(recepty podľa klikanosti)

Prírodný rybací rezeň

Rybie filé zomelieme na mlynčeku, pridáme ingrediencie a formujeme hustejšiu zmes, ktorú rozdelíme na porcie....

Baby kalmáry plnené panzanellou

Panzanella: Bagety vydlabeme a natrháme na malé kúsky. Necháme uschnúť v trúbe. Na oleji orestujeme...

Višňový sorbet s limetkovou vodkou

Zmrzlinu necháme trochu rozpustiť a vyšľaháme ju s limetkovou vodkou. Nakoniec nastrúhame kôru z limetky.

Slaná torta

Je vážne mňam;)

Kuracie prsia s parmezánom z našej kuchyne

Na výrobky z ovčieho mlieka a oštiepky extra zvlášť, nášho krásneho Slovenska, nedám dopustiť. Okrem maškrtenia v originálnej podobe, ich úspešne využívam i v našej domácej kuchyni....

Kapustové karbonátky

Bezmäsité jedlá

Kapustu uvaríme v slanej vode, necháme ju odkvapkať a potom najemno nakrájame. V panvici speníme...

Kuracie paličky pečené s kukuricou

Opláchnuté a osušené stehna osolíme, okoreníme a na rozohriatom masle v pekáči zo všetkým strán opečieme...

Šošovicová polievka s fetou

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme a nakrájame nadrobno. Necháme variť s vývarom a červenou šošovicou asi 15 minút...

Jemná bramborová polévka s mrkvičkou

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá, rychlá a dobrá.

Pečené zemiaky s cuketovou plnkou

Vytvorený na internáte z kombinácie surovín, ktoré sa u mňa práve nachádzali :) som "väčšinučasu" vegán,...

Baklažánová rolka so smotanovo-orechovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Zeleninový šalát trochu inak

Bravčové mäso

Veľa zeleniny doma a žiadne normálne jedlo :)

Orechové kolieska

Všetky prísady zmiešame v miske.

Maková panna cotta s mangovým sorbetom

Brokolicový šalát pre alergikov

Bezmäsité jedlá

Jeden zo série jednoduchých receptov slúžiacich na liečbu alergií, ktoré som sa rozhodla tu prepísať...

Brownies sundae - čokoládové brownies s vanilkovou zmrzlinou

Tieto brownies sú pripravené bez prášku do pečiva. Sú z odloženého kvásku...

Langoše

Bezmäsité jedlá

tieto langoše sú podľa mňa veľmi dobré a ľahké... foto pridám neskôr :)

Môj prvýkrát s vanilkovými rožtekami :-))

Tento rok je to prvýkrát, čo pečiem sama... vydala som sa pred dvoma mesiacmi a kedže...

Ovsená kaša s čokoládou

Do pohára nasypeme ovsené vločky, chia semienka a kakao.

Pečené hermelínové fašírky

Veľmi chutné fašírky sa dajú pripraviť aj z obľúbeného plesňového syra....

Vajíčka po našom

Bravčové mäso

je to dobre na raňajky

Knedľa domáca parená

Bezmäsité jedlá

Moja dlhorocne odskusana domaca knedla.

Trdelník

Do misky dáme múku, rozpustené maslo, práškový cukor, vajce a štipku soli. Pripravíme...

Smoothie leto

Je to veľmi jednoduché. Štyri suroviny a smoothie je na svete. Výborne sa hodí na...

Flambovaný hovädzí steak

Hovädzie mäso

Mandľovo-orechový koláčik bez múky

Ku dnešnej kávičke taký na rýchlo koláčik bez múky.

Kurací šalát

Kurča vykosti a nakrájaj na kocky alebo rezance. Mäso polož do šalátovej misy. Umy papriku a dosucha...

Ľahký piškótový dezert - falošné Tiramisu

Falošné jak divá sviňa, ale výborné. A bez cesnaku. To preto, aby si...

Jablková torta s mandľami

Marcipánové guľôčky s pistáciami a vlašskými orechmi

Marcipánové guľky chutia ako pralinky z luxusného obchodu. Sú ideálne aj ako darček na zjedenie.

Vyprážané pstruhy v šunke a syre

Vyčistené pstruhy umyjeme, osušíme čistou utierkou, osolíme, okoreníme mletým bielym korením a odložíme na...

Muffiny

Sypké suroviny- múka, ovsené vločky, PDP, cukor, vanilkový a kakao, všetky...

Ovocné srdiečka

Tento recept som robila prvý krát. Rada kombinujem a dopĺňam recepty. Na srdiečka som použila...

Vyprážané ryžové krokety

Bezmäsité jedlá

Na masle speníme múku, zalejeme ju vlažným mliekom a dochutíme soľou, muškátovým orieškom a korením....

Utopence

Spekaciky s nakrajanou cibolou a paprikou naukladame do zavaracej flase a zalejeme prevarenym octom a asi 0,...

Arašidky

Raz som mala chuť na mlsanie a keďže som bola v tom období závislá na arašidovom masle,...