
Tofu koláč s brokolicou Romanesco a cibuľkou
Lístkové cesto rozvaľkáme a vyložíme ním koláčovú formu.

Darasterc alias krupicový šterc
Toto jedlo som sa naučila od svokry. Ide o jedlo starých materí, varené ešte za...

Bystrický demikát
Iste je na toto jedlo nespočetne veľa receptov, ale my sme ho uvarili takto.

Nepečený koláč
Salko dáme variť (zatvorené v konzerve)asi na 2hodiny, aby sa urobil karamel. Zatiaľ si uvarime silnejsiu kávu...

Gazdovský zemiakový paprikáš
Tento výborný zemiakový paprikáš robím najradšej vtedy, keď mám domácu neúdenú klobásku, pretože túto fantastickú...

Barbecue v kuchyni
Leto odišlo , jeseň pomaly tiež. My pod V. Tatrami máme už pomaly nefalšovanú zimu. Tatry už...

Čokoládové Cupcakes
Pred tým, ako sa pustíme do cesta si zapneme rúru na 180 stupňov a do plechu...

Habanero omáčka
Omáčka pre odvážnych, ale som si istá, že na Vareche je ich dosť. Moja...

Rychlá směs z kuřecích jater
Protože máme rádi jednak kuřecí játra a navíc někdy není moc času, tak se snažím vařit...

Špagety s brokolicou- zapečené
Našla som zaujímavý recept, skúsila som a než som to stihla odfotiť bolo to zjedené!

Pečená krkovička so zemiakovými pyštekmi
Dnes som sa rozhodla pre krkovičku s netradičnou prílohou. Už som tie pyšteky tu na drvená...

Pečeňovo–bôčiková paštéta
Uvarenú pečeň, bôčik, cesnak a žemle namočené v mlieku rozmixujeme alebo zomelieme najemno. Pridáme...

Guľky z hovädzieho mäsa so špagetami
Tento recept mam z kucharskeho kalendara, ktory nam kazdorocne zadarmo davaju v lokalnom obchode s potravinami....

Ryžový nákyp
Ryžový nákyp máme radi zvlášť vtedy, keď už máme chuť na niečo sladké. Toto jedlo robíme...

Veľkonočná plnka trochu inak
Bielka vyšlahame na sneh a zmiešame s ostanými surovinami. Dáme do zapekacej misky. Zapečieme v...

Farebné vianočné srdiečka
Vianočné srdiečka som upiekla pre vás všetkých skvelých ľudí s dobrým srdiečkom. venujem ich vám vareškárky...

Kapustníky
Vypracujeme si cesto a nechame ho nakysnut. Cibulu si orestujeme na troche oleja, pridame klobasku, slaninu, kapustu,...

Kuracie krídla v marhuľovej marináde
Sladká chuť marhuľového džemu zvýraznená chilli vločkami ma očarila, len ma mrzí, že som...

Maslové rizoto s krevetami a hubami na víne
Z mora do lesa a rovno na panvicu. Kajšmentke!

Maslová tekvica s balsamikom ako omáčka
Tato zdrava, vegetarianska omacka je vynikajuca s pastou a cerstvou zeleninou. Ale moze byt tiez...

Francúzka nátierka (French Paté)
Najskôr namočíme strúhanku do vody. Zamiešame ju a necháme zmäknúť.

Pomarančová marmeláda
Tento recept som dostala od mojej známej a teraz v zime nám veľmi chutí, hlavne do...

Orgol Chorchoj pod perinou,Fazuľová polievka s kapustou a Mäsové guľky Mimochodom v hubovej omáčke.
Orgol Chorchoj, tiež Allghoi Khorkhoi, je mýticý piesočný červ žijúci v južnej časti Mongolskej púšte Gobi....

Poľovnícka sarma
Už sa budem opakovať, ale okrem domácich zabíjačkových dobrôt z domova som dostala od kamaráta poľovníka...

Šošovicová polievka s tekvicou
Všetci okolo mňa ospevujú tekvicové polievky, a keďže sa mi podarilo dopestovať guatemalskú Blue Banana tekvicu,...

Hruškové muffiny
Neviem, či sa tu nachádza už takýto recept, ale viem, že je to najchutnejšie...

Kvasienke (buchtičky) makovie, orechovie, škoricovie, ...
Recept je z relácie o slovenskom folklore pod názvom Nehaňte ľud môj. Je to špecialita zo Slovenského...

Koláčiky z ovsených vločiek
Recept na tieto výborné voňavé koláčiky pochádza z Ottovej kuchárky , , Sladké pečenie".

Hovädzie ragú na pive s bravčovou pečienkou
Dnešný obed som urobila podľa receptu Lacibácsiho z ATV... veľmi sa mi tento recept zapáčil, kôli...