prazdny

Otvorená raviola s lesnými hubami a so sušenými paradajkami

Cestoviny

Ak nemáte čas na dlhé varenie, ale chuť na ravioly tu je, túto rýchlu verziu...

prazdny

Treska na zázvore a zmesi 4 korení

Hlavné jedlá

Už dlhšiu dobu som si lámala hlavu s tým, čo s mojou treskou v mrazáku...

prazdny

Teľacia polievka s paradajkami a paprikou

Polievky

Na masti speníme nakrájanú cibuľu, pridáme mletú červenú papriku a umyté mäso nakrájané na malé kúsky....

prazdny

Kuracie prsia s pomarančom a feniklom

Kuracie mäso

Explózia chuti. Jedinečná kombinácia basmati ryže s kuracími prsami s pomarančom a feniklom.

prazdny

Bezlepkové fussiloto

Bravčové mäso

tento recept je môja dnešná improvizácia, doma som mala 1 ks panenky a čo s ňou?...

prazdny

Sviečková pečená v maslovom ceste

Hovädzie mäso

aj tento recept som si opísal z kalendára naša gazdinka

prazdny

Zeleninovo-obilninová miešanica Zbojíčka

Bezmäsité jedlá

Tento recepis má názov taký, aký má preto, lebo v ňom "zbojníčí" údená slanina...

prazdny

Pečeňové šúlance

Hlavné jedlá

Tento recept mám od svokry a velmi chuti mojim obidvom detom je trocha pracny ale oplati sa...

prazdny

Caponata

Cestoviny

Cestoviny s kozím syrom a baklažánom ochutené vegetou a oreganom vám svojou mediteránskou chuťou prinesú more a...

prazdny

Kurča po provensálsky

Kuracie mäso

Kurča rozdelíme na porcie a osolíme. Každú porciu obalíme plátkami slaniny, omotáme niťou alebo slaninu...

prazdny

Šampiónové chlebíky

Večera

Chcela som spraviť konečne teplé raňajky tak som si privstala pred prácou a vzniklo toto :) Recept je...

prazdny

Perkelt z kuracích pŕs do plaviek

Kuracie mäso

S mojím krajším „JA“ sa poznáme od 1. januára 1964, presne 17,30 SEČ, teda vyše 60 rokov....

prazdny

Risotto Amarone

Bezmäsité jedlá

Na olivovom oleji osmažíme najemno nasekanú cibuľu, pridáme ryžu a stále miešame, až kým nie...

prazdny

Morčacie drobky s orzom podľa seniora

Hlavné jedlá

Cestoviny, hlavne ako príloha k rôzne pripraveným mäsám, sú na stole našej kuchyne častým a obľúbeným „hosťom“....

prazdny

Francúzke kurča po slovensky

Kuracie mäso

tento recept so opísal s kuchárskej knihy Petra Novotného ale nie som si isty

prazdny

Bok choy ako príloha

Bezmäsité jedlá

Trvalo mi dlho, než som si zvykol na zeleninové prílohy a nahradil ich za cestoviny, zemiaky a ryžu....

prazdny

Batatovo-zemiakové lokše s restovanou pečeňou s jablkami

Hlavné jedlá

Lokše s pečeňou, to je obľúbená klasika, ktorú si nemusíme vychutnať len niekde na jarmoku...

prazdny

Obličky s hubami v lístkovom koláčiku

Bravčové mäso

Obličky rozkrojíme na polovice, ostrým špicatým nožom dobre vyčistíme a poumývame v studenej vode. Nakrájanú...

prazdny

Králik s citrónom a parmezánom

Hlavné jedlá

Králičie mäso je zdravé, výživné a dá sa pripraviť naozaj na veľa spôsobov....

prazdny

Fazuľka so šunkou a s pečenou pablano paprikou

Večera

V obchode som „narazil“ na menej ako „šesťtýždňovú“ jemnú zelenú fazuľku a ponuku troch druhov pablano paprík...

prazdny

Šťavnatá pražma so šafránom

Hlavné jedlá

Pre milovnikov ryb pridavam jednoduchy recept z par surovin.

prazdny

Hubový olovrant

Bezmäsité jedlá

Chutný, ľahký , nenáročný na prípravu. Najradšej ho pripravujem vtedy, keď už máme mäsa vyše hlavy.

prazdny

Huby s olomouckym syrčekom

Bezmäsité jedlá

5dl naložených húb, 4 vajcia, 50g masla, 200g pôru, 2 olomoucké syrčeky, pažítka, mleté čierne korenie, sol....

prazdny

Obličky s mandľami

Hlavné jedlá

Obličky rozrežeme, vyčistíme a umyjeme. Nakrájame ich na kocky, osolíme a opražíme v rozpálenej masti....

prazdny

Dusené kurča na mandliach

Kuracie mäso

tento mám od svojej nebohej mamky

prazdny

Chutné ananásové mäso

Kuracie mäso

Tento recept mám vyskúšaný už dlhšie a vždy chutil :)

prazdny

Kúsky kuracích stehien z ČKD marinády

Kuracie mäso

V kalendári 2023 - 30. týždeň, ma zaujal recept - morčacie prsia v orientálnej marináde. Inšpirovaný predstavou chutného mäsa, som sa rozhodol pre repete....

prazdny

Dusené stehienko vo vínovej fazuli

Kuracie mäso

Kuracina je ako maliarske plátno. Môžem k nej pridávať rôzne chute, farby, vône,...

prazdny

Domáce bravčové rebierko na dubáčencoch

Bravčové mäso

Na sobotu som pripravila skvelý obed, lebo konečne začali aj u nás rásť dubáky... hoci...