
Kysnutý slivkáč - môj najobľúbenejší
Keď sa objavia slivky na trhu, aspoň raz v roku upečiem tento koláč, trocha vylepšený makom, orechami......

Rezne z vykostených kuracích stehien
Rezne milujem, ale jedávam ich tak 2x v roku. Raz bravčový a druhý raz určite...

Domáca huspenina
Fantastické jedlo nielen pre chuť, ale aj pre všetkých, ktorým už , , kĺby" vypovedajú...

Žurek - národné jedlo Poľska
Najskromnejšia z poľských polievok, a zároveň aj pre cudzincov najexotickejšia. Zvyčajne sa jedáva na Veľkú...

Domáce zavináče
Tieto zavináče si robím sám , nakoľko som rybárom a je to výsledok mojich experimentov, kým som...

Zemiakové krokety
Tip ako spotrebovať zostatú zemiakovú kašu alebo zemiaky z predošlého dňa.

Maki suši s lososom
Vyprovokovala ma Nyja s jej receptom a keďže maki suši doma robím pomerne často, nebol problém...

Nátierka z Nivy
Aj vy riešite problém čo dať mužovi na raňajky ? Dnes som mu spravila pomazánku z...

Hubová polievka
Keď rastú, tak je to fajn. Pochutnáme si na nich v akejkoľvek podobe. Že...

Kvásková drevorubačská bageta
Tieto bagety máme veľmi radi. Bežne ich dostať kúpiť v supermarketoch ako je Tesco a Kaufland....

Zapečené baklažány plnené zeleninou a syrom
Keďže baklažány mám veľmi rada, je to jedno z mojich obľúbených jedál.

Blesková čína
Mala som strašnúúúú chuť na čínu... a ako zázrakom. potrebne suroviny boli doma...

Dulové želé cukríky
Mam priatelku ktora ma kazdy rok zasobuje s dulami. Nezabudla na mna ani tento rok...

Kváskové rožky
Po kváskovom chlebe a kváskovom koreňovom chlebíku som sa rozhodla vyskúšať upiecť aj rožky - z ražného kvásku....

Univerzálne cestíčko na rezne
Rada používam toto cestíčko, lebo je univerzálne na rezne, syr, karfiol alebo čokoľvek čo chceme vyprážať.

Orechové rezy s čokoládovo-vanilkovým krémom
Recept pochádza z jednej staršej kuchárskej knihy. Ja som ho trochu prerobil.

Cuketové placky
Mala som doma cuketu a nevedela som čo sňou. tak som hľadala a hľadala a našla...

Viedenská roštenka s opekanými zemiakmi
Klasika, a aj keď hovädzie nerobíme často, chutí nám:)

Zelerové hranolky
Do hrnca dáme variť vodu. Toľko, aby sa v nej dali povariť nakrájané hranolky...

Domáce klobásy od fajnšmekra
Tento recept využívam už pár rokov a všetci čo tieto klobásky ochutnali -žasli. Aj keď je to...

Pečené kysnuté lekvárové buchty
Tieto buchty mali radi moje deti, teraz už nie sú doma a tak ich robím, ...

Gazpacho - studená polievka z Andalúzie
Gazpacho je polievka zo surovej zeleniny, je veľmi obľúbená v Španielsku a nielen tam. Má...

Pečené bravčové mäsko na horčici so smotanovými zemiakmi
Nedávno som listovala v mojom prvom kuchárskom zošite, ktorý som si kedysi tvorila spolu s mamou......

Mini bábovičky
Títo mrňoši nie sú nijak zvlášť originálni, ba ani zdraví, ale rýchlo som chcela vyskúšať...

Kváskový makový závin
Nemám recept na žiadny svoj odskúšaný závin, preto som opäť poprezerala rôzne stránky na internete a...

Vanilkové rožky
Chcela by som ponúknuť jednoduché, ale veľmi chutné vanilkové rožky. Cesto spracujeme, nemusí odpočívať....