Kokosovo-ananásová ryža
Tento jednoduchý recept je skvelý sám osebe alebo ako príloha k exotickým pokrmom. Dobrú chuť!
Fazuľová polievka s krúpami a pľúckami
Fazuľu varíme v tej vode, v ktorej bola namočená a pred dovarením k nej pridáme umyté krúpy.
Špenátovo-slaninové vrtuľky
Skúsila som recept z jednej medzinárodnej kuchárky a je to fakt dobré :)).
Kokosová mliečna ryža s tofu
Tofu nakrájame na malé kocky, zmiešame s medom, hrozienkami, datľami a škoricou. Dáme...
Panna cotta s čokoládou
Komerčný recept Penová čokoládová poleva ganache vytvorí z Dolcela panna cotty sladkú pochúťku pre sladké radovánky po lahodných...
Snabb middag
V preklade , , rychla vecera´´. Jednoducha a rychla cestovinova variacia. Velmi chutna :) Ak mate moznost, namiesto...
Expresná paradajková omáčka z polotovarov
Vo vyššom hrnci nasucho opražíme 3-4 polievkové lyžice polohrubej múky.
Špargľovo šampiňónový krém
... v chladničke som mal stopky zo šampiňónov a niekoľko uvarených stopiek zo zelenej špargle, tak...
Baklažámky
Tento recept mam veľmi rada, hlavne s prichádzajúcou jarou, je to veľmi rýchle ľahké a...
Pohánkový kubo s hubami
Klasický hubový kubo sa pripravuje s krúpami a je vynikajúci, ale my sme vyskúšali vymeniť krúpy...
Šampiňónové paštétky v cestíčku
Príprava bešamelovej omáčky: najskôr si pripravíme bledú zápražku, ktorú urobíme z masla a múky a po...
Strukovinová polievka s quinoou
Na oleji si opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou, postupne pridáme koreniny, nadrobno nakrájaný cesnak a...
Soničkine zemiaky
Recept mám od svojej sesternice, a veľmi ho mám rada. Keďže je bez mäsa, ...
Pečeň na portskom víne s hruškovým ragú a tekvicovým chlebom
Tekvicový chlieb: Tekvicu prekrojíme, vyberieme semiačka a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na mesiačiky, cesnak na plátky...
Funky bulgur šalát podľa kapely Funkiez
Tento šalát je stelesnením leta, radosti a energie. Hýri farbami, chuťami a zvládne ho aj začiatočník....
Luckine bravčové stehienka
Je to chutný obed nenáročný na prípravu a zvládnu ho aj neskúsené gazdinky. Tento recept mám...
Hovädzie mäso s paprikami a s ryžou
...alebo aj, ak sa Vám tak viac páči, obrátené rizoto z Košíc. Je v ňom viac mäsa, ako ryže....
Jahodová palacinková torta
V záhradke sa nám urodilo veľa jahôd a ja stále uvažujem na čo ich len využiť :)...
Kuracie rezne s hubovou omeletou
Kuracie prsia jemne vyklepeme, osolíme a okoreníme, na jarnej cibuľke a masle orestujeme huby a...
Strojčeková zavárka do polievky - žížaly
Sú polievky, v ktorých mi ryža nechutí a jednou z nich je aj paradajková. Kupované...
Vajcia s bešamelovou omáčkou
Z múky a masla pripravíme svetlú zápražku, ktorú za stáleho miešania zalejeme horúcim mliekom, pridáme...
Anglická korenistá polievka
Netuším, prečo ju tak voláme, ani či naozaj pochádza z Anglicka, ale je chutná....
Brmbeľ v bochníku
Do vody dáme variť zemiaky pokrájané na kocky, pridáme bujón, bobkový list, soľ, ...
Zuppa Pavesse
Pri príprave tohoto jedla som sa nechal inšpirovať receptom z knihy Vajce. Uvádza sa tam, že jedlo...
Sedliacka omeleta
Tento recept robievam roky, ani neviem odkial ho mám. Je to rýchle a dajú sa použiť...
Ľahká polievka so sladkými zemiakmi
Na bataty v našej kuchyni ma nalákal môj švagor Laci Maci. Výborne vraj pôsobia na kvalitu zraku a pomáhajú proti ateroskleróze, cholesterolu, mŕtvici, nespavosti a depresii....
Cukríky
Tak týždeň v karanténe s deťmi a došli nám cukríky. Syn našiel tento recept a cukríky...
Špičkové rizoto so zelenou špargľou
Šalotku speníme na masle, pridáme dobre umyté špičky, podlejeme základnou hnedou omáčkou, pridáme vývar...
Rybacia kyselica
Je to polievka z rybacích zavináčov, ktorá môže slúžiť ako liek po kocovine ešte teplá, alebo na studeno v horúcich dňoch na osvieženie....
Kelovo-jablková polievka
Kelová polievka s jemne ovocnou príchuťou. Keď sa varila, jej vôňa mi pripomínala červenú kapustu....
