Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Tatárska omáčka za pár sekúnd

renka73 - fotkarenka73, 28. júla 2012
Tatárska omáčka za pár sekúnd
Foto: renka73

Suroviny

2 dcl
1 dcl
1 KL
1/2 KL
2-3 ks
1
štipka
1 PL




Postup

  1. 1

    Mlieko,olej,horčicu a soľ rozmixujeme ponorným mixerom pokiaľ zhustne.Trvá to pár sekúnd.Potom pridáme korenie,cibuľku,zeler a uhorky nastrúhané najemno.Zmiešame a hotovo.

    Tatárska omáčka za pár sekúnd - obrázok 1

Diskusia k receptu

Pridaj koment
22142_1386534738 - profilový obrázok
margaretka28
margaretka28
A varené vajíčka nedávaš? Ja robím tak isto,len dávam aj vajíčka 2 na tvrdo studené,je to výborný recept.
@zareaguj
13138_1310285949 - profilový obrázok
katkaszaboova
katkaszaboova
Vyzerá to na výborný a rýchly recept, a nám práve vyhovuje bez vajíčok :-) len sa chcem spýtať, či by sa nedalo zameniť mlieko na kyslú smotanu?
@zareaguj
26241_1342773176 - profilový obrázok
renka73
renka73
No to neviem neskúšala som.Neviem či by sa tak spojil olej so smotanu ako s mliekom.Treba vyskúšt.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
masa80
masa80
Ja robím podobnú, ale + uvarený studený zemiak.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
naninka1
naninka1
Ja to tiež robievam, je výborná a hlavne bez vajec, čo je v lete úžitočné, ale ja mixujem a pomaly pridávam olej, nie všetko spolu.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jillsun
jillsun
prave som ju urobila a pridala tie dve uvarene vajcia a je naozaj vynikajuca. dakujem za recept.
@zareaguj
6221_1304276520 - profilový obrázok
afptrans
afptrans
Mlieko,olej,horčicu a soľ rozmixujeme POKORNÝM mixérom - je ten najmilší preklep aký som tento týždeň čítala :))))) Prosím nemeniť, veľmi dobre som sa pobavila! :)
@zareaguj
23333_1426951799 - profilový obrázok
medulienka122
medulienka122
zlaté, naozaj! ja mám v manuáli na pekárničku napísané: "Po strašení sa svetlo kontrolky rozsvieti...atď/...
@zareaguj
5995_1369654515 - profilový obrázok
abdul
abdul
Ja tam chcem vajcéééé. Surovéééé. Prečo sa ľudia boja vajec v lete ?
@zareaguj
26241_1342773176 - profilový obrázok
renka73
renka73
jeeeee mine to som si nevšimla ale to tak nemožem nechať aj keď som sa aj ja taraz poriadne zasmiala :))))))))
@zareaguj
26241_1342773176 - profilový obrázok
renka73
renka73
:) neviem si spomenúť kde som ten pokorný mixér kúpila :))))))))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
monkapb
monkapb
skvelý recept...padol mi prave vhod...tatarka zostala v obchode :) tak som hned aj odskušala tu Vašu :) skvela :) uložené
@zareaguj
757_1267979577 - profilový obrázok
orchidea
orchidea
vynikajúci recept, rýchly a vajce mi tam vôbec nechýba, ukladám si recept určite sa bude hodiť...
@zareaguj
3998_1626038291 - profilový obrázok
janger
janger
Nemam moznost si tu kupit slovensku tatarsku omacku. Tak skusim tento tvoj receptik :-).
@zareaguj
11145_1328005017 - profilový obrázok
celia
celia
ja robievam len takto a je výborná aj ja som ju dávala do varechy
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
@renka73 , aké mlieko je dobré? Môže byť aj nízko alebo lepšie je plnotučné? My najviac kupujeme 1,5%-né.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
tatty
tatty
..tak som vyskúšala, chuť výborná, ale nezhustlo :-(, žeby chyba v mlieku? Robila som z 1,5%-ného.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
zenfira
zenfira
Fantasticky a jednoduchy recept, veeeelmi dakujem, konecne daleko od domoviny mame chutnu tatarsku omacku bez vajicka!
@zareaguj
26241_1342773176 - profilový obrázok
renka73
renka73
Ja davam polotucne mlieko kauflandacke a som spokojna je pekne husta tatarka.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
bodenloos
bodenloos
Dakedy dávno ohurovali takto pripravenou omáčkou na prezentáciach vyrobkov f. zepter. Celkom sa mi to zapáčilo a používam dodnes. + Ako bonus sa to dá použiť ako základ pre rôzne rýchle a chutné pomazánky.
@zareaguj
30709_1351418639 - profilový obrázok
radliky
radliky
Super receptik,vcera som ju robil a parada rychla,jednoducha,lacna a dobra...Mozem odporucit :-)
@zareaguj
14529_1411237832 - profilový obrázok
salinka
salinka
Robila som túto tatárku. Neverila by som, že chutí úplne ako kúpená. Takže chuť fantastická, len tá konzistencia sa mi nepodarila. Použila som 1,5 percentné mlieko z Lídla. Najprv to vyzeralo dobre, ale potom už viac nezhustla. Niekde sa vyskytla chyba. Ale ja to nevzdám:-)))) Ďakujem za recept a budem skúšať ďalej.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
michalfun
michalfun
Od včera to jest od 15.9.2013 nekúpim tatársku omáčku. Odskúšal som, skúsil som aj varené vajíčko, či zemiak, ale pôvodný recept je geniálny, Chválim a veľmi ďakujem. Lepšiu som jakživ nejedol...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
fabian
fabian
takuto gebuzinu aspoň nepomenujte tatarskou omáčkou, ved z daleka ani sa nepodobá na tatarsku omáčku. Základom tataráka je majonéza , mlieko a zeler nemá tam čo hladať. Na tatarák používam tieto ingrediencie: surové vajcia, olej , horčicu , čierné korenie , soľ , cibulu, uhorky a bile víno , nič viac ani menej . Zo surových vajec urobym hustu majonézu a ostatné zmixsujem doň. Hotovo za 3 minuty.
@zareaguj
32865_1357649109 - profilový obrázok
bedo666
bedo666
teraz som ju robil polovicnu davku ako je uvedene+ vajicko varene mozem len odporucat davam plny pocet bodov :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ludovitxvi
ludovitxvi
Dlho som hľadal recept na majonézu bez vajička. Dnes som našiel a hneď aj vyskúšal . Je vynikajúca. Ďakujem za recept. Hneď aj ukladám.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)

Karfiolové karí s cícerom

Karfiolové karí s cícerom

Langoše podľa Juraja Baču

Langoše podľa Juraja Baču

Bezlepkové plnené bagetky (videorecept)

Bezlepkové plnené bagetky (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Marián, Košice

Marián, Košice

Katarina, Žiar nad Hronom

Katarina, Žiar nad Hronom

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Plné bielkovín: 8 strukovinových šalátov, ktoré môžete oficiálne povýšiť aj na hlavné jedlo

Plné bielkovín: 8 strukovinových šalátov, ktoré môžete oficiálne povýšiť aj na hlavné jedlo

Úspešná premiéra: 9 tipov šéfkuchára, ako si v kuchyni poradiť s králičím mäsom

Úspešná premiéra: 9 tipov šéfkuchára, ako si v kuchyni poradiť s králičím mäsom



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí Magazín Varecha: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí
  2. Vyprážaná špargľa v cestíčku TV Varecha: Vyprážaná špargľa v cestíčku
  3. Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie? Magazín Varecha: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?
  4. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou Zákusky: Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vyprážaná špargľa v cestíčku
    Vyprážaná špargľa v cestíčku

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  3. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  4. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept) Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou +fotopostup
  5. Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept) Vyprážaná špargľa v cestíčku +video
  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  3. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  4. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  5. Focaccia Focaccia
  6. Halászlé (videorecept) Halászlé +video
  7. Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom (fotorecept) Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom +fotopostup
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  3. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  4. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  5. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  6. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  7. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  5. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky