Dusená červená kapusta

Postup

1. 1

   Cibuľu posekanú nadrobno speníme na oleji, pridáme očistenú kapustu pokrájanú na tenké rezance, trocha podlejeme vodou, posypeme drvenou rascou, osolíme a prikryté udusíme domäkka.
2. 2

   Nakoniec kapustu ochutíme cukrom a octom.
3. 3

   Takto pripravená kapusta sa hodí k všetkým druhom pečeného alebo duseného mäsa.