Dusené (recepty podľa klikanosti)

Pretože sa nám zdal pečený králik suchý, pokúsili sme sa pripraviť ho inak a recept sa...

Chilli con carne

Tak nam chutilo.

Hliva ustricová na červenom víne s oreganom

Dnešný obed z hlivy trošku inak

Polenta s kelom a kozím syrom

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

Srbské bravčové mäso

ďalší recept z mojej zbierky

Hovädzia roštenka v paradajkách

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa s paradajkovou šťavou.

Lasagne

Cibuľu a cesnak osmahneme na oleji do sklovita, pridáme mleté mäso, keď sa sfarbí pridáme...

Jahňacie s tekvicou

Máme svoje čerstvé jahňacie mäsko a hľadáme nové recepty z jahňaciny. Inšpirovala som sa kuchárskou knihou...

Hlivovo-špenátovy quiche

Zdravé a rýchle

Hráškové rizoto s hovädzím sašimi

Sviečkovicu zľahka osolíme a okoreníme drveným korením. Na rozpálenej panvičke si opečieme sviečkovicu sprudka zo všetkých...

Farebný hrniec

Niektoré jedlá majú pre mňa zvláštne čaro. Samozrejme, každé jedlo má svoju fantastickú chuť a...

Lečo

:D:D recept ako recept, ale takto obyčajne ho mám rada ja:)

Pikantný pivný guláš

Na oleji orestujeme na kocky pokrájané cibule, pridáme na kocky pokrájané mäso a necháme zatiahnuť, ...

Cibuľový tokáň na transylvánsky spôsob

Hľadala som recept na zužitkovanie mäsa z mäsovej polievky. Fašírky, paradajková a kôprová omáčka mojej...

Huby v zemiakovej perinke

Inšpirácia pochádza z časopisu Nejlepší recepty.

Prekladané fazuľové struky

Recept pochádza z obdobia keď ešte v Bratislave vychádzali noviny Večerník. Recept tam bol uvedený ako...

Zajačie kúsky s kozákom brezovým

Skoro rok čakal tento rcp v archíve na zverejnenie. Pripravil som ho vlani, keď som...

Dusené kuracie prsia plnené farebnou paprikou a mozzarellou

Toto bol môj recept na záverečkách...

Kuracia roláda s kapustovou plnkou

Sépiové těstoviny s masem

Z Itálie jsem si dovezl balíček sépiových těstovin, a tak jsem se poradil se svou internetovou...

Hovädzí guláš na marocký spôsob

K tomuto jedlu ma inšpiroval recept Marocký guláš s kuskusom a pečenou zeleninou s harissou a...

Závitky z králíka ve smetanové omáčce

Teď si asi budete myslet jen jedno. Co je to za kuchaře, když neví jak...

Tofu na cibuli, kurkume a ľanové krekry

Toto jedlo máme s dcérou veľmi rady (zvykne sa mu vravieť vegánska "praženica"), je rýchlo hotové,...

Braffčová rýchloffka (ffotorecept)

Také niečo jednoduché, po vyšmejdení špajze a chladničky posplietané, pomotané. Ale dobré. :-)

Jahňacie medailóniky na červenom víne so saturejkou

Veľmi jednoduchý obed z jahňacieho mäsa.

Baklažán v jogurte

hotové do 10 minút... také veru môžem... :))))))

Voňavé kuracie prsia

Ak mate radi rozmarin a tymian a podobne vonave koreniny tak toto je to prave pre Vas!

Na sladkokyslo

Obed vhodný na sobotu, ale aj na sviatočný stol :)

Kuracie prsia na pikantných fazuliach s pórom a paradajkami na víne,paradajkovým čipsom a čiernou so

Toto jedlo sme jedli v jednej reštaurácii, veľmi mi chutilo, tak som urobila pokus, ...

Istanbul pilavi

Chutné rizoto plné slniečka a orieškov :) Recept mám z tureckej kuchárskej knihy. V skutočnosti by...

Morčacie stehno dolné na bielom víne so saturejkou

Náš nedeľný obed

Bažantie smotanové ragú

Bažantie prsia umyjeme a pokrájame na kocky. Na bravčovej masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme nakrájané mäso,...

Jelení guláš s mandľovou knedľou

Kapustovo mäsová knedľa

Prílohy

Tento recept mám od otca ten od svojej mamy ta od svojej a tak to šlo s...

Zapekaný baklažán