Dusené (recepty podľa klikanosti)

Na rozdiel od mojich predkov po meči som sa „nepochlapil“....

Kura s pečenými citrónmi, olivami a kaparami

Mali sme mať dnes veľký spoločný valentínsky obed, 4 generácie za jedným stolom a vďaka chrípke...

Slowokčina

Názov som vymyslel podľa toho, že sú použité naše, slovenské potraviny a dochucovadlá, jedlo je pripravované vo...

Bažantie smotanové ragú

Bažantie prsia umyjeme a pokrájame na kocky. Na bravčovej masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme nakrájané mäso,...

Jelení guláš s mandľovou knedľou

Goralské roštenky

Hovädzie mäso

tento recept mám od švagra.

Domáce bravčové rebierka na leče

Na dnes som urobila rýchly obed. domáce rebierka na leče... výborné šťavnaté.

Hliva ustricová na divoko

Na tuku speníme očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistenú a nakrájanú hlivu a dusíme...

Hliva s kyslou kapustou a zeleninou

Dostali sme darom poctivú súdkovú kyslú kapustu. Rozlúčka so zimou nemohla dopadnúť lepšie... Menši trs...

Bylinkové bravčové kotlety

Z kotliet odkrojíme tučné okraje, miestami ich narežeme, aby sa pri pečení nekrútili, slabo...

Krémové ragú z kuriatok s chorizom a hrnčekovou knedľou

Na masle orestujeme cibuľku, chorizo a cesnak, pridáme na malé kocky nakrájanú zeleninu, osolíme,...

Kôprová kapusta

Nech spravím za akýkoľvek veľký hrniec, nikdy nie je priveľa :)

Mleté mäsko pod perinou

Cibulku si orestujeme do sklovita, pridame cesnak, huby a nakoniec masko. Restujeme az kym sa masko nezatiahne,...

Jesenné hovädzie na zelenine

Hovädzie mäso

Naozaj som nevedela ako to pomenovať. Hovädzinu som varila prvý či druhýkrát a v takejto úprave...

Balatonka

Tento recept volá tak moja mamka a je to vynikajúca pikantná pochúťka.

Jablkovo–kakaový závin

Koláče

Z droždia, PL vlažnej vody a cukru pripravíme kvások. Múku, cukor, vajce a štipku soli premiešame,...

Medvedia paštéta v pistáciovej kôrke

Večera

V hrnci na miernom ohni rozpustíme masť, pridáme najemno nakrájanú cibuľu. Pražíme dozlatista. Potom...

Bravčový guláš na červenom víne

Rozmýšľate, čo variť počas chladných, zimných dní? Najlepšie vás zahreje a povzbudí domáci bravčový guláš na koreňovej zelenine a kvalitnom červenom víne...

Voňavé kuracie prsia

Ak mate radi rozmarin a tymian a podobne vonave koreniny tak toto je to prave pre Vas!

Thajsko-čínsko-slovenská špecialita

Postup prípravy je veľmi jednoduchý, zvládne ho každý chlap. Po mojom prvom uvarený som bol ja...

Žatvové rizoto

Večera

Je tu vela romantickych receptov od babiciek. Moja babka bola taka kucharka ... nic moc....

Šalát s ovocím a kuracím mäsom v curry zálievke

Korenisto-sladký ľahký šalát.

Bravčové závitky na hríboch

Dnešný nedeľný obed s plnenými závitkami, ktoré som robila na hríboch a podávala s ryžou.

Bravčová podbrušina s hubovou plnkou so saturejkou

Dnešný nedeľný obed z bravčovej podbrušinky....

Slávky s medveďom

... teda skôr s medvedím cesnakom :-) keď som pred pár dňami videl na vareche perfektný...

Pikantný syr s Hubertom

Pokračovanie druhé, jedlo so sektom. Chuťovka k posedeniu pri pive, alebo víne.

Tento recept mám po svojej mamke.

Efelik s cesnakovým jogurtom

Dalšia zelená dobrota, ktorú si nazbierate sami vonku v prírode ;-) a pripravíte z neho naozaj "bleskovo"super...

Morčacie s ananásom a zelerom

Mal som chuť na niečo zdravšie si uvariť.

Kalerábový eintopf s mäsovými guľkami

Hovädzie mäso

Zeleninu očistíme, mrkvu a kaleráb nakrájame na 1 cm hrubé hranolčeky, zemiaky na väčšie kocky a cibuľu nadrobno.

Kuracie mäso s jugurtovou omáčkou

Pôvodne som chcela robiť kurací špíz s jogurtovým dresingom, ale nemala som špajdle tak som skúsila...

Ryžové rezance s arašidovou omáčkou, ktoré v lete chutia komikovi Lukášovi Jurkovi

Cestoviny

Herec a improvizátor v TV Varecha navaril svoje obľúbené letné jedlo. Pozrite si veselý videorecept plný...

Kel na smotane

Večera

Tento recept som čítala v novinách, dosť ma zaujal, tak som si ho vyskúšala...

Sójové kocky s paradajkou