Oprážané (recepty podľa klikanosti)

Ľahká diétna kuracinka.

Zelený šalát s opečeným kozím syrom

Jednoduchý, rýchly a chutný. To pravé na tieto horúce dni.

Zelné „kapustové“ sabji

Wikipedie i @methi hovoří o „sabji“ jako o zeleninové příloze suché, nebo v omáčce. Většinou...

Dolnozemská bravčová pečeň

Bravčové mäso

Bravčovú pečeň nakrájame na malé tenké plátky, zľahka obalíme v polohrubej múke a na masti na...

Pstruh na bylinkách

Pstruha vykostíme a dôkladne umyjeme. Dochutíme soľou, korením, rascou, paprikou a opečieme na...

Jarabice dusené na hubách

Jarabice očistíme, vypitveme, umyjeme a osušíme obrúskom.

Stratené palacinky

. dlho ma mátaly , , palacinky, , buď boli ...

Cuketové palacinky s ricottovým krémom

Dezerty

Cukina, cukina, cukina... čo s ňou? Tento recept som našla v staršej brožúrke 100...

Kuracie prsia v medovej omáčke

Študentské hrianky

Na tento recept /robievali sme si to za mlada a keď bolo vysoko do hrnca/ som si...

Cícerové burgre

Veľmi chutná a lacná alternatívna ku klasickým hovädzím hamburgerom.

Teľacie fašírky s cuketou

Cuketu nastrúhame, osolíme a necháme 15 minút postáť, aby pustila vodu. Po odstátí ju...

Hôrna kaša

Príloha, či hlavné jedlo? :-)

Losos - najchutnejší na svete (2) s cestovinami

Cestoviny

Zase losos, na tú istú nôtu príprava, ozvláštnený alebo doplnený karbohydrátmi - cestovinami :-)

Pánvičkové rizeto

Tak jsem se rozhodl opět přidat nějakou dostupnou rychlovku na zpracování něčeho , co nám zbývá a...

Palacinky z varených zemiakov

Z pripravených surovín si urobíme cesto ako na klasické palacinky a aj tak ich upečieme...

Rybie filé v čiernej omáčke

Pripajam recept na tuto velmi nezvycajnu omacku. Naucila som sa ju varit od svokry. Ona...

Jelení rezeň v ginovo-smotanovej omáčke

Mäso očistíme, nakrájame na plátky, naklepeme, nasolíme, okoreníme a obalíme v múke.

Placky s cibuľou

Recept mám z malej útlej knižočky Čínska domácí kuchyně z edície Panorámy II. súbor z roku 1988....

Lacné kuracie placky

Toto je môj prvý recept na vareche, snáď sa zapáči aj niekomu inému. Mám ho...

Grilovaný syr halloumi so zelenou fazuľkou

Halloumi je stredne tvrdý syr slanej chute pochádzajúci z Cypru. V kuchyni je obľúbený, pretože sa topí pri vysokých teplotách, pohodlne sa teda vypráža aj griluje....

Tajomstvo v palacinke

Palacinky pripravujem nielen nasladko ale aj naslano s rôznymi plnkami. Zeleninovou, so šunkou a syrom,...

Čerešňové húseničky

Dezerty

Tento recept som už dávala ale vtedy som ešte nedávala fotky...

Francúzske kurča

Naporciované kurča zbavené kože a kostí osolíme a zasypeme tymianom. Od večera do rána ho necháme...

Plnené kuracie prsia na červenej šošovici

Šošovicu na pár hodín namočíme do vody. V hrnci opražíme cibuľku, pridáme šošovicu, ...

Chrumkavé crostini - opečené bagetky s paradajkami a bazalkou

Zapekaný baklažán s kozím syrom

V lete sa snažím variť ľahšie jedlá - najmä zeleninové, sezónne. Tentoraz padľa voľba na...

Omeleta à la pizza

Táto omeleta vznikla dnes večer v mojej fantázii a dopadlo to perfektne. Bola to mňamka :)

Pivný guláš

Bravčové mäso

Mäso si pokrájame na kocky a opražíme ho na rozpálenej masti. Potom ho osolíme, pridáme cibuľu pokrájanú nadrobno a...

Šalát zo špargle a artičokov

Špargľu pokrájame na 5 cm dlhé kúsky, fazuľku zbavíme stopiek, šampiňóny prekrojíme a artičoky rozštvrtíme....

Rozmarínová panenka s jablkovo-zemiakovými kroketkami

Bravčové mäso

Panenku často nerobievam, dnes sme si dopriali jej jemnú chuť okorenenú pre mňa netradičným rozmarínom...

Zeleninové mini sendviče s hlivou kotúčovou

Nie nadarmo je hliva kotúčová nazývaná aj kráľovskou hlivou, je naozaj výnimočne chutná a mäsitá, ...

Plnený hermelín

Tento recept varil Stefan Dvorsky v relacii Bez servitky pod nazvom "Plneny Ancias" je to mnamka ako...

Americké lievance podľa mňa

Dezerty

Skúsila som ochutnala a boli výborné... najlepšie chutia s originál javorovým sirupom... alebo su výborné s...

Zemiaky plnené baklažánom a šampiňónmi

Väčšie zemiaky umyjeme, rozložíme na plech a v rúre vyhriatej na 200°C pečieme cca 50 minút....

Polentové knedlíky vo feta omáčke s majoránom