Dvojfarebný tvarohový koláč

cokoholicka - fotkacokoholicka, 9. januára 2013

Tento recept mám od mojej mamči a v našej rodine sa teší veľkej obľube :-)

30 minút
príprava
40-45 minút
na 180 °C

Suroviny

Tmavé cesto:
10 dkg (Palmarin)
10 dkg
1 ks
30 dkg
2 PL
4 PL (vlažná)
0,5 sáčku
Svetlé cesto:
15 dkg
3 ks
25 dkg
5 PL (vlažná)
0,5 pohára
0,5 sáčku
Plnka:
1 kg
5 dkg
3 - 4 PL
1-2 ks




Postup

  1. 1

    Zo surovín vypracujem tmavé cesto, rozvaľkáme na veľkosť plechu. Plech dobre vymastíme a cesto naň uložíme tak aby boli mierne zakryté boky.

  2. 2

    Plnku vymiešame z tvarohu, roztopeného masla, cukru, vajec. Van. cukor, cit. kôru a hrozienka dáme podľa chuti. Hotovú plnku natrieme na tmavé cesto.

  3. 3

    Zmiešame suroviny na svetlé cesto, vymiešame dohladka a vylejeme na tvarohovú plnku. Pečieme na 180°C 40-45 minút. Skontrolujeme špáratkom. Prajem dobrú chuť.

Diskusia k receptu

izabella929
krásny koláčik.-) už budem robiť aj ja tvarohové, zajtra mám čerstvú dodávku mliečnych výrobkov z farmy...
merylin
Tak takú veľkú chuť som dostala na tento tvoj koláčik,mňam,, čo ked už nejem o takomto čase už iba pozrieť na obrázku môžem ,veľmi vyzerá fajn a určite je dobrý ,ked je v ňom aj tvaroh.
simoon
mňaaam, ten vyzera užasne, tvarohove milujem:-)
monniee
Tento koláčik poznám, je jeden z prvých, ktoré som piekla a aká som vtedy na seba bola pyšná keď sa podaril :). Je naozaj mňamkový.
medulienka122
zajtra budem asi robiť tvaroh, keď mi dovtedy skysne mlieko, ale až 1 kg aj tak nebude - urobím z polovičnej dávky, to nám bohato stačí, máš ho na 1 *
mariaklara
U nás boli teraz tvarohy zn. Rajo za smiešnu cenu, aj prichutené, tie novinky, aj normálny tučný biely, tak som si kúpila a dala do mrazničky, budem ich postupne spotrebovávať:-)))))
iva63
tvarohové koláčiky sa mi veľmi páčia, tak aj tento pride na radu-:)
tothka
Ďakujem, ďalší do zbierky tvarohových, ktoré máme radi
havino
páči sa mi, aj u mna putuje do KK tvarohové a ak nie zajtra, tak v sobotu upečiem, hned by som si dala jeden kúsok
helena717
Tento koláč robievala moja mamka vždy na veľkú noc. Ešte na vrch dávala sneh z bielkov nad párov ušlahany . strašne nám chutil. Teraz po rokoch som ho hľadala. Mamka mi umrela a ja som nikde nemohla nájsť jej zošit s receptami..takže vďaka za recept. 😃




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia