(recepty podľa klikanosti)

Z lístkového cesta vyvaľkáme dva rovnaké plátky, ktoré dáme na múkou poprášený plech a jemne popicháme vidličkou....

Bezlepkové odpaľované koláčiky s plnkou z bielej čokolády

Najprv si pripravíme základ na plnku. Smotanu dáme do hrnca, pridáme nastrúhanú pomarančovú kôru a...

Vajíčkový šalát

Šaláty

Uvaríme 2 vajíčka na tvrdo.

Domáci ostružinový džem

Mala som trochu domácich ostružín tak som z nich uvarila jednu zaváraninovú fľaštičku džemu.

Hubové placky s cuketou

Mladú cuketu umyjeme, osušíme a nastrúhame na hrubšie slížiky. Do postrúhanej cukety vsypeme krupicu, ...

Kelovo-jablková polievka

Kelová polievka s jemne ovocnou príchuťou. Keď sa varila, jej vôňa mi pripomínala červenú kapustu....

Mandarínkovo-tvarohové muffiny

Komerčný recept

Ciabatta s tofu chilli a čerstvou zeleninou

Ciabatty prerežeme na polovice. Na spodnú polovicu natrieme sojakrém v množstve podľa vlastnej chuti.

Orechové praclíky

Velmi chutné a krehke praclíky ktore pekavam najviac na vianoce , vtedy je nas doma vela...

Bezmliečna zmrzlina z červenej repy

Pri bezmliečnej diéte si nemôžeme dopriať každý druh zmrzliny. Ponúkam vám môj recept na zdravú a...

Kuracie prsia plnené kozou bryndzičkou preliate omáčkou

Z minulého pokusu naplniť karbošíky kozou bryndzičkou mi trochu zostalo, tak som ju využil do tohoto...

Tatranské „vulkano“

Piškótové cesto: Žĺtky vyšľaháme s cukrom dopenista, potom po lyžiciach primiešame múku a nakoniec do cesta...

Pražma s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami

Komerčný receptS takou jedinečnou rybou ako je pražma by sa malo zaobchádzať veľmi jemne. Podávajte ju...

Hovädzia polievka s pečeňou

Hovädzie mäso

Do hrnca dáme 2, 5 l vody, soľ a mäso. Postavíme na mierny oheň a...

Paprika plnená pšenom so zeleninou

Prvý pokus s pšenom. :)

Pečený kapor s omáčkou a hrnčekovými mrkvovými knedličkami

Kapor: Polovičky kapra najskôr zbavíme šupín. Začneme pri chvoste a proti rastu šupín pokračujeme k hlave....

Staročeská rybacia polievka s hrachom

Polievky

Z mäsa a zeleniny uvaríme vývar. Mliečie a ikry umyjeme pod tečúcou vodou, nakrájame a...

Sladký dezert

Veľmi dobrý :))))

Vianoce 3 z jedného cesta

Medovníkové chalúpky 2011

Údené Involtini

Kuracie mäso

Involtini sú rolky z hovädzieho, bravčového alebo hydinového mäsa nakrájaného na tenké plátky. Za oceánom...

Jablkové hviezdičky

Babičkine mastné koláčiky

Všetky suroviny zmiešame rukou dohromady, prepracujeme a vytvoríme guľky. Do každej urobíme jamku...

Tvarohovo-marhuľový cheesecake so želatínou

Výborný osviežujúci dezert, ktorý prekvapí chuťou. Vhodný na pohostenie, posedenie cez víkend...

Kuracie kúsky s čerstvou bazalkou

Kuracie mäso

Jadrovníky paprík s klobásou, raňajky na vidličku

Bravčové mäso

Zmena je život; poznáte to aj s osobnej praxe. Tentoraz to „postihlo“ moje obľúbené „srdiečka“ ...

Pangasius v cesnakovej kôrke

Večera

Chleba nakrájame na kocky a rozmixujeme. (v mixéri s nožmi). Pridáme rozlisovaný cesnak, asi...

Kapor pod cesnakom

Tento jednoduchý recept nám poradila stará známa a u nás sa ujal. Ak Vám ešte zostal...

Špaldová tarhoňa s jablkami a kokosom

Roštenky Girardi

Hovädzie mäso

Alexandr Giradi - rakouský herec 1850 -1918

Taštičky s hrachovou plnkou

Zmrzlina

Robievali sme hu doma, hlavne v lete. hodí sa ku každej príležitosti.

Tatarák zo sumca s wasabi špongiou

Pikantná zeleninová polievka

Maslo alebo rastlinný tuk zohrejeme v hrnci, pridáme na tenké pásiky pokrájanú zelenú cibuľku a opražíme ju...

Paštrnáková polievka s teľacími pirohmi

Polievky

Paštrnák očistíme a nakrájame na kocky. Na oleji podusíme šalotku a cesnak, pridáme paštrnák...

Bábovka

V mojej rodine je dosť oblubená :) Dnes sme ju upiekli aj s mojim priateľom :)

Jednoduchá ovocná štrúdľa bez pridaného cukru