje padavosti plodov...

Halušky s tvarohom
Na toto jedlo som sa ako dieťa vždy tešila. Myslím, že je to vhodný tip...

Chilli zapekaná tortilla
Vždy mi po robení burrita zostane zopár tortíl, tak ich takto zapekám so strukovinami a syrom,...

Pikantné držky na paprike s údeným mäsom
držky očistíme, vložíme do vody a prevaríme 15 min. vymeníme vodu a znovu povaríme 15...

Bažant na víne
Údenú slaninu pokrájame na malé kocky a opražíme. Pridáme pokrájanú cibuľu, zeleninu, cukor a všetky koreniny.

Krémové rizoto s cuketou a hráškom
Krémové rizotá máme s dcérou veľmi rady. Všetky, ktoré sme skúsili, nám chutia a...