Horúce maliny

Postup

1. 1

   Na suchej panvici necháme skaramelizovať za lyžicu cukru. Pridáme mrazené maliny a necháme rozvariť. Naše maliny sme mali zo záhradky, odložené práve na zimu.
2. 2

   Horúcu malinovú zmes naservírujeme do pohárov, pridáme zmrzlinu a ozdobíme vyšľahanou šľahačkou. Zmrzlina sa hodí vanilková, alebo aj stracciatella, kde sa kúsky čokolády príjemne roztopia. Hneď podávame.

   
3. 3

   Tento dezert sme prvýkrát ochutnali v hoteli v Oščadnici práve v zime a boli sme z neho nadšení. Odvtedy som sa ho chystala pripraviťaj doma. Myslím, že dnes na záver Vianoc sa dokonale hodil.