Bábovka

Name: Bábovka
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 15 porcií
Ingredients: vajcia celé, 5 ks; múka polohrubá, 250 g; cukor vanilkový, 1 ks; cukor práškový, 250 g; soľ, 1 štipka; kakao, cca 30 g; aróma rumová; strúhanka; hera, cca 20 g na formu; mlieko, 1 dl; olej, 1 dl; kypriaci prášok, 1 ks

mimka946, 6. januára 2013

Foto: mimka946

V mojej rodine je dosť oblubená :) Dnes sme ju upiekli aj s mojim priateľom :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15
porcií

10 minút
príprava

45 minút
na 180 °C

Suroviny

5 ks	vajcia celé
250 g	múka polohrubá
1 ks	cukor vanilkový
250 g	cukor práškový
1 štipka	soľ
cca 30 g	kakao
	aróma rumová
	strúhanka
cca 20 g na formu	hera
1 dl	mlieko
1 dl	olej
1 ks	kypriaci prášok

Postup

1
Rozbijeme si vajcia tak aby sa oddelili žltka od bielok.Do bielok pridame štipku soli a vyslahame tuhy sneh.Žltky zmiesame s cukrom,van.cukrok pridame trocha rumu alebo rumovej aromi a mlieko.
2
STALE ŠLAHAT MIXEROM! Ked su zltka dobre rozmiešane pridame muku s kyp.praskom a zaroven postupne olej.Dobre pomiešame.
3
Kto chce mať babovku dvojfarebnu prida do polky cesta kakao.Formu vymastime tukom a posypeme struhankou.Vylejeme cesto a dame piecť do rury.