Kelová polievka s jemne ovocnou príchuťou. Keď sa varila, jej vôňa mi pripomínala červenú kapustu. Inšpiráciu na túto pre mňa zvláštnu kombináciu som našla Zobraziť celý popisKelová polievka s jemne ovocnou príchuťou. Keď sa varila, jej vôňa mi pripomínala červenú kapustu. Inšpiráciu na túto pre mňa zvláštnu kombináciu som našla na Chefkoch.de, "obohatila" som ju o ďumbier a rascu.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Cibuľu, mrkvu a zemiaky oprážame na oleji, dokiaľ cibuľa začne byť sklovitá. Potom všetko zalejeme dvoma litrami vody.
-
2
Pridáme pokrájaný hlávkový kel, osolíme, pridáme čierne korenie, muškátový oriešok, premiešame a varíme 25 minút.
-
3
Na posledných 5 minút pridáme jablko, zbavené jadra a nakrájané.
-
4
Môžeme podávať, posypeme rascou. Dobrú chuť.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou -
Veľmi chutné záviny +fotopostup
-
Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
-
Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
-
Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
-
Makovo-citrónový veniec bez lepku
-
Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Diskusia k receptu